![油而不膩的醬茄子如何做簡單又好吃]( "油而不膩的醬茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：2個茄子：3個輔料花椒麪：適量鹽：適量大醬：適量油：適量具體步驟1.茄子2.茄子切花刀3.青椒4.青椒蒜切碎5.鍋裏放油加熱放入茄子煎6.翻面煎小火煎7.茄子煎快熟了盛盤裏帶用8.鍋裏放油加熱放入青椒蒜末翻炒9.放...
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![油而不膩的紅燒羊排如何做簡單又好吃]( "油而不膩的紅燒羊排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料油：適量葱薑蒜：適量花椒大料：適量料酒：適量醬油：適量香葉：適量乾紅椒：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.羊排洗淨2.過水焯一下，撈出控去水分3.葱薑蒜切段切片4.炒鍋加入適量的油，加入白糖翻炒變色5.加...
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![油而不膩的雞蛋炒蒜苗如何做簡單又好吃]( "油而不膩的雞蛋炒蒜苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜苗：300輔料油：適量雞蛋：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.蒜苗是用發了牙的蒜，加入水，放在温暖處長出來的2.用剪刀剪下來3.洗淨，切成段4.雞蛋打散，起油鍋，放入雞蛋炒散5.加入蒜苗，加入鹽，雞精6.炒勻即可烹飪技巧...
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![油而不膩的醬油炒飯如何做簡單又好吃]( "油而不膩的醬油炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：1碗雞蛋：2枚輔料醬油：適量葱：適量鹽：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量油：適量蒜：適量姜：適量具體步驟1.所需食材：米飯雞蛋黃瓜胡蘿蔔葱薑蒜2.首先將雞蛋炒熟，黃瓜、胡蘿蔔切成小丁，葱蒜姜切碎。3.鍋中放入油，油熱放葱...
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![油而不膩的素什錦如何做簡單又好吃]( "油而不膩的素什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽：80薺菜：50菠菜：50荸薺：4個黃花菜：30芹菜：50嫩藕：100豌豆苗：50輔料幹香菇：適量鹽：適量味精：適量冬筍：適量生抽：適量胡蘿蔔：適量麻油：適量黑木耳：適量雪菜：適量植物油：適量糖：適量具體步驟1.準備好所需食材。2.提前...
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![油而不膩的炒豆腐如何做簡單又好吃]( "油而不膩的炒豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500輔料大葱：1棵油：適量醬油：適量紅辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.將豆腐用清水浸泡一下，洗去多餘的滷水。2.用刀切成1*1*2cm的小塊。3.將大葱擇洗乾淨，劈開、切段。4.熱鍋中倒入油，油温五成熱，放入辣椒熗一...
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![油而不膩的手擀麪如何做簡單又好吃]( "油而不膩的手擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料温水：500ml黃瓜絲：50麪粉：200食用菌滷：60輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.麪粉用適量温水和成無干粉絮狀2.揉成硬麪團，鬆馳一小時(每次醒10分鐘揉一揉，反覆三次蓋上濕布鬆馳)3.用擀麪杖擀成薄片4.放少許玉米麪，折...
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![油而不膩的酸辣粉如何做簡單又好吃]( "油而不膩的酸辣粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅薯粉：適量花生米：適量黃豆：適量輔料香醋：3勺米醋：2勺高湯：1碗葱花：少許香菜末：少許油：適量醬油：3勺具體步驟1.黃豆下鍋炸熟。2.花生米下鍋炸熟。3.鍋入水，燒開後，下入紅薯粉。4.放入3勺醬油、2勺米醋、3勺香醋，...
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![油而不膩的自制酸奶如何做簡單又好吃]( "油而不膩的自制酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料菌粉：1包牛奶：2盒輔料蘋果：半個桔子：適量白糖：適量具體步驟1.用開水將酸奶機內膽和蓋燙一會，消毒。2.準備牛奶，菌粉。3.將牛奶倒入酸奶機內膽。4.將牛奶倒入酸奶機內膽。5.放入酸奶機中。6.蓋蓋通電工作。大...
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![油而不膩的水煮牛肉如何做簡單又好吃]( "油而不膩的水煮牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500輔料生抽：適量花椒：適量蠔油：適量白糖：適量雞精：適量豆瓣醬：適量蒜：適量姜：適量鹽：少許豆芽：150生粉：適量料酒：適量具體步驟1.準備牛肉2.切薄片，調入適量鹽、糖、生抽、蠔油、雞精、料酒、生粉醃製半小時。...
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![油而不膩的麻辣豆腐如何做簡單又好吃]( "油而不膩的麻辣豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：輔料豆瓣醬：適量蠔油：適量油：適量鹽：適量五香粉：適量葱：半根醬油：少許姜：一塊具體步驟1.豆腐用清水洗一遍，葱，姜切好備用，豆瓣醬備用2.鍋裏放油，微熱時放入葱花，薑末，豆瓣醬炒出香味3.炒出香味後放入鹽，蠔油，醬油，五香...
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![油而不膩的油炸花生米如何做簡單又好吃]( "油而不膩的油炸花生米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料花生米：適量輔料食鹽：適量花生油：適量具體步驟1.花生米用水沖洗乾淨，控幹水份備用。2.鍋內加入花生油，比平時炒菜時稍多一點兒，倒入花生米，開火。3.小火不停翻炒。4.花生米在鍋內噼噼啪啪響，顏色變深時關火盛出...
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![油而不膩的橄欖菜炒豆角如何做簡單又好吃]( "油而不膩的橄欖菜炒豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：300輔料蒜：適量生抽：適量雞精：適量鹽：適量橄欖菜：1勺油：適量具體步驟1.豆角洗淨切小粒2.準備橄欖菜和蒜末3.鍋裏熱油，下蒜末煸香。4.倒入豆角翻炒，加適量清水燜一下。5.加一大勺橄欖菜、少許生抽和雞精炒...
