油而不膩的椰子燉蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：3個
純牛奶 ：250毫升
椰子 ：1個

輔料

糖 ：3勺

具體步驟

1.把椰子切個口，倒出椰子水

2.雞蛋加糖攪均

3.加入純牛奶和四分之一的椰子水攪均。用密漏勺隔出泡沫

4.將蛋液倒入椰子內

5.蓋上剛才切出來的椰子，鍋裏放水燒開

6.燒開後放入椰子，20分鐘。。有也椰子比較大，所以查看它好了沒的時候，把椰子蓋打開，用筷子輕輕撮一下，沒蛋液出就能吃了

烹飪技巧

攪均雞蛋後用密漏勺把泡沫分開會更好哦！