煮方便麪開水還是涼水-煮泡麪什麼時候放雞蛋

方便麪是很多人吃過的，因為方便麪是一種非常快捷的食品，因此很多人來不及吃飯的時候都會吃一些方便麪。平常人們煮方便麪的時候為了補充足夠的營養都會放雞蛋，那麼大家知道煮泡麪什麼時候放雞蛋嗎?平常我們煮方便麪的時候用開水還是涼水呢?

一、煮泡麪什麼時候放雞蛋

有的人煮方便麪的時候會放雞蛋進行搭配，那麼什麼時候放雞蛋比較合適呢?一般放雞蛋應該選擇在水開了之後，因為我們煮泡麪放的雞蛋大家都希望吃那種完整的不是那種碎碎的，為了能夠吃到完整的雞蛋，所以我們放雞蛋的時間就要掌握的比較好，一般在水開之後下入雞蛋就可以吃到完整的，但是大家需要注意的是在剛把雞蛋下到鍋裏之後不要用筷子進行攪動，最好是等上一兩分鐘，這樣下入鍋中的雞蛋才能夠被完全的凝固，雞蛋凝固之後就可以下入方便麪了，如果家中有蔬菜的話可以放進去幾個蔬菜葉子，這樣才能補充更豐富的營養。

二、煮方便麪開水還是涼水

平常不管我們是泡方便麪還是煮方便麪一定要選擇開水，因為如果你煮方便麪的時候如果是涼水就把方便麪下到鍋裏的話，這樣方便麪在水中待的時間就會比較的長，這樣我們煮出來的麪條就會是那種爛爛的，吃起來沒有一點點的勁道非常的影響口感，所以平常煮方便麪的時候一定要等水開了之後再把面下進去，這樣煮出來的泡麪吃起來才會更加的勁道，味道才會更好。

平常煮方便麪的時候有的人先把調料放了之後再方面，這樣的做法其實是不太正確的，我們應該先下面，因為如果我們先放了調料的話這樣煮的時間如果太長的話會使我們煮的泡麪吃起來比較油，這樣吃不了説不定就膩了，因此大家平常再煮泡麪的時候還是最後放調料比較好。