![明蝦粥怎麼做-明蝦粥的做法]( "明蝦粥怎麼做-明蝦粥的做法")
- 食材明細主料香米（80g）明蝦（250g）姜（3g）葱（適量）輔料鹽（1/2茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）明蝦粥的做法步驟1、材料準備好2、將香米洗淨用清水浸泡20分鐘3、接着放入沙煲，重新注入清水，煮開後轉小火慢慢煲煮4、煮粥的時候將姜切絲，葱切沫5、將明蝦切去頭部...
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![焗烤明蝦怎麼做-焗烤明蝦的做法]( "焗烤明蝦怎麼做-焗烤明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（4尾）麪粉（1大匙）白酒（1大匙）輔料切達起司片（4小片）奶油（1大匙）蒜香黑煳椒醬（4大匙）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焗烤明蝦的做法步驟1、明蝦剪去觸角，從背部對剖開，去腸泥洗淨，裹上一層薄薄地面粉備用。2、取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1裹粉的...
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![明珠蝦球怎麼做-明珠蝦球的做法]( "明珠蝦球怎麼做-明珠蝦球的做法")
- 食材明細主料大蝦（500克）輔料黃瓜（2根）配料食鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）明珠蝦球的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜去皮用挖球器挖球備用。3、大蝦去殼，並挑去蝦線。4、挖剩下的黃瓜也切下，因為挖球的緣故，一切剛好變成了月牙狀。5、鍋裏放油，油熱後放入蝦...
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![烤大明蝦怎麼做-烤大明蝦的做法]( "烤大明蝦怎麼做-烤大明蝦的做法")
- 食材明細主料大明蝦（6只）輔料紫羅勒（適量）歐芹（適量）葱（適量）蒜（適量）香草豉油（適量）法國馬賽羅勒（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤大明蝦的做法步驟1、九節蝦洗乾淨剁掉頭前端、剪掉腳、背部劃刀去掉蝦腸備用2、香草洗乾淨剁碎、葱切碎、蒜切碎3、少許橄欖油燒熱，下...
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![蒜蓉明蝦怎麼做-蒜蓉明蝦的做法]( "蒜蓉明蝦怎麼做-蒜蓉明蝦的做法")
- “明蝦營養豐富，肉質鮮美，價格適中，是俺們老百姓的家常菜，剛學的一道蒜蓉明蝦，味道很不錯，蒜蓉和蝦的完美搭配，兒子可喜歡吃了！”食材明細主料明蝦（適量）紅椒末（適量）蒜末（適量）生薑（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）輔料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉明蝦的做法步驟1、活明蝦衝...
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![明蝦的做法]( "明蝦的做法")
- 我們很多人都喜歡吃蝦，蝦的口感很好，味道鮮甜，營養價值高，重要是做法很多，無論你怎樣烹調，都會是一道美味佳餚，如果你每天還在煩惱不知道吃什麼的話，可以看過來喔，小編今天就給大家介紹明蝦的做法，你會喜歡上的。明蝦的做法：一、花椒鹽焗蝦原料：鮮蝦30只醃製鹽200克花椒一把(約80粒)...
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![清炒明蝦怎麼做-清炒明蝦的做法]( "清炒明蝦怎麼做-清炒明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（500克）輔料姜蒜（適量）料酒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒明蝦的做法步驟1、蝦處理乾淨後，倒入一勺料酒一勺鹽，姜蒜末抓勻醃製15分鐘。2、鍋中油預熱。3、放入生薑炒香。4、放入蝦翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、...
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![苦瓜蝦米粥的做法 明目解毒理氣開胃的---【苦瓜蝦米粥】 苦瓜蝦米粥怎麼做]( "苦瓜蝦米粥的做法 明目解毒理氣開胃的---【苦瓜蝦米粥】 苦瓜蝦米粥怎麼做")
- “苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。蝦米味甘、鹹、性温；具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。”食材明細主料苦瓜（一小節）蝦...
