香葱裏脊卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

裏脊 ：適量
小葱 ：適量
五香粉 ：適量
孜然粉 ：適量
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 裏脊片片，小葱洗淨，根據裏脊片的大小切段。這個小葱是春天剛剛生長的那種蘸醬吃的那種哦！

2. 把小葱段卷在肉片裏面，然後穿上牙籤固定。

3. 放入盤中，拌上鹽和五香粉。其實，可以嘗試在包起來之前在肉片內側上抹上鹽和五香粉然後在包上小葱段。

4. 我用的餅鐺，如果沒有的話用平底鍋也一樣。餅鐺預熱後，抹點油，把肉卷放入餅鐺開始煎。中間過程注意反面。

5. 煎熟後，把牙籤抽出來，裝盤，撒上孜然粉就可以享用了。味道真的不錯呢，肉香加上嫩嫩的葱香，美味啊.........