自制紅糖芝麻餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麪粉 ：300
酵母 ：3
温水 ：150

輔料

紅糖 ：適量
熟芝麻 ：適量

具體步驟

1.將酵母溶於温水中，然後倒入麪粉和成團，發酵至兩倍大。

2.取出排氣，分成小劑子

3.取其中一份擀開，放入一勺紅糖，適量芝麻

4.再放入一勺麪粉

5.用手混合均勻

6.將餡料包起來，收口向下，收口一定要收好，不然糖容易流出來

7.電餅鐺預熱放入適量植物油，放入餅胚烙至餅成熟即可

8.成品

烹飪技巧

紅糖芝麻餅