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![鮮辣明蝦怎麼做-鮮辣明蝦的做法]( "鮮辣明蝦怎麼做-鮮辣明蝦的做法")
- “昨天的晚餐桌子上的——鮮辣明蝦。嘟媽家人都不會吃辣的，尤其有了嘟寶，家裏燒菜就不放辣椒了。蝦的吃法很多，最簡單的就是直接水裏煮熟，還有油爆什麼的。最近喜歡吃簡單美味的炒蝦，白蝦，河蝦，就這麼一炒，那味道就增色不少。而且是實在太簡單了，簡單方便對我們上班族媽媽來説是王...
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![明蝦菜粥怎麼做-明蝦菜粥的做法]( "明蝦菜粥怎麼做-明蝦菜粥的做法")
- “用大蝦煮粥，再加上些青菜，清淡不膩，非常鮮美，營養也豐富。”食材明細主料明蝦（400克）青菜（400克）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）老薑（幾片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）明蝦菜粥的做法步驟1、把買回來的明蝦去掉蝦頭和蝦線，清洗乾淨。2、青菜擇去老葉，清洗乾淨後切碎。3、鍋中...
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![照燒明蝦怎麼做-照燒明蝦的做法]( "照燒明蝦怎麼做-照燒明蝦的做法")
- 食材明細主料COOK100日式照燒燒烤醬（適量）明蝦（適量）生菜（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）照燒明蝦的做法步驟1、準備好材料。2、蝦處理乾淨，倒入適量日式照燒醬。3、充分抓勻後醃製30分鐘。4、平底鍋下適量油，待鍋受熱均勻，倒入醃好的蝦。5、待一面煎熟，將所有的蝦翻面繼續...
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![酸甜明蝦怎麼做-酸甜明蝦的做法]( "酸甜明蝦怎麼做-酸甜明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（適量）輔料水（適量）配料糖（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜明蝦的做法步驟1、明蝦半斤，去頭，開背，去蝦線。2、鍋裏倒入比平時炒菜多點油，等油温一百度以上之後倒入蝦炸，轉色之後撈起。把油温加高，再次倒入蝦。關小火。炸五分鐘左右撈起。把油倒...
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![香辣明蝦怎麼做-香辣明蝦的做法]( "香辣明蝦怎麼做-香辣明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（500克）青椒（1個）輔料料酒（適量）耗油（適量）紅薯粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣明蝦的做法步驟1、蝦處理乾淨後，放入一勺鹽一勺料酒醃製15分鐘。2、放入適量紅薯粉抓勻醃製10分鐘。3、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。4...
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![椒鹽明蝦怎麼做-椒鹽明蝦的做法]( "椒鹽明蝦怎麼做-椒鹽明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）椒鹽粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽明蝦的做法步驟1、原料2、蝦背剪開蝦鬚減掉加料酒醃製30分鐘3、將醃好的蝦瀝乾4、葱姜洋葱幹辣椒切好5、下油鍋炸熟6、炸好的蝦備用7、葱姜洋葱幹辣椒煸炒出香味8...
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![茄汁明蝦怎麼做-茄汁明蝦的做法]( "茄汁明蝦怎麼做-茄汁明蝦的做法")
- “百度百科：茄汁明蝦是廣東漢族名菜，屬於粵菜系。主要原料是蝦，口味是酸甜，工藝是炒。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統。”食材明細主料明蝦（500克）輔料濃番...
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![白焯明蝦怎麼做-白焯明蝦的做法]( "白焯明蝦怎麼做-白焯明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（400克）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯明蝦的做法步驟1、明蝦沖洗一下。2、鍋下水煮開。3、蒜切碎。4、鍋下油放入蒜蓉，小火炒香，加入鹽，醬油。5、下入明蝦6、水再開，滾至蝦變紅，捲起即可。7、成品...
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![醬爆明蝦怎麼做-醬爆明蝦的做法]( "醬爆明蝦怎麼做-醬爆明蝦的做法")
- “我生長在海邊，所以海鮮一直是我的最愛，它的鮮、它的美味常常讓人讒涎欲垂。現在來到了這個城市，沒有那麼多的海味，偶爾看到一些，就會迫不及待地奔向海鮮攤位。這不，今天有蝦了，我可不會錯過哦。蝦有很多的做法，比如在開水中煮一下熟了之後起鍋蘸蘸醬油就可以吃了，雖做法簡單但保...
