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關於素炒蓮花白的餐飲百科

家常菜素炒蓮花白如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒蓮花白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:1顆蓮花白:半個輔料橄欖油:適量鹽:適量雞精:適量花椒:20粒幹辣椒:4個具體步驟1.備好原材料:蓮花白。我準備了一個,但實際上只炒了半個。我們叫它蓮花白,其他地方叫包菜,捲心菜等。2.再準備一根芹菜,少許花椒...
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蓮花白炒土豆怎麼做-蓮花白炒土豆的做法
  • 蓮花白炒土豆怎麼做-蓮花白炒土豆的做法

  • “土豆有很多種吃法很多種搭配這道菜裏面加了一點榨菜和魚腥草。更加美味”食材明細主料土豆(二個)蓮花白葉(3片)榨菜(一小代)魚腥草(幾根)幹辣椒(3個)輔料五香粉(半匙)孜然粉(半匙)菜籽油(一匙)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮花白炒土豆的做法步驟1、土豆用擦絲器擦好用清水泡半小...
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蓮花白炒大肉怎麼做-蓮花白炒大肉的做法
  • 蓮花白炒大肉怎麼做-蓮花白炒大肉的做法

  • 食材明細主料蓮花白(100克)大肉(2塊)輔料青辣椒(適量)調料保元湯(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮花白炒大肉的做法步驟1、熟大肉取開備用。2、蓮花白洗淨切開。3、鍋裏放油蓮花白下入鍋裏翻炒。4、青辣椒切成小塊。5、放入青辣椒塊和蓮花白翻炒。6、加入大肉塊翻...
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熗炒蓮花白怎麼做-熗炒蓮花白的做法
  • 熗炒蓮花白怎麼做-熗炒蓮花白的做法

  • “大火快炒,清脆微辣。”食材明細主料蓮花白(適量)輔料幹辣椒(少許)鹽(少許)雞精(少許)陳醋(少許)白糖(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒蓮花白的做法步驟1、蓮花白掰成大塊,清洗乾淨,瀝乾水分。2、熱鍋温油,放入辣椒,小火炒香。3、放入食材,保持中大火,翻炒到食材變軟。4、加少許...
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熗炒手撕蓮花白怎麼做-熗炒手撕蓮花白的做法
  • 熗炒手撕蓮花白怎麼做-熗炒手撕蓮花白的做法

  • “最下飯的一道菜,用時也最短,鹹甜的清脆口感.”食材明細主料尖尖蓮花白(半顆)輔料幹辣椒(少量)花椒顆粒(少量)蒜(少量)調料食鹽(少量)蠔油(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒手撕蓮花白的做法步驟1、選蓮花白的時候,一定要選擇尖尖的那種,這個品種比較甜,洗乾淨後,一定用手,撕成如...
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蓮花菜的思念 素炒 是兒時的味道
  • 蓮花菜的思念 素炒 是兒時的味道

  • 兒行千里倍思親,遠走他鄉胃難過。就像人們常説的:一個人口味習慣之後就很難再改變了。例如:我爸爸喜歡我奶奶煮的菜味道都偏鹹一點的,一旦他吃到媽媽煮的清淡的菜就會左右挑剔。即使結婚後吃的都是媽媽做的飯菜,但是小時候就養成的習慣還是很難改的。蓮花菜的思念素炒是兒時的...
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爽脆素炒蓮白如何做簡單又好吃
  • 爽脆素炒蓮白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘素炒蓮白是一道十分爽口的家常小炒。蓮白則是圓白菜,片片鮮嫩爽脆,微微的甜味讓其顯得特別小清新。雖然主料單調,但卻富含豐富的維生素和膳食纖維,深受廣大女性的喜愛。片片素白的小炒和紅豔豔的幹辣椒在一鍋...
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韭菜花素炒白帶魚怎麼做-韭菜花素炒白帶魚的做法
  • 韭菜花素炒白帶魚怎麼做-韭菜花素炒白帶魚的做法

