菜心回鍋肉怎麼做-菜心回鍋肉的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菜心回鍋肉的做法步驟

• 1、五花肉切片，放醬油料酒生抽適量醃製15分鐘
• 2、肉醃製的同時，切菜心為3釐米小塊或者手撕菜心撕成同樣大小塊狀
• 3、辣椒切成小段，油熱後放葱姜爆香，放辣椒，炒香，然後放入五花肉，帶肉將熟時放菜心大夥快炒出鍋