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關於蒜碎澆絲瓜怎麼做好吃的餐飲百科

蒜碎澆絲瓜怎麼做-蒜碎澆絲瓜的做法
  • 蒜碎澆絲瓜怎麼做-蒜碎澆絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)輔料蒜(適量)配料葱油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)美極鮮味汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜碎澆絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切成均等大小的段備用。2、冷水上鍋,水開後蒸5分鐘即可。3、調製醬汁,這裏用了蠔油、生抽、香油和鮮味汁,調製均勻放置...
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蒜苗絲瓜怎麼做-蒜苗絲瓜的做法
  • 蒜苗絲瓜怎麼做-蒜苗絲瓜的做法

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。”食材明細主料絲瓜(2根)蒜苗(1棵)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀狀,蒜苗切段,蒜...
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絲瓜炒洋葱碎怎麼做-絲瓜炒洋葱碎的做法
  • 絲瓜炒洋葱碎怎麼做-絲瓜炒洋葱碎的做法

  • “炒別的菜剩下的一塊洋葱不多了,看看加入到絲瓜裏面一起炒了吧,也算是一種新搭配方式了,還不錯有股香香的味道,還放入了一點瘦肉,營養又簡單的一道家常菜~”食材明細主料絲瓜(200克)輔料洋葱(50克)配料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒洋葱碎...
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澆汁絲瓜尖怎麼做-澆汁絲瓜尖的做法
  • 澆汁絲瓜尖怎麼做-澆汁絲瓜尖的做法

  • “脆嫩爽口,不油膩。”食材明細主料絲瓜尖(適量)輔料蒜(適量)橄欖油(適量)花椒(幾粒)辣椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁絲瓜尖的做法步驟1、嫩嫩的絲瓜尖。2、適水燒開,絲瓜尖放入。3、焯至斷生撈出。4、焯好的絲瓜尖備用。5、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,花椒,辣椒炒香。6...
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蒜蒸絲瓜怎麼做-蒜蒸絲瓜的做法
  • 蒜蒸絲瓜怎麼做-蒜蒸絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)輔料大蒜(2瓣)香葱(適量)乾紅辣椒(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)麻油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蒸絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、香葱、大蒜、乾紅辣椒。2、絲瓜去皮切片。3、大蒜、香葱、乾紅辣椒分別切末。4、炒鍋放入植物油,放入一半的蒜...
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蒜片絲瓜怎麼做-蒜片絲瓜的做法
  • 蒜片絲瓜怎麼做-蒜片絲瓜的做法

  • “絲瓜是夏季喜歡吃的瓜菜,絲瓜的營養價值高,用清署涼血,解毒通便,祛風化痰,通經絡,行血脈的作用。清炒,煮湯,搭配其它食材都能炒出美味菜餚。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片絲瓜的做法步驟1、備絲...
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蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “最近正在減肥不想吃太油膩的食物!這道小清新剛好適合我!”食材明細主料絲瓜(380g)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、把材料準備好!2、鍋燒熱放油和蒜蓉小火煎香!3、蒜蓉煎到有點金黃色轉大火放入絲瓜!4、絲瓜有點變軟的時...
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蒜香絲瓜怎麼做-蒜香絲瓜的做法
  • 蒜香絲瓜怎麼做-蒜香絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(1頭)調料鹽(少許)油(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香絲瓜的做法步驟1、絲瓜2根去皮洗淨。2、切成小條。3、大蒜切粒。4、兑一個碗汁:少許的鹽,雞精,澱粉,清水。5、鍋中放入少許的鹽,水開後放入絲瓜,水再次開10妙後撈出瀝乾水...
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蒜茸絲瓜的做法 百吃不厭--蒜茸絲瓜 蒜茸絲瓜怎麼做
  • 蒜茸絲瓜的做法 百吃不厭--蒜茸絲瓜 蒜茸絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)配料味精(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分...
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苦瓜碎碎拌怎麼做-苦瓜碎碎拌的做法
  • 苦瓜碎碎拌怎麼做-苦瓜碎碎拌的做法

  • “苦瓜清脂降血壓。正在減肥的我當然不會錯過了~。我是一名大學生,所以用的工具也是很簡單的,基本都能實現哦。”食材明細主料苦瓜(適量)輔料方腿(適量)蘭花幹(適量)配料醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜碎碎拌的做法步驟1、主料苦瓜一根,切...
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蒜薹肉絲蓋澆飯怎麼做-蒜薹肉絲蓋澆飯的做法
  • 蒜薹肉絲蓋澆飯怎麼做-蒜薹肉絲蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)葱(適量)熟黑芝麻(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹肉絲蓋澆飯的做法步驟1、米飯倒扣入盤中。2、胡蘿蔔和蒜薹切好,葱切段。3、肉切絲。4、熱鍋冷油放入肉和葱翻炒。5、豬肉變色放入胡蘿蔔和蒜薹,...
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蒜泥絲瓜怎麼做-蒜泥絲瓜的做法
  • 蒜泥絲瓜怎麼做-蒜泥絲瓜的做法

