自制黃金紅薯黑芝麻餅如何做簡單又好吃

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

紅薯 ：適量
糯米粉 ：適量
黑芝麻 ：適量
糖 ：適量
煉乳 ：適量

輔料

具體步驟

1. 紅薯切成大塊上鍋蒸熟 拿出來放到保鮮袋裏勇擀麪站碾成泥

2. 將紅薯泥和糯米粉混合成紅薯麪糰 混合到成團不黏手了就行了

3. 鍋裏不要放油用小火慢慢的焙炒黑芝麻 大概十來分鐘吧 聞到濃濃的黑芝麻香就好了

4. 然後把黑芝麻碾碎 用擀麪杖或碗邊都行在黑芝麻裏面再加入適量的糖和煉乳餡就做好了

5. 手心裏抹點油 揪一塊麪團放在手心中間按出一個凹槽 放一團黑芝麻餡放在凹槽中間然後用周圍的麪糰把餡包住然後兩手來回倒幾次儘量讓餅中間厚兩邊薄就可以了

6. 下油鍋煎 煎到兩面金黃就好了