芋頭糕的做法 營養又美味的芋頭糕，早餐，下午茶兩皆宜 芋頭糕怎麼做

“荔浦芋頭糕”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

芋頭糕的做法步驟

• 1、芋頭刨碎

• 2、蝦米，香菇浸泡30分鐘，水留着，香菇，香腸切碎

• 3、香腸，蝦米，香菇煸炒，再加入芋頭絲煸炒

• 4、加入伴了浸泡蝦米和香菇水的粘米粉，將剛才炒好的芋頭等，攪拌均勻，不易濕漉漉，儘量幹一點，這樣芋頭糕不會太爛，然後放蒸鍋蒸熟，大約20分鐘。我用了樂扣樂扣玻璃盒子兩個，一個嘗試了刷油，一個用了錫紙，對比後覺得都很方便，沒有脱膜困難。

• 5、根據需求切小塊，我喜歡煎着吃，味道不錯，今天早飯吃了一份後，寶貝表示還不夠，又把冰箱裏多餘的拿了點出來再煎了點。建議可以多做點，放在冰箱隨時可以拿出來煎着吃。

• 6、煎蛋🍳，牛奶，蘋果🍎，芋頭糕，營養美味的早餐🥣