- 食材明細主料小芋頭(四個)紅薯(一個)輔料沙拉(兩勺)煉奶(一勺)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉拌兩芋的做法步驟1、準備好紅薯、小芋頭、沙拉。2、把紅薯和小芋頭切成小丁。3、切好後放入蒸屜中。4、放入蒸鍋中蒸熟。5、熟後放入盤中,加入一勺煉奶。6、擠上沙拉就可以了。小...
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- “荔浦芋頭糕”食材明細主料荔浦芋頭(1個)輔料蝦米(適量)香菇(適量)香腸(1個)粘米粉(250克)葱(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)芋頭糕的做法步驟1、芋頭刨碎2、蝦米,香菇浸泡30分鐘,水留着,香菇,香腸切碎3、香腸,蝦米,香菇煸炒,再加入芋頭絲煸炒4、加入伴了浸泡蝦米和香菇水的粘米粉,...
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- 食材明細主料空心菜(一把)輔料蒜瓣(幾個)指天椒(一個)香葱(兩棵)調料花生油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)生抽(少量)香醋(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜兩吃的做法步驟1、把空心菜的葉子摘下來,莖葉分開,將葉子清洗乾淨備用。2、將空心菜的莖洗乾淨。3、將空心菜的莖,切成小段。4、...
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- “在大牌檔食飯,通常都稱一條魚做兩味。起骨煲湯,肉做魚丸或魚餅。在家裏又有哪些家庭夫婦會花這時間去做嘞?現在就拍個家庭簡單方法!”食材明細主料大頭魚(適量)輔料陳皮(適量)鮮姜(適量)元茜(適量)黃豆(適量)配料鹽(適量)嫩肉粉(適量)白胡椒粉(適量)淮鹽(適量)豉油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗...
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- “一瓜兩吃,爽脆好吃。有原味,酸甜味,滿足你我的胃😜😜”食材明細主料黃瓜(3條)輔料醋(150g)醬油(3勺)糖(2勺)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜兩吃的做法步驟1、黃瓜切段😃2、稍微去一下。3、放盆裏,倒入醋,醬油,糖,浸泡20分鐘左右。4、裝盤子裏。小竅門1、喜歡酸點的少放糖。2、...
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- “這個季節除了春遊以外,就屬帶着小土豆出遊什麼的最適合了。。。。。你的春遊便當可以帶上它,是孩子們喜歡的食物!”食材明細主料小土豆(500克)輔料小葱(適量)配料椒鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小土豆兩吃的做法步驟1、把土豆洗淨,蒸熟,小的不去皮的需...
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- “兩面黃是比較有上海特色的小吃,煮好的麪條再加少許的油煎到兩面金黃,立刻將麪條的口感昇華再加上自己喜歡的澆頭,脆,香,軟,鮮,混合在一起,欲罷不能啊!”食材明細主料麪條(200克)蝦仁(200克)黑木耳(少許)牛心菜(適量)輔料生粉(少許)料酒(1小勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)兩面黃...
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- “兒子又想吃餃子,又想吃酸辣粉,説何不做個粉餃兩摻兒呢?好吧,如他所願😂酸辣麻,超級過癮😋吃完,兒子問:還有麼?”食材明細主料餃子(6個)粉條(適量)油麥菜(適量)千張(適量)金針菇(適量)綠豆芽(適量)小米椒(一個)海帶(適量)輔料超麻花椒醬(一小勺)自制香辣紅油(一大勺)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸辣(口...
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- “#夏日飲品#黃瓜的肉鮮嫩多汁,味道鮮美,嚼起來很脆,比較適合生吃。菠蘿外形獨具特色,果汁豐富,味道香甜可口,是被大部分人喜歡的家常水果。這兩種果蔬都有一定的減肥作用,想減肥的小夥伴可以時不時的來一杯,味道清甜可口。”食材明細主料黃瓜(一根)菠蘿(半個)輔料鹽(少許)清淡(口味)榨(工...
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- 食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)輔料紅辣椒(適量)葱花(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地兩鮮的做法步驟1、土豆去皮切小塊,茄子切小塊,葱花、姜切小粒,蒜切片2、鍋中放較多一點油燒熱,放入土豆炸4MIN3、將炸好的土豆撈出備用4、茄子放鍋中炸...
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- 食材明細主料豬肝(適量)豬裏脊(適量)蒜苗(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆兩樣的做法步驟1、主要原料2、豬肝和裏脊切片,將豬裏脊加澱粉,料酒上漿。3、將豬肝加澱粉和料酒上漿。4、蒜苗切段備用...
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- “從不抗拒對筍的喜愛。”食材明細主料三層肉(適量)輔料竹筍(適量)蘆筍(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒兩筍的做法步驟1、筍洗淨,切成片2、蘆筍洗淨,切成段3、肉洗淨,瀝乾水分,切成大小的塊4、燒開水,下入竹筍撈10分鐘左右5、撈好的筍盛...
