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關於冰糖雪燕的做法的餐飲百科

冰糖雪燕怎麼做-冰糖雪燕的做法
  • 冰糖雪燕怎麼做-冰糖雪燕的做法

  • “雪燕是採自高原雪蓮花蕊所分泌的汁液,幹品晶瑩剔透,形似燕窩,故稱雪燕。雪燕具有清熱、潤肺、排毒、養顏的功效。價格也非常平民。”食材明細主料雪燕(5克)枸杞(適量)玫瑰(適量)木瓜(適量)輔料冰糖(適量)其他(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)冰糖雪燕的做法步驟1、取5克雪燕2、清水泡發12...
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  • 冰糖燉雪梨的做法 冰糖燉雪梨 冰糖燉雪梨怎麼做

  • “霧霾的天氣需要雪梨來潤肺,加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺,止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、取雪梨一個,洗淨。2、取雪梨一個,洗淨。3、將雪梨切塊,放入冰糖。這樣比較入味,...
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冰糖燕窩羹怎麼做-冰糖燕窩羹的做法
  • 冰糖燕窩羹怎麼做-冰糖燕窩羹的做法

  • “冰糖燕窩羹,是燕窩最普遍的一個吃法,具有養陰潤燥、益氣補中的功效,可治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽...
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冰糖燕窩怎麼做-冰糖燕窩的做法
  • 冰糖燕窩怎麼做-冰糖燕窩的做法

  • “冰糖燕窩是比較基礎的燉煮,可在我第一次燉的時候非常頭疼,不知要燉多久,不知水放多少,最後燉出來水多到跟大海撈針似的,曾經我甚至餐廳吃過沒燉熟硬的跟頭髮絲一樣的,可見它也沒那麼簡單。吃了一段燕窩後,我終於總結出一套心得,可以燉得得心應手,所以我決定把最詳細的做法分享給...
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冰糖雪梨怎麼做-冰糖雪梨的做法
  • 冰糖雪梨怎麼做-冰糖雪梨的做法

  • “止咳,甜香可口。”食材明細主料雪梨(一個)輔料冰糖(適量)枸杞(一小把)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨的做法步驟1、梨用清水洗淨,(不削皮,削皮吃了沒效果),去核。2、切塊,備用。3、老冰糖和枸杞,備用。4、放冰糖(我用的黃色的老冰糖),根據自己口味來放,太甜了會...
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冰糖燕窩雪蓮子怎麼做-冰糖燕窩雪蓮子的做法
  • 冰糖燕窩雪蓮子怎麼做-冰糖燕窩雪蓮子的做法

  • 食材明細主料燕窩(4個)蓮子(適量)輔料枸杞(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)冰糖燕窩雪蓮子的做法步驟1、提前泡好燕窩,煮好蓮子2、輔料、主料放進燉盅燉2個鐘.3、成品...
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冰糖雪梨燕窩的做法 冰糖雪梨燕窩,祛痰潤肺,祛斑美容~口感爽滑香糯 冰糖雪梨燕窩怎麼做
冰糖雪梨的做法 懶人版-冰糖雪梨 冰糖雪梨怎麼做
  • 冰糖雪梨的做法 懶人版-冰糖雪梨 冰糖雪梨怎麼做

  • “首先申明:這篇冰糖雪梨不是九陽豆漿機參賽作品哈。因為前輩們已經發表過如何用豆漿機做冰糖雪梨,我只是再用圖片小小的補充,所以也是為了方便喜歡看圖的美食家們,你懂的~向那些美食家前輩們致敬~”食材明細主料雪梨(2個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖...
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冰糖雪菊怎麼做-冰糖雪菊的做法
  • 冰糖雪菊怎麼做-冰糖雪菊的做法

  • “前幾日回家看老爸老媽,臨走大包小包的,老爸特意囑咐我,有盒崑崙雪菊讓我泡水喝,在父母眼裏我們永遠都是長不大的孩子!午睡醒來嘴巴乾澀,想着老爸的雪菊,趕緊泡上一壺,再找準角度拍張美照給老爸老媽發過去了……”食材明細主料崑崙雪菊(適量)冰糖(冰糖)輔料開水(適量)甜香(口味)其他(工藝...
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川貝冰糖冰糖雪梨怎麼做-川貝冰糖冰糖雪梨的做法
  • 川貝冰糖冰糖雪梨怎麼做-川貝冰糖冰糖雪梨的做法