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![油而不膩的山楂醬如何做簡單又好吃]( "油而不膩的山楂醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山楂：550糖：150水：500輔料玉米澱粉：10具體步驟1.山楂用清水沖洗乾淨，一手拿山楂首尾，一手拿刀沿山楂中部割開雙手擰動山楂一分兩半2.用筆帽按核方向戳穿一點核和蒂都不要留3.鍋放入水開鍋後加入山楂不停攪...
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![油而不膩的粉條肉丁如何做簡單又好吃]( "油而不膩的粉條肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘粉條肉丁還有一個名字叫做螞蟻上樹，聽名字害怕嗎？其實它是四川和重慶的一道特色傳統名菜，材料中沒有螞蟻，只因為炒好的粉絲會粘連這肉末，形似螞蟻爬在樹枝上而得名，形象逼真，成菜後，口味清淡，爽滑美味，色澤紅亮，食之...
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![油而不膩的燈影牛肉如何做簡單又好吃]( "油而不膩的燈影牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生抽：適量牛肉：300辣椒麪：1勺葱：適量糖：適量乾紅辣椒絲：1把花椒粉：適量料酒：適量姜：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉放水裏，加入薑片，葱段，料酒煮開，大約30分鐘煮熟撈出2.撕成細絲，越細越好3.準備好辣椒絲和辣...
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![油而不膩的風乾羊肉做法如何做簡單又好吃]( "油而不膩的風乾羊肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:3小時今天寶寶帶給大家的做法是油而不膩的風乾羊肉做法，我們再也不用在眼饞別人家的特產了，風乾羊肉我們自己在家也可以做的哦，那麼想要自己在家做油而不膩的風乾羊肉應該怎麼辦呢，需要如何做呢，我們就一起來看一看...
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![油而不膩的椰蓉麪包如何做簡單又好吃]( "油而不膩的椰蓉麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：250低筋麪粉：20輔料牛奶：90椰蓉餡全蛋液：25椰蓉餡糖粉：30黃油：20雞蛋：1個糖：35椰蓉餡椰蓉：45酵母：3椰蓉餡黃油：20具體步驟1.除黃油外的全部材料放入和麪機裏，和麪大約十分鐘。2.在放入黃油開始二次揉麪大...
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![油而不膩的小籠包如何做簡單又好吃]( "油而不膩的小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糖：15酵母：5麪粉：250泡打粉：4輔料葱頭：一個十三香：適量甜麪醬：適量雞胸脯肉：7兩耗油：適量鹽：適量雞粉：適量具體步驟1.麪糰揉至光滑面，拿布蓋上醒至15分鐘2.麪糰醒發後，揪成一兩4個劑子擀成圓面片3.然後就可以包餡了4....
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![油而不膩的可樂花生燉豬蹄如何做簡單又好吃]( "油而不膩的可樂花生燉豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘可樂花生燉豬蹄，油而不膩，使原本膩膩的豬蹄芳香四溢。從小一直喜歡吃豬蹄，之前總是買着吃，老是一個口味。現在有了可樂花生豬蹄這個最佳選擇再好不過。把豬蹄泡在碳酸飲料中，不僅可以去除腥腥的味道，同時還可以...
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![油而不膩的五香鵪鶉蛋如何做簡單又好吃]( "油而不膩的五香鵪鶉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：300輔料花椒：適量鹽：適量桂皮：適量香葉：適量茴香：適量八角：2個具體步驟1.將鵪鶉蛋清洗乾淨2.所有香料混合清洗乾淨3.鵪鶉蛋，香料加入清水放入鍋中，放一勺鹽4.加入醬油，煮10分鐘5.將煮好的鵪鶉蛋撈出，即可...
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![油而不膩的蜜汁烤雞翅如何做簡單又好吃]( "油而不膩的蜜汁烤雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：2個輔料蜂蜜：50葱：適量鹽：適量姜：適量花椒粉：1勺白糖：1勺蠔油：1勺白醋：25蒜：適量胡椒粉：適量料酒：1勺老抽：1勺生抽：1勺具體步驟1.雞腿洗淨瀝乾水分，用刀在上面劃幾刀，撒上適量的鹽均勻的抹在雞腿上，靜置10分鐘2....
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![油而不膩乾菜肉如何做簡單又好吃]( "油而不膩乾菜肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：一斤黴乾菜：半斤輔料冰糖：適量料酒：適量老抽：適量姜：適量葱：適量鹽：適量具體步驟1.五花肉切塊，放冷水中浸泡半小時上。中途換水一次。泡好的五花肉氽水備用。2.氽好水的五花肉下熱鍋翻炒出油，撇去油，盛出肉待...
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![油而不膩的紅燒蹄髈如何做簡單又好吃]( "油而不膩的紅燒蹄髈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蹄髈：一隻輔料鹽：適量花椒：適量葱：適量姜：適量八角：一個桂皮：適量糖：適量油：適量具體步驟1.蹄髈煮一下，摘乾淨上面的毛備用2.輔料準備好3.鍋內放油，放入全部輔料，小火慢炒4.放入白糖兩勺，慢慢炒直微微發黃5.放入蹄...
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![油而不膩的蛋撻如何做簡單又好吃]( "油而不膩的蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡奶油：220輔料牛奶：180煉乳：10蛋黃：5個細砂糖：50具體步驟1.牛奶加熱，白砂糖化開2.加入淡奶油攪拌均勻3.加入蛋黃，攪拌均勻4.加入煉乳，攪拌均勻5.過篩，至少兩次6.倒入撻皮，放進烤箱7.200度，20~25分鐘，上下加熱...
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味味甜
