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關於吉祥錦鯉湯圓的餐飲百科

魔芋錦鯉如何做簡單又好吃
  • 魔芋錦鯉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料魔芋水果粉:適量水:適量輔料具體步驟1.適量魔芋粉用温開水攪拌勻,倒入模具,這個是小錦鯉的模具。2.加入番茄醬的魔芋粉倒入玫瑰花模具。3.模具底層加了幾片橙子,做錦鯉的脊花。4.漂亮不5.瞐瑩透亮的玫瑰。6.全...
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如何做簡單又好吃-美味的吉祥錦鯉湯圓
  • 如何做簡單又好吃-美味的吉祥錦鯉湯圓

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘湯圓原本是節日才有的食物,後來越來越受到大家的喜歡也就變成了日常食物啦。湯圓的內陷有很多口味,大家可以自己選擇,當然如果市面上沒有,那麼也是可以自己做的。吉祥錦鯉湯圓就是其中一種,名字就很喜慶了,大家...
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美味吉祥錦鯉湯圓如何做簡單又好吃
  • 美味吉祥錦鯉湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘湯圓現在可不是僅僅只能在元宵節才能夠吃到的東西了。你平時想吃的話,也是可以吃到的。而且呢現在的湯圓品種多種多樣的,口味也是多種多樣的。就比如今天的這一道吉祥錦鯉湯圓,不僅外表漂亮,裏面的內餡只要吃...
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好吃的吉祥錦鯉湯圓如何做簡單又好吃
  • 好吃的吉祥錦鯉湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘湯圓原本是節日才有的食物,後來越來越受到大家的喜歡也就變成了日常食物啦。湯圓的內陷有很多口味,大家可以自己選擇,當然如果市面上沒有,那麼也是可以自己做的。吉祥錦鯉湯圓就是其中一種,名字就很喜慶了,大家...
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胡蘿蔔小錦鯉如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔小錦鯉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瓊脂:10胡蘿蔔:90輔料白糖:80清水:500具體步驟1.瓊脂放進200克冷水裏泡軟;2.胡蘿蔔蒸熟以後,放進攪拌機攪拌成胡蘿蔔蓉;3.300克清水裏放進白糖煮融,邊煮邊攪拌,瓊脂融化後,加入胡蘿蔔蓉,攪拌均勻;4.把稍涼片刻的瓊脂...
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三圓迎春慶吉祥怎麼做-三圓迎春慶吉祥的做法
  • 三圓迎春慶吉祥怎麼做-三圓迎春慶吉祥的做法

  • “昨天卓越網上買了一個挖球器,今天就來試驗一下。本來想做一個素燒三園,但是家裏只有白蘿蔔和胡蘿蔔,青蘿蔔早就吃完了,湊不夠三圓。看着果盤裏的金桔,突然靈機一動,何不做一個“三圓迎春”呢;再説兔年馬上就要到來了,小白兔最喜歡吃蘿蔔嘛!”食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)金...
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什錦湯圓怎麼做-什錦湯圓的做法
  • 什錦湯圓怎麼做-什錦湯圓的做法

  • “這款湯圓的餡料有些獨特,既不是傳統的豆沙,也不是經典的黑芝麻,而是用的糖果、牛肉乾、雞肉乾、巧克力等零食作餡,是名副其實的什錦餡。煮熟的湯圓軟軟糯糯的皮包裹着變換多樣的餡料,幾乎是吃一個一種口味,不一樣的甜,不一樣的香,不一樣的享受。”食材明細主料糯米麪(450g)輔料糖...
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吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎麼做
  • 吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎麼做

  • “在蛇年春節的年夜飯上,為大家推薦一道【蛇年吉祥高照】。”食材明細主料金針菇(一袋)胡蘿蔔(一根)砂糖桔(2個)豆皮(一張)輔料鹽(適量)泰式甜辣醬(適量)香油(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥高照的做法步驟1、金針菇和胡蘿蔔絲入開水中汆燙,用涼水過涼,控淨水分,放入...
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米酒湯圓的做法 吉祥如意米酒湯圓 米酒湯圓怎麼做
  • 米酒湯圓的做法 吉祥如意米酒湯圓 米酒湯圓怎麼做

  • “下午突然想起自己做好的米酒還放在冰箱裏,索性做米酒湯圓吃,讓美好的下午茶不僅僅是有咖啡的香味⋯”食材明細主料自制糯米酒(適量)輔料湯圓粉(適量)水(適量)配料甜菊糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒湯圓的做法步驟1、自制糯米酒2、米酒倒入鍋裏,因為米酒酒勁很大,所...
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有什麼吉祥的寓意-除夕吃湯圓的省有哪些
  • 有什麼吉祥的寓意-除夕吃湯圓的省有哪些