  • “川貝冰糖雪梨,潤肺止咳的健康好良方”食材明細主料雪花梨(4個)川貝(20克)冰糖(適量)輔料涼白開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川貝冰糖冰糖雪梨的做法步驟1、準備好材料2、用水果刀從大概切不到核的位置切開3、用勺子挖去核,4、川貝事先用料理機打磨成粉或壓碎5、把川...
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冰糖燕窩的做法 冰糖燕窩的做法祕方 冰糖燕窩怎麼做
  • 冰糖燕窩的做法 冰糖燕窩的做法祕方 冰糖燕窩怎麼做

  • “冰糖燕窩是比較基礎的燉煮,可在我第一次燉的時候非常頭疼,不知要燉多久,不知水放多少,最後燉出來水多到跟大海撈針似的,曾經我甚至餐廳吃過沒燉熟硬的跟頭髮絲一樣的,可見它也沒那麼簡單。吃了4、5年燕窩後,我終於總結出一套心得,可以燉得得心應手,所以我決定把最詳細的祕方分享...
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冰糖雪耳怎麼做-冰糖雪耳的做法
  • 冰糖雪耳怎麼做-冰糖雪耳的做法

  • “簡單好喝的冰糖雪兒來了”食材明細主料雪耳(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖雪耳的做法步驟1、雪耳泡水2、用手撕開3、放入高壓鍋,加水淹過雪耳,加入大量糖4、撈出,最好放入冰箱凍1小時,完成小竅門沒啥好説的,很簡單的糖水做法...
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冰糖雪梨燕窩怎麼做-冰糖雪梨燕窩的做法
  • 冰糖雪梨燕窩怎麼做-冰糖雪梨燕窩的做法

  • “一梨一窩潤一秋,秋季天氣乾燥,一碗冰糖雪梨,清肺潤喉,補水養顏!”食材明細主料燕窩(3-5g)雪梨(一個)輔料冰糖(5-8g)枸杞(3-4粒)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨燕窩的做法步驟1、準備一盞燕窩2、用純淨水或涼開水泡4小時左右3、泡發期間可以換幾次水4、泡發兩小時後可以把...
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冰糖雪梨雪耳糖水的做法 秋天滋潤——冰糖雪梨雪耳糖水 冰糖雪梨雪耳糖水怎麼做
  • 冰糖雪梨雪耳糖水的做法 秋天滋潤——冰糖雪梨雪耳糖水 冰糖雪梨雪耳糖水怎麼做

  • “秋天到了,最近感覺皮膚很乾燥,喉嚨也有點痛咳,所以今天給自己煲了滋潤糖水。讓自己潤一下。感覺今年的秋天來得很快,開始有冷風的現象了,最近街上很多人遊行,感覺心裏怪怪的不好受,大家都不感開車出門了,希望這些事快點結束吧!”食材明細主料雪梨(一個)雪耳(半個)輔料冰糖(適量)甜味(口...
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冰糖雪梨燉燕窩怎麼做-冰糖雪梨燉燕窩的做法
  • 冰糖雪梨燉燕窩怎麼做-冰糖雪梨燉燕窩的做法

  • “冰糖雪梨燉燕窩,滋陰潤燥,益氣補中,陰虛燥熱,肺燥乾咳,或虛勞咳血,口燥咽乾,潮熱,或津枯氣弱之噎膈,氣喘等。加上燕窩中含有豐富的細胞分裂激素與表皮生長因子和水溶性蛋白,需要保養的女性常食冰糖雪梨燉燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性,味道很好很滋潤。”食材明細主料...
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冰糖燕窩湯怎麼做-冰糖燕窩湯的做法
  • 冰糖燕窩湯怎麼做-冰糖燕窩湯的做法

  • “新的小燉鍋~果斷就試驗了一下~效果不錯~簡單方便啊~”食材明細主料燕窩(5克)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖燕窩湯的做法步驟1、燉盅內放入燕窩,適量的冰糖和紅棗2、加入清水至水位線3、坐等成品~4、加入牛奶~好喝~小竅門喜歡的食材可...
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冰糖燕窩的做法 基礎款燕窩——冰糖燕窩 冰糖燕窩怎麼做
  • 冰糖燕窩的做法 基礎款燕窩——冰糖燕窩 冰糖燕窩怎麼做

  • “燕窩最簡單最常見的做法莫過於冰糖燕窩,它不温不火,默默為我們補養”食材明細主料燕窩(2盞)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖燕窩的做法步驟1、取2盞燕窩,用純淨水泡發。2、泡發4小時以上,先挑毛,再將燕窩擇成絲。我沒耐心,僅挑出顯而易見的毛,不影...
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冰糖生燕燕窩怎麼做-冰糖生燕燕窩的做法
  • 冰糖生燕燕窩怎麼做-冰糖生燕燕窩的做法