  • “聽鄉下的老人説,韭菜花是屬於夏天的,含苞的花蕾,一根綠莖,喜心悦目。白帶魚是營養與經濟兼具的海魚,淡淡的海水味,帶來夏天專屬的氣息......”食材明細主料韭菜花(120克)白帶魚(250克)胡蘿蔔(30克)輔料鹽(1/2勺)雞精(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花素炒白帶魚的做法步驟...
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花生蓮藕素湯怎麼做-花生蓮藕素湯的做法
  • 花生蓮藕素湯怎麼做-花生蓮藕素湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)胡蘿蔔(一根)花生(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)花生蓮藕素湯的做法步驟1、蓮藕去皮切成塊狀備用。2、花生洗淨浸泡一夜備用。3、胡蘿蔔洗淨切成塊狀。4、把食材放入電壓力鍋內,加入適量純淨水。5、啟用電源,按煲湯鍵操作。6、...
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蓮花白菜湯怎麼做-蓮花白菜湯的做法
  • 蓮花白菜湯怎麼做-蓮花白菜湯的做法

  • 食材明細主料大白菜(1個)輔料蝦米(適量)香腸(1根)枸杞(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮花白菜湯的做法步驟1、白菜邦一個。。2、大白菜1箇中心對切開。。3、用剪刀修剪出形狀。4、大約剪個4層就夠了。。5、大約剪個3、4層就夠了。。6、大約剪個...
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素炒蓮藕怎麼做-素炒蓮藕的做法
  • 素炒蓮藕怎麼做-素炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料藕(半個)輔料胡蘿蔔(1塊)調料花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)水(適量)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕胡蘿蔔去皮洗淨切片。2、焯水。3、葱切碎。4、油開下入翻炒。5、加花椒粉、鹽、雞蛋、糖炒勻。6、成品。...
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白灼蓮花白怎麼做-白灼蓮花白的做法
  • 白灼蓮花白怎麼做-白灼蓮花白的做法

  • “蓮花白這樣做,脆嫩爽口,鮮美開胃,10盆鍾即可完成的快手小菜。”食材明細主料蓮花白(300g)輔料小葱(1顆)乾紅辣椒絲(少許)調料熱油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蓮花白的做法步驟1、蓮花白洗淨,切成細絲。2、鍋中加水燒開,放少許油和鹽,放入蓮花白絲...
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爆炒蓮花白怎麼做-爆炒蓮花白的做法
  • 爆炒蓮花白怎麼做-爆炒蓮花白的做法

  • 食材明細主料捲心菜(250g)輔料幹辣椒(1只)青花椒(一小把)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蓮花白的做法步驟1、捲心菜洗淨撕成小塊。2、幹辣椒洗淨切絲。3、炒鍋放油燒熱後爆香花椒,辣椒。4、下捲心菜同時加入食鹽。5、大火翻炒。6、加雞精炒...
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手撕蓮花白的做法 手撕蓮花白——健康養身菜 手撕蓮花白怎麼做
  • 手撕蓮花白的做法 手撕蓮花白——健康養身菜 手撕蓮花白怎麼做

  • “蓮花白是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,多食有助於增強機體免疫能力。它還含有大量粗纖維,進人人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。蓮花白還含有大量胡蘿蔔素(比豆類多1倍,比西紅...
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糖醋蓮花白的做法 美味家常菜:糖醋蓮花白 糖醋蓮花白怎麼做
  • 糖醋蓮花白的做法 美味家常菜:糖醋蓮花白 糖醋蓮花白怎麼做

  • “懶人的家常菜…”食材明細主料蓮花白(適量)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)蒜(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蓮花白的做法步驟1、蓮花白用手撕成小塊,用清水浸泡片刻,洗淨,瀝乾水分備用;2、乾紅辣椒剪碎,蒜剁成蒜末,備好...
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五花肉白蓮花怎麼做-五花肉白蓮花的做法
  • 五花肉白蓮花怎麼做-五花肉白蓮花的做法

  • “五花肉白蓮花,其實就是五花肉炒包菜.這也是我家的一道家常菜。”食材明細主料五花肉(100g)包菜(180g)大蒜(兩瓣)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉白蓮花的做法步驟1、備好食材。2、五花肉清洗乾淨焯水(我不喜歡...
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素炒雞頭蓮莖的做法 大自然的饋贈--素炒雞頭蓮莖 素炒雞頭蓮莖怎麼做
  • 素炒雞頭蓮莖的做法 大自然的饋贈--素炒雞頭蓮莖 素炒雞頭蓮莖怎麼做

  • “芡實別名:雞頭米、水雞頭、雞頭苞、雞頭蓮。與蓮子有些相似,為一年水生草本睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁。芡實性味甘澀平,具有固腎澀精、補脾止泄的功效。有永葆青春活力、防止未老先衰的作用。也有補中益氣、健脾益胃的作用。現在我上一道用芡實的莖杆炒的菜,純天然的哦。...
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幹辣椒炒蓮花白怎麼做-幹辣椒炒蓮花白的做法
  • 幹辣椒炒蓮花白怎麼做-幹辣椒炒蓮花白的做法

