油而不膩的湯麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：150
麪條 ：200
瘦肉 ：80
金針菇 ：80

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.煮麪條煮熟。

2.炒瘦肉炒熟。

3.下西紅柿炒熟。

4.加水煮湯。

5.湯汁濃郁後下金針菇煮熟，加鹽調味。湯頭煮好。

6.盛麪條，澆湯頭即可。

烹飪技巧

邊煮麪，邊煮湯。