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- “我媽常説:傻人有傻福,懶人有口福。我用實際行動證明了後半句話,嚯嚯~用一塊自家的魚糕,燒了一份乾煸魚糕和一份糖醋魚糕。做法不難哦,魚糕切條後,掛糊炸至金黃,一半乾煸,一半燒糖醋,辣、鹹、甜、鮮都佔齊了,而且一家老小的口味都能兼顧。”食材明細主料早漁人家荊州魚糕(1包)輔料姜...
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- “山藥的醫用價值不必細説。它常見於餐桌之上:可炒制,可入湯,可做粥,可入甜品系列。食用得方法多多。今日這一款山藥兩吃,一種味道為四川泡菜的酸辣味;一種味道為甜品中的藍莓香甜味。”食材明細主料山藥(500克)四川泡菜山藥花椒(5粒)八角(2顆)香葉(2片)陳皮(1把)礦泉水(兩瓶)藍莓山藥清水(5...
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- 餐飲提問:我能在一個市裏邊加盟兩家芋小靚土豆粉馬鈴薯粉店?遺忘。98回答:應該不行吧!看他有沒有區域保護吧...
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- 重慶小面屬於麪食小吃店鋪裏比較有名的品牌了,它的面味道都很有特色,非常美味,所以擁有着大批的粉絲食客。伴着加盟的熱潮,許多創業者都在尋找一個好的加盟項目進行投資,二兩三兩重慶小面是一個不錯的選擇。那二兩三兩重慶小面加盟怎麼樣?下面小編就帶着大家來了解一下詳情吧...
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- “木耳營養豐富,平時可以多吃一點。”食材明細主料木耳(1把)輔料蒜泥(適量)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兩吃黑木耳的做法步驟1、木耳泡發洗淨,分成兩份。2、一份入鍋焯水取出控水。3、另一份裹上一層面粉上鍋蒸熟。4、裝盤蘸蒜泥食用。小竅門製作簡單,味道好吃。...
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- “帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,不是真正的螃蟹,它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用,吃蟹對結核病的康復在有補益。中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血...
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- 食材明細主料魚(適量)輔料豆腐(適量)菠菜(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)酸(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一魚兩吃的做法步驟1、羅非魚洗淨去鱗,剔肉。剩下的切成大小均勻的塊狀。2、摩飛鍋裏放油兩面煎熟。3、醬油、醋、料酒、...
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- 現在的甜品行業中湧現了大量有關加盟甜品的店鋪,最起碼的要求就是更好的在這個市場競爭激烈的情況下,在這樣的商業圈中更好的發揮自身店鋪的優勢,更好的將自身的特色發揮出來,讓一些有意願的小夥伴更好的加入其中,作為一份子更好的經營品牌。芋顏甜品加盟就是非常值得選擇的一...
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- “今天給大家做了兩個大土司,咱人多少了不夠分,這兩個大傢伙口味各有千秋,總有一款是你喜歡的,來看看吧~”食材明細主料高粉(540g+1大勺)輔料雞蛋(1個)奶粉(25g)清水(280g)黃油(60g)蜜豆(180g)玉米澱粉(1小勺)巧克力(50g)可可粉(1大勺)牛奶(35g)蛋白(1個)配料白糖(60g)鹽(少許)酵母(4g)砂糖(30g)甜味(口味)烘...
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- “今天吃點啥呢、吃點啥呢、吃點啥呢哎呀就吃點兩摻把既好吃有好做”食材明細主料燴麪(適量)輔料海帶絲(適量)土豆粉(適量)魚丸(適量)配料火鍋底料(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單兩摻的做法步驟1、食材2、鍋中放入適量的熱水燒開加入...
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- “【整魚兩吃】是一道超經典魯菜,一菜兩色兩味,一半清蒸鹹鮮、清淡,一半油炸酸甜、酥香,既美味又營養,而且老少皆宜,造型美觀,絕對待客加分菜!”食材明細主料鮮魚(600克)輔料豬肥膘肉(1小塊)蝦仁(10只)胡蘿蔔丁(適量)青豆(適量)配料葱姜水(半小碗)葱薑末(1大勺)幹澱粉(半小碗)鹽(2茶勺)紹酒(2大勺)蛋...
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- “最近都在忙着做土司,可是個人覺得土司比蛋糕難多了。我看了許多大師級的烘焙老前輩的帖子,他們也會有抓狂過,也會有組織不好的時候。不過他們説的不好就不發了,確實不好的時候看着都揪心更別説發了。我今天也把麪筋和過頭了,忙乎了一個早晨就這麼泡湯有點不甘心啊。不甘心歸...
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- “這道菜用了天津老爆三的做法,口味鹹鮮,蒜香濃郁,滿滿的天津味道,喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料蝦鮮(300克)豬肉片(200克)輔料蠔油(1茶匙)白胡椒粉(適量)料酒(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆兩樣的做法步驟1、主要食材:鮮蝦,瘦...
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