自制芝麻小餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

全麥粉 ：100

輔料

花生油 ：5ml
清水 ：60ml
乾酵母粉 ：2
熟芝麻 ：10

具體步驟

1.麪糰完成一發

2.鋪好芝麻待用

3.麪糰排氣等分滾勻芝麻

4.鍋中放油，芝麻團壓餅放入鍋中餳發20分鐘。

5.二發完成

6.蓋上鍋蓋小火燜煎

7.翻煎

8.定形後兩面煎至金黃

9.成品

烹飪技巧

小火慢煎