  • 湯圓,是我們中國傳統的美食,也是非常著名的小吃之一。湯圓吃起來甜甜的,粘粘的,很多人都很喜歡吃。我們中國人對吃非常講究,尤其是在除夕的時候飲食方面更為隆重。提到除夕,那就得説説湯圓了,在我們中國的習俗當中,很多地區除夕是吃湯圓的,而非餃子。那麼,除夕吃湯圓的省有哪些呢?...
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吉祥鳳爪怎麼做-吉祥鳳爪的做法
  • 吉祥鳳爪怎麼做-吉祥鳳爪的做法

  • 食材明細主料雞手(適量)輔料紅燒醬油(1勺)生抽(2勺)葱(適量)姜(適量)草果(1個)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)白果(1個)白芷(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥鳳爪的做法步驟1、雞手剪去指甲,洗淨備用。2、雞手冷水下鍋,加入葱姜、料酒,煮沸後撈出,温水清洗浮沫,洗淨備用...
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吉祥黃金球的做法 團團圓圓——吉祥黃金球 吉祥黃金球怎麼做
  • 吉祥黃金球的做法 團團圓圓——吉祥黃金球 吉祥黃金球怎麼做

  • “家人團圓的時候,是最甜蜜的,所以這道菜,我選擇做成甜味。雞翅根處理成球型,圍成一個圓,用番茄皮做的花裝飾,周圍用黃瓜檸檬擺盤,造型美觀,口味獨特。之所以叫吉祥黃金球,是因為主料是雞,寓意“吉祥”,滿盤主色是金黃色,雞肉炸的金黃,在裏面很像黃金球,吉利又討好彩頭。這道菜的靈感,來...
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吉祥消食甜湯的做法 【廣東】吉祥消食甜湯 吉祥消食甜湯怎麼做
  • 吉祥消食甜湯的做法 【廣東】吉祥消食甜湯 吉祥消食甜湯怎麼做

  • “春節假期大魚大肉,容易吃得膩滯。推薦一道新春湯品--開胃消食,減脂化滯的吉祥消食甜湯。柑橘消渴開胃,富含維生素C和檸檬酸,能增強機體免疫力。銀耳的特點是滋潤而不膩滯,有益氣清腸、清熱潤燥的功效,還能提高肝臟解毒能力,新年時吃的東西太雜了,多食銀耳排毒相當有益。而山楂...
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錦鯉湯圓怎麼做-錦鯉湯圓的做法
  • 錦鯉湯圓怎麼做-錦鯉湯圓的做法

  • “香糯彈滑,寓意吉祥”食材明細主料糯米粉(50克)細砂糖(10克)熱水(適量)輔料抹茶粉(少許)芒果粉(少許)草莓粉(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錦鯉湯圓的做法步驟1、糯米粉放入麪包機桶內,加入融化了細砂糖的熱水,揉成團後,取出靜置餳面備用。2、取兩小團,分別揉入草莓粉和芒果粉3...
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吉祥兔怎麼做-吉祥兔的做法
  • 吉祥兔怎麼做-吉祥兔的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥兔的做法步驟1、今天,向朋友們介紹一個好玩的、簡單的食品雕刻【鵪鶉蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚會中,你露出此番“功夫”,會有意想不到的“笑”果。“鵪鶉蛋”變“玉兔”---總共分三步:第一步:鵪...
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吉祥如意上上籤的做法 吉祥如意——吉祥如意上上籤 吉祥如意上上籤怎麼做
  • 吉祥如意上上籤的做法 吉祥如意——吉祥如意上上籤 吉祥如意上上籤怎麼做

  • “今天上的這道菜市吉祥如意的代表作,我將每一根竹籤貼上紅紙籤,做成了上上籤,寄託了對新的一年吉祥如意的所有祝福:抽到了雞腳招財進寶;抽到了雞心則是心想事成;抽到鵪鶉蛋則是圓圓滿滿,抽到郡肝則是大吉大利;抽到土豆則是安居樂業......無論怎麼抽都是上上籤。我做的是藤椒口味...
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吉祥圓子的做法 【上海】吉祥圓子 吉祥圓子怎麼做
  • 吉祥圓子的做法 【上海】吉祥圓子 吉祥圓子怎麼做

  • “馬上就是雞年了,年夜飯的飯桌上怎能少了和雞相關的菜呢!雞和吉諧音,而這道菜外形圓潤有團團圓圓的喻義!”食材明細主料雞脯肉(300克)雞蛋(一個)輔料生粉(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(兩茶匙)食用油(適量)薑末(適量)葱花(適量)白糖(兩茶匙)米醋(一茶匙)熟白芝麻(適...
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吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎麼做
  • 吉祥年菜—春的做法 吉祥年菜——春 吉祥年菜—春怎麼做

