- 食材明細主料花菜(215克)芹菜(60克)開洋(40克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜開洋花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、芹菜(已清洗切開)、開洋(已泡)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜和泡好的開洋翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水煮開,煮至花菜...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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- 食材明細主料花菜(230克)雪菜(75克)開洋(40克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋雪菜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)。2、雪菜(已清洗切碎)。3、開洋(已泡)。4、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。5、接着,加一些清水煮開,煮至斷生至熟。6、然後,合入雪菜和開洋翻炒...
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- 食材明細主料芹菜(135克)西瓜皮(1塊)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋芹菜炒西瓜皮的做法步驟1、材料:芹菜、西瓜皮、開洋2、將開洋用温水泡一下,待用。3、將芹菜摘去葉子去根洗淨。4、放在案板上切成段,待用。5、將西瓜皮清洗一下。6、放在案板...
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- 現在人們的生活水平越來越高,相應的對飲食的要求也逐漸提升,過去人們大多隻是講究填飽肚子即可,現在人們更多的是追捧好的味蕾體驗,冒菜的出現可以説迎合了消費者日益增長的口味需求,自上市以來就在市面上有較好的反響,成為了許多加盟商都看好的餐飲項目。下面,小編將為大家分析...
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- “花魚兒家的家常菜來了。。。”食材明細主料花菜(225克)香乾(65克)開洋(20克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋香乾炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、香乾(已切片)、開洋(已泡)、香葱2、將已清洗好的花菜下入沸水中焯開至斷生熟軟,撈出。3、燒鍋...
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- 食材明細主料芹菜(200克)開洋(50克)玉米粒(145克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋玉米粒炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、開洋、玉米粒2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將芹菜摘去葉子去根洗淨。4、放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒和泡好的開洋翻...
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- 食材明細主料毛豆(270克)花菜(220克)開洋(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆開洋花菜的做法步驟1、食材:毛豆2、花菜(已清洗)3、開洋(已泡)4、將毛豆剝殼淘洗一下。5、燒鍋倒油燒熱,下入花菜和毛豆翻炒翻炒。6、接着,加一些清水煮開,煮至斷生熟軟。7、然後,...
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- “給我自己做的低脂低鹽蔬菜。”食材明細主料洋葱(半個)紅椒(半個)芹菜(一棵)輔料食用油(小許)清水(小許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱菜椒炒芹菜的做法步驟1、把蔬菜洗淨改刀。2、熱鍋冷油。3、油熱放食鹽。4、放蔬菜翻炒。5、淋小許清水。6、把水分炒幹即可...
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- “夏天來了,天氣呼啦呼啦的熱,只要問我家相公想吃啥,答案總是倆字:涼菜。今天去買了一點芹菜,花生是老家拿的,粒粒飽滿。那就再拌一個吧”食材明細主料花生(適量)芹菜(一小把)胡蘿蔔(半塊)輔料生薑(兩片)幹辣椒(三五個)花椒(七八粒)桂皮(一小塊)配料味極鮮(適量)鹽(適量)香油(幾滴)微辣(口味)拌(工藝)廿...
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- 食材明細主料夜開花(1根)開洋(30克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋夜開花羹的做法步驟1、食材:夜開花。2、開洋。3、水澱粉。4、將開洋用温水泡一下,待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花...
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- “芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、礦物質等,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。將雞蛋幹,擱點開洋搭配上芹菜一同炒,味道很好。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)芹菜(220克)開洋(25克)...
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- “芹菜的營養價值豐富,飲食與健康中:芹菜特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用;”食材明細主料芹菜(150克)開洋(適量)輔料鹽(3克)料酒(適量)白砂糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋拌香芹的做法步驟1、開洋洗淨。香芹摘去根和葉。2、開洋...
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- ““實踐出真知”,真是有道理,做飯總結出的小經驗,只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明細主料菜花(1顆)輔料花椒(10粒)乾紅辣椒(2個(根據個人口味選))配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗菜花的做法步驟1、材料:菜花1顆,花椒10粒,幹辣椒1...
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- 食材明細主料土豆(230克)芹菜(95克)開洋(25克)小麥澱粉(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)開洋芹菜土豆丸子的做法步驟1、食材:土豆、小麥澱粉、芹菜(已洗淨切碎)、開洋(已泡)2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、放入大盤中。5、隨後,放...
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- 食材明細主料洋葱(適量)芹菜(適量)杏鮑菇(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱炒芹菜的做法步驟1、杏鮑菇、芹菜提前焯水,洋葱、芹菜切片、杏鮑菇切粒。2、熱鍋涼油,爆香洋葱,洋葱炒至透明3、再放入芹菜翻炒4、加入杏鮑菇翻炒均勻,出鍋前加少許鹽調味...
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- 1、預算評估:需要考慮是加盟or自創、開店大小、店鋪租金、裝修費用等,要初步預估到大概需要多少錢,有計劃的開店。2、確定店名:如果是加盟可以掛品牌名稱、如不是需要想好冒菜店名稱。3、選址:確定開店位置,蹲點,看人流、明確意向客户進行分析。4、店鋪租賃及裝修:冒菜店裝修不需...
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- 餐飲提問:開冒菜店的步驟是什麼樣的再不中,你不玩了回答:建議看一下一統川蜀,還是很不錯的...
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- “雲南人愛吃洋芋到了不可思議的境界,炒炸煮蒸,幾十種做法,幾乎每頓都吃。我們外省人也跟着吃起來,不過一週兩三頓而已。今天這道芹菜洋芋片也是家常小菜。”食材明細主料芹菜(300g)洋芋(4小個)輔料幹辣子(1個)鹽(1小勺)蔬之鮮(0.5小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜洋芋片的做...
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- 食材明細主料香芋(300克)芹菜(90克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開洋芹菜煮香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、芹菜(已清洗切段)、開洋(已泡)2、將香芋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的好的香芋和泡好的開洋翻炒翻炒。4、接着,加...
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- 食材明細主料夜開花(185克)蟶子(315克)雪菜(65克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蟶子夜開花羹的做法步驟1、食材:蟶子(已洗淨焯熟)、夜開花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水澱粉2、將已焯熟的剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開...
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- 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
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- 食材明細主料豆腐(350克)夜開花(1根)鹹菜(160克)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鹹菜夜開花豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、夜開花、鹹菜(已清洗切碎)、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開。3、將夜開花去皮清洗清洗撈出...
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- 食材明細主料花菜(185克)雪菜(90克)開洋(20克)輔料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋雪菜花菜的做法步驟1、食材:花菜(已洗淨)、雪菜、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。3、接着,加一些水。4、煮開,煮至斷生至熟。5、然後,合入雪菜和開洋翻炒翻炒。6、最...
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