油而不膩的清湯掛麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

龍鬚麪適 ：適量

輔料

葱花 ：適量
油 ：適量
青菜 ：適量

具體步驟

1.小香葱洗淨切碎

2.鍋裏倒油炒葱花

3.葱花爆出香味

4.加適量水

5.水開後下麪條，麪條煮至變色放入喜歡的青菜，我放的是白菜

6.關火，倒香油。

烹飪技巧

葱花先在鍋裏炒出香味，出鍋時淋上香油！