芝麻雞蛋餅自制如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
麪粉 ：120
山芋粉 ：60

輔料

油 ：適量
芝麻 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋加入麪粉中

2.加少許鹽和適量的水調成糊狀

3.加入適量的芝麻攪拌均勻

4.平底鍋底部倒入一層油

5.倒入麪糊適量

6.翻面

7.出鍋捲起即可食用

烹飪技巧

煎的時候底部一層油就可以了，小火煎。