![火麻仁幹筍燒肉怎麼做-火麻仁幹筍燒肉的做法]( "火麻仁幹筍燒肉怎麼做-火麻仁幹筍燒肉的做法")
- “以前用過醃筍，要用清水浸泡好幾個小時才能脱去鹹味。這次用的是鮮筍乾，微微有些發乾，用温水泡半個小時就可回軟，而且非常嫩，和肉燒在一起真是超級好吃啊！最後不忘記放火麻仁，增加清香更營養。”食材明細主料五花肉（550克）鮮筍乾（200克）火麻仁（15克）輔料葱段（適量）薑片（適量）調料生抽（2勺）...
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![筍乾燒肉怎麼做-筍乾燒肉的做法]( "筍乾燒肉怎麼做-筍乾燒肉的做法")
- 食材明細主料前腿肉（適量）筍乾（適量）輔料薑片（幾片）調料豬油（適量）鹽（適量）紅燒醬油（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）筍乾燒肉的做法步驟1、筍乾提前泡發好，洗淨瀝乾備用。2、前腿肉焯水後切塊，肥肉瘦肉分開放。3、熱鍋入肥肉薑片小火煸炒出脂成金黃色盛出，鍋中...
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![火麻仁雙筍燒黃魚怎麼做-火麻仁雙筍燒黃魚的做法]( "火麻仁雙筍燒黃魚怎麼做-火麻仁雙筍燒黃魚的做法")
- “所謂雙筍，就是幹筍和窩筍，同稱筍類，但風格完全不同，口味不同，口感也不同，但有一點相同，就是都很好吃，和黃魚燒在一起，不僅口感互補，營養也更豐富，放上火麻仁，增加了香氣，更加美味了。”食材明細主料小黃魚（3條）幹筍（1小把）窩筍（小半根）火麻仁（15個克）輔料薑片（適量）紅椒（半個）蒜末（適量）調料生抽（適...
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![火麻仁火腿丁炒筍丁怎麼做-火麻仁火腿丁炒筍丁的做法]( "火麻仁火腿丁炒筍丁怎麼做-火麻仁火腿丁炒筍丁的做法")
- “看着這道菜的標題就有意思，兩個＂火＂兩個＂丁＂。菜的味道用一個字可形容，那就是＂鮮＂。當然各有各的鮮味，火腿是鹹鮮，筍丁是鮮嫩，可説是現在的應季菜，可下飯可就粥可拌麪，放些火麻仁，美味又營養！”食材明細主料火腿肉（1塊）鮮筍（1塊）胡蘿蔔（2個）豌豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（...
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![筍乾燒肉的做法 【上海】筍乾燒肉 筍乾燒肉怎麼做]( "筍乾燒肉的做法 【上海】筍乾燒肉 筍乾燒肉怎麼做")
- “筍乾燒肉是上海傳統的年菜之一，老耿説可能現在的家庭做這個的少了，但他小時候過年肯定有這個菜，而且燒的時候量還比較多，滿滿的一大鍋，由於不是一頓就能吃完的菜，每次吃之前都要加熱，到最後肉就完全化在鍋裏，筍乾也是完全吸收肉的油脂，那也是筍乾最好吃的時候。”食材明細主料帶...
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![加盟步驟麻煩不-我想加盟友仁居火鍋店]( "加盟步驟麻煩不-我想加盟友仁居火鍋店")
- 餐飲提問：我想加盟友仁居火鍋店，加盟步驟麻煩不果子222回答：商務部備案企業，詳情可以到商務部公司名稱一覽輸入友仁居，進行查詢書生大軒回答：我朋友加盟的友仁居，生意不錯...
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![火麻仁板栗燒肉怎麼做-火麻仁板栗燒肉的做法]( "火麻仁板栗燒肉怎麼做-火麻仁板栗燒肉的做法")
- “大多數情況下，一般燒肉都是用醬油和糖來炒糖色紅燒，今天改用郫縣豆瓣醬為主紅燒，味道也很不錯，換了一種調料，嘗試了另一種口味，配上甜糯的板栗，口感非常棒，放些火麻仁就更美味啦！”食材明細主料新鮮板栗（1盤）五花肉（1塊）火麻仁（15克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料生抽（少許）料酒（適量...
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![火麻仁芋兒紅燒肉怎麼做-火麻仁芋兒紅燒肉的做法]( "火麻仁芋兒紅燒肉怎麼做-火麻仁芋兒紅燒肉的做法")
- “芋兒營養豐富，和肉燒在一起，吸收了鮮美的湯汁，口感香糯潤滑，而且肉也不油膩了，這樣搭配應該是口味互補、營養互補，很不錯的選擇，成品菜最後再放些火麻仁就更錦上添花了。”食材明細主料五花肉（500克左右）芋兒（8～9個）火麻仁（15克）輔料姜（適量）蒜末（適量）調料郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（適量）白糖（適量）生...