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅心蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱(適量)白菜(適量)生菜(適量)雞蛋(1個)香腸(2根)玉米油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吉祥年菜—春的做法步驟1、一半燙麪,一半温水和麪。2、餳...
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吉祥三寶的做法 農家蒸菜——吉祥三寶 吉祥三寶怎麼做
  • 吉祥三寶的做法 農家蒸菜——吉祥三寶 吉祥三寶怎麼做

  • “夏天沒胃口,吃吃蒸菜還是很不錯的,不油膩又飽腹。”食材明細主料南瓜(200克)土豆(一個)豆角(200克)輔料麪粉(一碗)配料醬料(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥三寶的做法步驟1、南瓜切絲,用麪粉拌好。2、豆角切段,也用麪粉拌好。3、土豆切絲,洗乾淨,控幹水分,晾一會,拌麪,一定要...
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“紅色吉祥菜”吉祥如意怎麼做-“紅色吉祥菜”吉祥如意的做法
  • “紅色吉祥菜”吉祥如意怎麼做-“紅色吉祥菜”吉祥如意的做法

  • “如意如意,如我心意,麪條就是可擺放成如我心意的樣子。所以這款雞雜麪就是我的吉祥如意。雞雜麪最好用雞胗和雞心,雞肝三種材料。可惜賣家把我的雞胗貪污了,只有雞心和雞肝。好在不影響整體的味道。”食材明細主料雞蛋掛麪(60克)雞心(1個)雞肝(1個)青椒(10克)紅椒(10克)洋葱(10克)香菜(15...
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吉祥豬堅強的做法 吉星高照——吉祥豬堅強 吉祥豬堅強怎麼做
  • 吉祥豬堅強的做法 吉星高照——吉祥豬堅強 吉祥豬堅強怎麼做

  • “今天上這道菜是吉星高照地代表菜。豬因為白白胖胖,憨態可掬地外貌往往被擬人為各種吉祥物。而我做這個小豬則是紀念在“5.12”地震災害中被廢墟掩埋36天仍然倖存地“豬堅強”,這種生存奇蹟感動了我們四川所有的人,它可謂是算得上吉星高照地吉祥物啊。饅頭配大頭菜是成都人...
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吉祥小圓子的做法 吉祥小圓子(陳皮酒釀小圓子) 吉祥小圓子怎麼做
  • 吉祥小圓子的做法 吉祥小圓子(陳皮酒釀小圓子) 吉祥小圓子怎麼做

  • “天氣像要下雪又不下雪的,陰涼陰涼的怪難受的。做點甜點暖暖身吧。有孩子在的家裏我做點心的興趣也提高了許多,呵呵,總是孩子的由頭,我自己的饞頭。放了自己晾曬的桔子皮,圖它一股特色的香味,加點桂圓乾,圖它一個甜度。做成後感覺很好,諧音桔皮桂圓就取個好聽的名字,寄語新年裏大...
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吉祥丸子的做法 團團圓圓---吉祥丸子 吉祥丸子怎麼做
  • 吉祥丸子的做法 團團圓圓---吉祥丸子 吉祥丸子怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吉祥丸子的做法步驟1、白蘿蔔去皮切小丁,加鹽和五香粉醃製15分鐘後,加適量的麪粉拌勻。2、倒入適量的水(涼水即可),拌成糊狀。3、左手抓一團麪糊,擠出一個圓球狀,右手...
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吉祥團圓水果拼盤的做法 水果拼盤系列———吉祥團圓 吉祥團圓水果拼盤怎麼做
  • 吉祥團圓水果拼盤的做法 水果拼盤系列———吉祥團圓 吉祥團圓水果拼盤怎麼做

  • “零技巧的水果拼盤——也許用不了10分鐘就能擺出的美美的水果拼盤,這款用了梨、橙子和奇異果三種水果做的水果拼盤,只需去皮、去籽、擺盤就OK,簡單又美觀大方。”食材明細主料梨(3/4個)奇異果(1個)橙子(1個)蘭花(1朵)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉祥團圓水果拼盤的做法步驟...
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吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做
  • 吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎麼做

  • “在中國民間,流傳着許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子,人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品,以表示對幸福生活的嚮往,對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉(500克)輔料西蘭花(100克)配料料酒(15克)老抽(10克)甜麪醬(15克)冰糖(10克)葱(1段)姜(1塊)桂皮(1塊)八角(1個)香...
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