  • “冰糖燕窩材料:燕窩20克;冰糖200克煮法:1.先將燕窩用清水浸透;白燕窩須浸泡2-3小時;血燕盞則須浸泡4-5小時.2.撈出燕窩切成小條,放入燉盅中,放入開水,水應剛蓋過燕窩.3.把燉盅放在沸水鍋中,沸水約及燉盅的一半.4.白燕盞用文火(80度)燉30分鐘;血燕盞燉90分鐘.5.加冰糖調...
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金燕耳冰糖雪梨銀耳羹怎麼做-金燕耳冰糖雪梨銀耳羹的做法
  • 金燕耳冰糖雪梨銀耳羹怎麼做-金燕耳冰糖雪梨銀耳羹的做法

  • “銀耳是少有的藥食同源的食材與藥材,含有豐富的蛋白質氨基酸與微量元素,銀耳含有的銀耳多糖作為藥用應用在提高人體免疫力、慢性支氣管及胃藥,因其天然保濕功效也應用在很多高端護膚品上。冰糖銀耳雪梨湯是大家都喜愛喝的一道甜品,做法非常簡單,營養豐富美味。具有養顏養顏、...
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紅糖雪燕怎麼做-紅糖雪燕的做法
  • 紅糖雪燕怎麼做-紅糖雪燕的做法

  • “雖是雪燕,形似血燕!”食材明細主料雪燕(適量)紅糖(適量)紅棗(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖雪燕的做法步驟1、泡發前的雪燕,只有這麼小小一點2、把雪燕泡發二十四小時以上,期間多次換水,挑清雜質3、準備好材料4、把燉鍋的水燒開5、泡發後就是這麼晶瑩剔...
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冰糖燉燕窩怎麼做-冰糖燉燕窩的做法
  • 冰糖燉燕窩怎麼做-冰糖燉燕窩的做法

  • 食材明細主料幹燕窩(2盞)百合(適量)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉燕窩的做法步驟1、把燕窩用純淨水泡發3-4小時,泡軟即可,百合,蓮子洗淨2、將燕窩反覆沖洗幾次,如果有雜毛,可以用鑷子夾出來,然後按紋理撕成條狀3、把準備好的食材放入1.6L的大內膽中,加...
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冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨(蒸) 冰糖雪梨怎麼做
  • 冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨(蒸) 冰糖雪梨怎麼做

  • “換季嗓子不舒服,來份冰糖雪梨潤潤喉吧❤藍瘦的時候不要香菇,要~冰糖雪梨呦❤❤❤”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(3~8顆)枸杞(3~8顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨的做法步驟1、選一顆大小適當,皮膚不甚光滑的梨子。2、用祖傳的刀子削皮,梨子變得白嫩。3、1/3處削去梨...
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燕窩冰糖雪梨怎麼做-燕窩冰糖雪梨的做法
  • 燕窩冰糖雪梨怎麼做-燕窩冰糖雪梨的做法

  • 食材明細主料雪梨(一個)輔料燕窩(若干)冰糖(若干)枸杞(若干)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕窩冰糖雪梨的做法步驟1、雪梨一個切開,挖去芯子2、放入燕窩,冰糖,枸杞3、燉半小時。…我很懶,做好才開始拍照...
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冰糖雪梨燉燕窩的做法 美容養顏——冰糖雪梨燉燕窩 冰糖雪梨燉燕窩怎麼做
  • 冰糖雪梨燉燕窩的做法 美容養顏——冰糖雪梨燉燕窩 冰糖雪梨燉燕窩怎麼做

  • “燕窩,聽起來很高端,但如果作為日常保養品來説,價格還算可以接受!燕窩的功效頗多,但從我的親身實踐來講,最有體會的就是美容養顏——皮膚變得白皙剔透水潤!這種以內養外的方式比各類高端化粧品的表面功夫更能讓我接受!燕窩有股天生的腥味,像我這種比較敏感的人,即使加了牛奶或者椰...
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冰糖雪梨盒的做法 【冰糖雪梨盒】 冰糖雪梨盒怎麼做
  • 冰糖雪梨盒的做法 【冰糖雪梨盒】 冰糖雪梨盒怎麼做

  • 食材明細主料雪梨(一個)輔料百合(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)清水(半碗)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冰糖雪梨盒的做法步驟1、雪梨,百合,枸杞,冰糖。2、在雪梨的三分之一處切開,就是擦絲具頂端的波浪片。3、用湯匙把雪梨中間的核舀出來。4、取一個碗,放入雪梨,再放入沖洗完的百合...
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