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![火麻仁筍乾回鍋肉怎麼做-火麻仁筍乾回鍋肉的做法]( "火麻仁筍乾回鍋肉怎麼做-火麻仁筍乾回鍋肉的做法")
- “不同的食材搭配在一起就會產生不同的味道，無疑筍乾和肉搭在一起就是非常好的選擇：筍乾有嚼勁，吸足了肉汁中的油脂，很香；而煮過的肉片經過煸炒，又出了一些油，使肉片更為幹香，肥而不膩，很美味。成品菜記得放些火麻仁吧，那就更香了。”食材明細主料筍乾（1盤）五花肉（200克）火麻仁（15克）輔料...
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![火麻仁肉丁炒春筍怎麼做-火麻仁肉丁炒春筍的做法]( "火麻仁肉丁炒春筍怎麼做-火麻仁肉丁炒春筍的做法")
- “春筍是春天的時令菜，當下正是嚐鮮的時節，於是做了這道火麻仁肉丁炒春筍，再用上一些配菜，非常好吃，尤其是筍片鮮嫩，撒上火麻仁口感又清香，超美味的。”食材明細主料春筍（500克(未去外皮)）肉丁（60克）火麻仁（15克）輔料豆腐（半塊(盒裝)）香菇（適量）薑末（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）調料郫縣豆瓣醬（...
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![火麻仁乾燒帶魚怎麼做-火麻仁乾燒帶魚的做法]( "火麻仁乾燒帶魚怎麼做-火麻仁乾燒帶魚的做法")
- “帶魚除了紅燒之外，這種乾燒的做法也很好吃，帶魚非常的入味，吃到嘴裏很香，一塊接一塊好吃的停不下來，其實做法非常簡單，普普通通的家常做法，一看就會。”食材明細主料帶魚（750克）火麻仁（15克）輔料口蘑（2個）紅椒（半個）青蒜（1根）薑絲（適量）蒜片（適量）調料料酒（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）...
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![乾貝燒蝦仁炒萵筍怎麼做-乾貝燒蝦仁炒萵筍的做法]( "乾貝燒蝦仁炒萵筍怎麼做-乾貝燒蝦仁炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1株）蝦仁（135克）乾貝燒（110克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾貝燒蝦仁炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、蝦仁（已清洗）、乾貝燒。2、將萵筍摘去葉子去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將乾貝燒去包裝，放在案板上切成片。5、將蝦...
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![火麻仁年糕土豆燒肉怎麼做-火麻仁年糕土豆燒肉的做法]( "火麻仁年糕土豆燒肉怎麼做-火麻仁年糕土豆燒肉的做法")
- “不知道年糕和土豆搭配在一起做菜是否算是創新，總之效果還是很不錯的；年糕有嚼勁兒，土豆麪面的，吸足了香香的肉汁，別提多好吃了，當然再加上火麻仁這個＂超級營養品＂獨特的清香味，只能説是美味無限了。”食材明細主料水磨年糕（50～80克）土豆（中等大小1個）五花肉（100克左右）火麻仁（15克）輔料葱...
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![火麻仁葱燒乾筍末怎麼做-火麻仁葱燒乾筍末的做法]( "火麻仁葱燒乾筍末怎麼做-火麻仁葱燒乾筍末的做法")
- “雖然原料是筍，但是鮮筍和幹筍的味道卻完全不同，應該説是各有各的味道吧。幹筍泡發後有一定的韌性，用葱燒製，有非常獨特的美味，再加上將火麻仁炒熟一同烹飪，使得營養和口味更加增倍。此菜很下飯，如果就粥或下面條也是不錯的選擇。”食材明細主料幹筍末（250克）大葱（1大根）火麻仁（20克...
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![幹筍燒肉怎麼做-幹筍燒肉的做法]( "幹筍燒肉怎麼做-幹筍燒肉的做法")
- “筍，富含豐富的蛋白質和氨基酸。最為突出的是纖維素含量高。”食材明細主料前腿豬肉（350g）幹筍（300g）輔料清水（800ml）配料油（適量）鹽（適量）糖（1小勺）麻辣鮮（適量）豆瓣紅油（適量）黃酒（10ml）醬油（適量）蒜（2瓣）姜（2片）味精（少許）小葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹筍燒肉的做法步驟1、將幹筍...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![火麻仁肉末炒筍尖怎麼做-火麻仁肉末炒筍尖的做法]( "火麻仁肉末炒筍尖怎麼做-火麻仁肉末炒筍尖的做法")
- “嫩嫩的筍尖，散發着清香，和肉末炒在一起，太香了，加點辣椒，更增添了滋味，下飯又美味，撒點火麻仁，更加有營養，真的很喜歡。”食材明細主料筍尖（1盤）肉末（1盤）辣椒（1盤）火麻仁（15克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火麻仁肉末炒筍尖的做法...
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![火麻仁肉末炒嫩筍怎麼做-火麻仁肉末炒嫩筍的做法]( "火麻仁肉末炒嫩筍怎麼做-火麻仁肉末炒嫩筍的做法")
- “雖然能夠吃到嫩筍的季節已過，但用鹽醃製的筍卻仍能保持鮮嫩狀態。將筍用清水浸泡並多次換水去除鹹味，用肉末、小米辣一同翻炒並適量調味，最後再放上火麻仁增香，鮮上加鮮，應該是名符其實的人間美味了吧！”食材明細主料嫩筍（200克左右）肉末（100克）火麻仁（15克）輔料小米辣（2個）姜（適量）蒜...
