油而不膩的西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：兩個
雞蛋 ：4顆

輔料

糖 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
香葱 ：適量

具體步驟

1.蒜切碎，西紅柿洗淨切塊，雞蛋打入碗中打散備用

2.熱鍋放油放雞蛋，把雞蛋劃散盛出

3.另起一鍋熱鍋到油爆蒜碎

4.放入西紅柿翻炒出汁

5.加入醬油，鹽，糖翻炒均勻

6.在倒入雞蛋翻炒均勻

7.盛出撒點葱沫點綴即可食用