自制玉米餅如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

白麪 ：120
玉米面 ：120

輔料

白糖 ：10
酵母 ：2
牛奶 ：200ml

具體步驟

1. 白麪，玉米麪，糖攪勻

2. 加入酵母

3. 用牛奶和麪

4. 活好面，醒發2個小時。

5. 發好的面趕成條。

6. 做成面坯

7. 我用餅鐺做的，在餅鐺底部刷一層油，將面坯擺入，中間空隙要大一些。

8. 一不留神，有點火大了，但是味道不錯。