自制玉米麪芝麻雞蛋餅如何做簡單又好吃
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準備時間:13分鐘 烹飪時間:31分鐘
搭配麪粉 和芝麻雞蛋橄欖油鹽油不同的調味料製作成了玉米面芝麻雞蛋餅。 其中 雞蛋的作用是提供蛋白質,同時也為菜餚增添不少營養物質。烹製出來的芝麻香味讓這道食物聞起來就十分誘人。這道菜餚中,搭配橄欖油許多人喜歡用它製作菜餚。
主料
雞蛋 :適量輔料
麪粉 :適量具體步驟
雞蛋.蜂蜜.水的總合重量儘量在250--270g..加100g玉米麪.1g鹽拌成無粒的糊
鍋燒熱不要太燙小火.抹一層油(不粘鍋可以不用油)勺一勺約30-40g糊.從一個點滑入粉糊...擴散為一個餅狀..蓋蓋約一分鐘..看看煎的那面上了些色翻面蓋蓋再煎半分鐘左右出鍋..
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