自制玉米麪小玉米如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

很多人都喜歡吃玉米，覺得玉米又香又甜，吃了之後整個人的心情都變好了，但是玉米比較難消化，營養物質還沒來得及吸收就被隨着糞便排出來了。而玉米麪小玉米就解決了這個問題，玉米麪是把玉米打碎，和麪粉一起做成面，這既容易被人體消化吸收，又不會浪費。快來看看怎麼做吧。

主料

玉米 ：300
麪粉 ：400
小玉米 ：100

輔料

酵母 ：100
油 ：30
鹽 ：5
醬油 ：10

具體步驟

把玉米粒取下來，放進榨汁機裏榨汁，過濾，把渣去掉。

把玉米汁和麪粉混在一起，加酵母進去混勻發酵。

把發酵好的麪糰拉成麪條。

下鍋煮10分鐘後起鍋，把小玉米澆在上面就可以了。

烹飪技巧

無