自制椰香玉米餅如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

玉米渣 ：50
普通麪粉 ：80
牛奶 ：適量
白砂糖 ：適量
椰絲蓉 ：適量

輔料

黃油 ：適量

具體步驟

1. 玉米渣提前浸泡一晚（不泡的話相對口感硬質點，我泡了一晚做出來的餅就軟質不少）

2. 將麪粉過篩後與瀝乾的玉米渣混合，慢慢分批拌入牛奶、白砂糖和椰絲蓉，喜歡椰香濃鬱點的就多調些椰絲蓉進去牛奶看情況，喜歡濃厚點餅狀的就少放些，我調得麪糊籌度中等

3. 平底鍋加熱 ，放入小塊黃油，黃油融化後倒入小陀麪糊，小火煎制

4. 兩面煎制金黃，椰香味飄出來了就可以出鍋了

5. 喜歡焦香的可以多煎會兒，配上喜歡的蛋糕，小饅頭和牛奶，一頓正能量早餐就完成啦