玉米麪和玉米粉一樣嗎

在日常生活中有很多的麪粉，有低筋的還有高筋的。但是玉米粉和玉米麪我確實在平常的生活中很少見到，不知道他們是不是一樣的東西。那麼我們今天就來討論討論，玉米麪和玉米粉一樣嗎？

一、玉米麪和玉米粉一樣嗎

玉米麪由玉米磨製而成，玉米粉是玉米研磨成粉狀。這麼仔細一想玉米麪和玉米粉就是一樣的東西。

二、玉米麪做出的美食有哪些

大家吃過哪些由玉米麪做出來的東西呢？接下來我們來看看有哪些玉米制成的東西吧。

1.玉米麪鬆餅

玉米麪鬆餅口感軟糯香甜，吃一口在嘴裏細嚼，香味能在嘴裏蔓延開來，口感細膩，麥香滿滿，吃了還想吃。

2.奶香玉米餅

有人問，奶香玉米餅和玉米麪鬆餅有什麼不一樣嗎？其實是有的。奶香玉米餅看名字就知道吃在嘴裏滿口奶香味，但奶香容易膩，所以奶香玉米餅的玉米味和奶香味互相融合，使奶香不那麼容易膩。奶香玉米餅有嚼勁，加點肉沫豇豆之類的一起就不會覺得太甜了。

3.純玉米麪窩窩頭

純玉米麪窩窩頭口感會比較硬，但加上豆麪和在一起就會軟硬適度，又香又解饞。我個人認為加點糖或者也像奶香玉米餅那樣加點肉沫豇豆可能會更加的美味，又非常的抗餓，減肥的人也可以吃。

4.玉米麪發麪餅子

玉米麪發麪餅子雖然會有點幹，但是可以用來磨牙，在追劇的時候沒有吃的就拿出來嚼，又抗餓，外觀白皙，還可以用來做肉夾饃，有麥香有嚼勁，我一般都是減肥的時候吃玉米麪發麪餅子，大家一起做個玉米美少女吧。

以上這些玉米麪做的東西大家吃過多少呢。我建議大家可以買一點來嘗一嘗，好吃的話還可以自己買玉米麪自己嘗試做一做。如果是自己做的話就可以改善自己不喜歡吃的地方，這樣就可以更加適合自己的口味。