自制花生芝麻餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
南瓜 :250
糯米粉 :適量
酒鬼花生 :100
油 :適量
主料
芝麻 :100南瓜 :250
糯米粉 :適量
酒鬼花生 :100
輔料
糖 :適量油 :適量
具體步驟
1.南瓜洗淨去皮去囊。
2.切成塊狀。蒸熟。
3.壓成南瓜泥。
4.南瓜泥中加入糯米粉、白糖。
5.混合至無干粉狀態。
6.分成小劑子。
7.準備花生。
8.用料理機打成細末。
9.加入油攪拌均勻。
10.取一份麪糰,壓薄。
11.加入花生餡兒。
12.再次包成餅狀。
13.裹一層芝麻。
14.為了健康,還是先蒸熟。
15.這一步可省略。用油煎至兩面金黃。
16.香糯可口!花生與芝麻簡直絕配!
也可以直接煎熟。
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