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![火麻仁葱燒木耳豆乾怎麼做-火麻仁葱燒木耳豆乾的做法]( "火麻仁葱燒木耳豆乾怎麼做-火麻仁葱燒木耳豆乾的做法")
- “家家都有的最普通的食材，卻仍然能夠做出美味的佳餚。木耳脆爽、豆乾肉頭、香葱提味、火麻仁增香，幾種食材互補，蛋白質豐富，營養口味俱佳，值得分享。”食材明細主料木耳（1小把）豆乾（5～8片）火麻仁（15克）輔料小葱（3根）調料味極鮮（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![肉火燒的做法 [健康麪食系列]肉火燒－超細步驟 肉火燒怎麼做]( "肉火燒的做法 [健康麪食系列]肉火燒－超細步驟 肉火燒怎麼做")
- “兒時，家長教給自己分辨食物時説：圓形的叫燒餅，長形的叫火燒。不知道為什麼，現代的人們總是把圓形帶餡的食物叫做肉火燒，應該叫做肉燒餅才對啊。小時候，馬路對面有一家飯店，做的肉餅遠近聞名，那肉餅層層分明，外酥裏嫩，香噴噴的，吃完以後滿口流油。後來長大了自己試做，可是怎麼也做不...
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![火麻仁燒茄子怎麼做-火麻仁燒茄子的做法]( "火麻仁燒茄子怎麼做-火麻仁燒茄子的做法")
- “這道菜的特點，茄子不僅軟糯，還很酥香，雖然用的調料不多，但燒製的口感仍然很足，非常好吃，得到全家人一致的好評，最後再撒上火麻仁就更香更美味了。”食材明細主料長茄子（中等大小1個）火麻仁（15克）輔料小米椒（3個）杭椒（2個）調料鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）薑片（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）米醋（適...
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![火麻仁紅燒肉乾豇豆怎麼做-火麻仁紅燒肉乾豇豆的做法]( "火麻仁紅燒肉乾豇豆怎麼做-火麻仁紅燒肉乾豇豆的做法")
- “不知道是不是和幹豇豆一起燒的緣故，今天做的紅燒肉特別好吃，特別的香。幹豇豆也是吸足了美味的料汁，有滋有味還有嚼勁。成品菜最後再撒上火麻仁，增加了蛋白質含量，動物蛋白質和植物蛋白質的完美結合，易吸收又健體，只能是錦上添花了。”食材明細主料五花肉（300克）幹豇豆（100克）火麻...
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![火麻仁雞腿燒乾筍怎麼做-火麻仁雞腿燒乾筍的做法]( "火麻仁雞腿燒乾筍怎麼做-火麻仁雞腿燒乾筍的做法")
- “一般來説，幹筍和肉類食材燒在一起才好吃，今天用雞腿和幹筍來製作美食，釆取用捷賽鍋烹飪，更加省時省力又便捷，味道很棒，最後再放些火麻仁營養又增香。”食材明細主料雞腿（4個）幹筍（1盤）火麻仁（15克）輔料香菇（8朵）木耳（1把）葱段（適量）薑片（適量）蒜片（4瓣）幹辣椒（3個）調料奧爾良醃雞料（適量）生抽（2勺）...
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![筍乾燒肉的做法 回味悠長的筍乾燒肉 筍乾燒肉怎麼做]( "筍乾燒肉的做法 回味悠長的筍乾燒肉 筍乾燒肉怎麼做")
- “筍是竹的嫩芽，其種類因竹而異。其中毛竹冬筍，被譽為“黃山山珍”。它脆嫩鮮美，營養豐富素有宮延美食之稱。筍乾,是竹筍經蒸煮、烘烤製成的一種乾菜，為味鮮色美，脆香爽口，營養豐富的佐餐佳品，具有排除人體脂肪剩餘物的功能。烹調方便，耐貯藏，易保存，易包裝運輸。筍乾泡發要放在不...
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![火麻仁雞翅雞胗燒乾筍怎麼做-火麻仁雞翅雞胗燒乾筍的做法]( "火麻仁雞翅雞胗燒乾筍怎麼做-火麻仁雞翅雞胗燒乾筍的做法")
- “複合多樣的食材搭配在一起燒製，真是口感豐富，營養全面：雞翅肉質鮮嫩、雞胗肉有質感、幹筍富有嚼勁，口味又是鹹鮮，很喜歡；成品菜再放些火麻仁和葱花，增香又增色，嚐嚐才知道有多美味！”食材明細主料雞翅（6個）熟雞胗（15個左右）幹筍（1小把）火麻仁（15克）輔料紅彩椒（適量）姜蒜末（適量）蒜片（適量）葱花...
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味味甜
![肉火燒的做法 [健康麪食系列]肉火燒－超細步驟 肉火燒怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebf811b0dcd9e37412888381d07e201fec730918519e-s.jpg "肉火燒的做法 [健康麪食系列]肉火燒－超細步驟 肉火燒怎麼做")