  • “蓮花白屬於甘藍的一種,矮且粗壯,綠色或灰綠色,層層包裹成球狀體,扁球形。蓮花白性温、味甘、無毒,入肺、胃、大腸經,具有緩解便祕、延緩衰老、緩解高血壓等功效。1、緩解便祕蓮花白中含有豐富的纖維素,可刺激胃腸道的蠕動,加快體內毒素排出體外,具有一定美容養顏的功效。同時可...
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素炒白菜的做法 簡單的素炒白菜 素炒白菜怎麼做
  • 素炒白菜的做法 簡單的素炒白菜 素炒白菜怎麼做

  • “白菜是我國華北,現各地廣泛栽培。為東北及華北冬、春季主要蔬菜。現在冬季白菜是最常見的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~”食材明細主料白菜(500g)大蒜(幾片)輔料鹽(適量)油(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白菜的做法步驟1、一棵白菜,洗淨,斜刀切片。2、熱鍋倒油,油6成熱...
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豆豉炒蓮花白怎麼做-豆豉炒蓮花白的做法
  • 豆豉炒蓮花白怎麼做-豆豉炒蓮花白的做法

  • 食材明細主料蓮花白(十分之一個)豆豉(適量)輔料幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒蓮花白的做法步驟1、把所有材料剁碎,完全不要刀工,粗獷地切吧!2、小火加入辣椒煸香,再加入豆豉碎炒焦3、倒入蓮花白,加入適量鹽,味精,花椒麪,再滴少量料酒,炒熟即可...
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素炒小白菜素炒怎麼做-素炒小白菜素炒的做法
  • 素炒小白菜素炒怎麼做-素炒小白菜素炒的做法

  • “快手菜,三分鐘上桌,適合晚餐,清淡爽口好消化,常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)花椒粒(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小白菜素炒的做法步驟1、幹黃蘑冷水浸泡大約2小時以上,然後反覆...
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清炒蓮花白怎麼做-清炒蓮花白的做法
  • 清炒蓮花白怎麼做-清炒蓮花白的做法

  • “這是最普通的家常菜,營養豐富,色香味俱全”食材明細主料蓮花白(1個)尖椒(1個)葱(1棵)醬油(適量)鹽(適量)輔料西紅柿(1個)胡蘿蔔(1個)蒜(1瓣)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒蓮花白的做法步驟1、西紅柿,蓮花白(圓白菜),胡蘿蔔,尖椒,葱,蒜洗乾淨備用2、把胡蘿蔔切片,蓮花白切成細條,尖...
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辣炒蓮花白怎麼做-辣炒蓮花白的做法
  • 辣炒蓮花白怎麼做-辣炒蓮花白的做法

  • “疫情期間社區買菜好便宜,油菜一塊錢,黃瓜8毛,蓮花白也是幾毛錢一斤。買了兩個蓮花白,慢慢吃吧。”食材明細主料蓮花白(適量)梅花肉(100g)輔料豬油(1匙)調料食鹽(1.5g)生抽(8g)紅線椒(1個)葱姜(小許)鮮辣椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蓮花白的做法步驟1、取蓮花白。2、切絲...
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白蓮花怎麼做-白蓮花的做法
  • 白蓮花怎麼做-白蓮花的做法

  • “在餐桌上,洋葱也是咱們百姓最熟悉不過的一種食材了,對於健康那是好處多多,在這就不多説了。有句話這樣講:“不要錯過任何一個吃洋葱的機會。”通常都是洋葱炒肉、洋葱炒雞蛋,比較西式一點的吃法,是炸洋葱圈,翻翻菜譜,這道烤蔬菜裏面有洋葱,今天我用製作洋葱圈相似的做法,讓洋葱宛...
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蓮藕花生素湯怎麼做-蓮藕花生素湯的做法
  • 蓮藕花生素湯怎麼做-蓮藕花生素湯的做法

  • “這是一道美味素湯,蓮藕及花生都很酥爛,口感非常的不錯,營養美味,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料蓮藕(一節)花生(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)純淨水(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕花生素湯的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切成約一釐米的塊備用。2、花生洗淨略泡一下。3...
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