中國名菜油燜大蝦怎麼做-中國名菜油燜大蝦的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

中國名菜油燜大蝦的做法步驟

• 1、將油下鍋大火燒至80度左右放入清洗好的蝦子跟生薑片爆炒2分鐘。
• 2、放入蝦之味料包一代小火把料包炒散到入啤酒放入蒜子。
• 3、蓋上鍋蓋小火燜8分鐘左右放入雞精生粉少許勾芡出鍋即可。

小竅門

標準化操作中間無需添加任何輔料