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![乾燒明蝦怎麼做-乾燒明蝦的做法]( "乾燒明蝦怎麼做-乾燒明蝦的做法")
- “過年的餐桌上，又怎能少了這道乾燒明蝦。其特點香鮮味濃，蝦鮮肥美，紅辣噴香，是一道老少皆宜的美味佳餚，相信一定會受到媽媽們的喜愛。”食材明細主料明蝦（250克）豬絞肉（30克）輔料料酒（10克）紅油（10克）醋（5克）糖（15克）鹽（3克）澱粉（5克）葱花（50克）薑末（5克）蒜末（10克）醪糟（30克）郫縣豆瓣（25克）微辣（口味）燒（...
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![油燜明蝦怎麼做-油燜明蝦的做法]( "油燜明蝦怎麼做-油燜明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜明蝦的做法步驟1、新鮮明蝦。2、明蝦開背，去背線，洗淨瀝乾水分。3、明蝦入油鍋煎。4、一面煎黃，翻身煎另一面，之後放進少許開水、薑片、葱段、料酒、生抽、少許鹽、砂糖，燜...
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![鹽烤明蝦怎麼做-鹽烤明蝦的做法]( "鹽烤明蝦怎麼做-鹽烤明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（350g）輔料料酒（10g）鹽（5g）大葱（20g）姜（20g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽烤明蝦的做法步驟1、大葱、姜洗淨後切成細絲。2、將蝦、料酒、鹽、薑絲和葱絲混勻醃漬15分鐘。3、在烤盤上鋪一張錫紙，將基圍蝦整齊均勻地放在錫紙上，在間隙處均勻地撒上葱絲和薑絲。4...
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![鹽水明蝦怎麼做-鹽水明蝦的做法]( "鹽水明蝦怎麼做-鹽水明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（500克）輔料香醋（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）調料鹽（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水明蝦的做法步驟1、蝦清洗乾淨備用。2、鍋中清水放入兩勺鹽。3、倒入明蝦。4、倒入一勺料酒煮開即可。5、煮好的蝦過冷水洗淨，調味蝶倒入一勺生抽一勺香醋（可根據個人口味調製...
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![紅燜明蝦怎麼做-紅燜明蝦的做法]( "紅燜明蝦怎麼做-紅燜明蝦的做法")
- “大明蝦肉質肥厚，富含蛋白質。營養豐富，味道鮮美。做法也多樣化，紅燒明蝦除了味道鮮美之外，還有很好的食療作用，有着補腎助陽，開胃化痰等功效。我家一直喜歡把它做成酸甜味的，感覺口感上更入味鮮美，有時候會用酒釀來提它的酸甜味，這次用番茄醬提酸甜味，味道差不多吧，都是酸酸甜甜的...
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![清明桃花粥的做法 唯惜養生粥之【清明·桃花粥】 清明桃花粥怎麼做]( "清明桃花粥的做法 唯惜養生粥之【清明·桃花粥】 清明桃花粥怎麼做")
- “唐代民間歲時食品。寒食節前後，以新鮮之桃花瓣煮粥，至明末此俗猶存。唐馮贄《雲仙雜記》：“洛陽人家，寒食裝萬花輿，煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇.寄扇》：“三月三劉郎到了，攜手兒粧樓，桃花粥吃個飽。”【正宗原料】鮮桃花瓣、粳米。【功效】消腫滿，下惡氣，利宿水，消痰飲積滯。治...
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![葱花明蝦怎麼做-葱花明蝦的做法]( "葱花明蝦怎麼做-葱花明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（適量）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（適量）葱（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱花明蝦的做法步驟1、明蝦2、明蝦去須洗淨3、鍋內放葱、姜4、放入明蝦煸炒5、放黃酒煸炒6、放鹽煸炒7、放葱煸炒8、出鍋裝盤...
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![白灼明蝦怎麼做-白灼明蝦的做法]( "白灼明蝦怎麼做-白灼明蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（500g）輔料生薑（一塊）調料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（半勺）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼明蝦的做法步驟1、今天買的活明蝦超級大，一隻就巴掌那麼長。2、把明蝦的蝦槍、蝦鬚剪掉，把蝦線和蝦胃挑出來，清洗乾淨。3、鍋裏燒點清水，放幾片生薑，倒一勺料酒，大火燒開。4、...
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味味甜