  • “蒜香味特別濃,絲瓜軟軟的,帶點兒回甜。”食材明細主料絲瓜(1根)輔料蒜蓉(6個)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜泥絲瓜的做法步驟1、絲瓜去掉皮。2、把絲瓜切成片。3、油熱以後,把絲瓜放入鍋裏翻炒。4、把絲瓜炒軟。5、放入三勺蒜蓉。6、把蒜蓉和絲瓜翻...
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蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法
  • 蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2個)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切片備用。2、蒜蓉備好。3、少油把蒜米炒香,加入絲瓜,適量的清水翻炒均勻,準備出鍋時加入一勺蠔油調味。4、炒到絲瓜軟出水後即可出鍋。...
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蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做

  • “利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚,這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”,其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜(適量)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)油(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸...
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大蒜燒絲瓜的做法 【大蒜燒絲瓜】 大蒜燒絲瓜怎麼做
  • 大蒜燒絲瓜的做法 【大蒜燒絲瓜】 大蒜燒絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療,如絲瓜洗淨...
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乾貝絲澆冬瓜菊怎麼做-乾貝絲澆冬瓜菊的做法
  • 乾貝絲澆冬瓜菊怎麼做-乾貝絲澆冬瓜菊的做法

  • “一直以來,冬瓜除了煲湯外,不外乎就是炒了,星期天,時間大大的有,來個花樣式費時間的嘗試,炸後的冬瓜吃起來很鬆酥,味道有點象地瓜,再加上乾貝絲的鮮味.哇,果然不同凡響....”食材明細主料冬瓜(適量)乾貝(適量)輔料澱粉(適量)甜辣醬(適量)配料蠔油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小...
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黑蒜碎肉蒸南瓜怎麼做-黑蒜碎肉蒸南瓜的做法
  • 黑蒜碎肉蒸南瓜怎麼做-黑蒜碎肉蒸南瓜的做法

  • “南瓜軟糯香甜,120天熟成的清道本草黑蒜Q彈酸甜,有淡淡的梅子香,融合在一起,清淡卻不寡淡,不失為一道簡單可口又精緻美味的料理。”食材明細主料清道本草黑蒜脯(適量)南瓜(適量)肉末(適量)輔料黃酒(適量)小葱(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑蒜碎肉蒸南瓜的做法步驟1、南瓜蒸...
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蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做
  • 蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做

  • “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人蔘中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療,如絲瓜洗淨...
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好吃的好黑蒜碎肉蒸南瓜如何做簡單又好吃
  • 好吃的好黑蒜碎肉蒸南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘好黑蒜碎肉蒸南瓜這道菜營養價值高,非常好吃,吃咯這道菜會有親熱解毒去火的功效,這一道菜做法及其簡單,特別是南瓜,我最喜歡吃得一道菜,雖然是一道素菜,我相信這是人人都愛吃的一道菜,而且南瓜還是很甜的菜,也適合...
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蒜油絲瓜怎麼做-蒜油絲瓜的做法
  • 蒜油絲瓜怎麼做-蒜油絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、大蒜。2、把大蒜切末(米粒大小即可)。3、絲瓜去皮、洗淨、切條。4、鍋燒開水,放入絲瓜條焯熟。5、撈出後,加鹽、味精。6、加少許醋,拌勻後醃漬10...
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蒜炒絲瓜怎麼做-蒜炒絲瓜的做法
  • 蒜炒絲瓜怎麼做-蒜炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(三個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒絲瓜的做法步驟1、準備絲瓜。2、削皮切三角小塊。3、蒜爆香。4、下鍋翻炒至變色,大火炒水分較少可以放一點點水。5、起鍋裝盤。...
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蒜茸絲瓜怎麼做-蒜茸絲瓜的做法
  • 蒜茸絲瓜怎麼做-蒜茸絲瓜的做法

  • “絲瓜具有清涼、利尿、活血、解毒的功效,還能抗過敏、美容。入口微微發甜,用來做湯或者素炒非常好吃。今天這道絲瓜菜也是快手菜,出鍋前撒一點點蒜茸,提香提味。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(2瓣)植物油(適量)鹽(少許)清水(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸絲瓜的做法步...
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蒜蓉粉絲絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲絲瓜的做法
  • 蒜蓉粉絲絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲絲瓜的做法

  • “可代替主食,減肥的喲!”食材明細主料絲瓜(適量)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)調料水澱粉(適量)辣椒(適量)葱(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲絲瓜的做法步驟1、主要材料。2、粉絲用清水泡軟。3、粉絲墊底,絲瓜斜切厚的片!上面鋪上蒜末!開水蒸鍋,大火。4、大火...
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蒜茸絲瓜絲怎麼做-蒜茸絲瓜絲的做法
  • 蒜茸絲瓜絲怎麼做-蒜茸絲瓜絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)輔料蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸絲瓜絲的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切成絲,蒜切末2、熱鍋冷油,5成熱時放入絲瓜、鹽翻炒3、加蒜茸翻炒片刻即可...
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蒜苗魚碎怎麼做-蒜苗魚碎的做法
  • 蒜苗魚碎怎麼做-蒜苗魚碎的做法

  • 食材明細主料魚塊(隨意)輔料蒜苗(2棵)姜(1小塊)生抽(1大勺)蠔油(1勺)鹽(適量)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗魚碎的做法步驟1、我這是一魚兩吃,請自動忽略酸菜跟小盤的魚之類😜魚切小塊,蒜苗白跟生薑切碎,蒜苗綠的部分切段2、熱鍋下油,油温高了下魚塊炸,下點鹽,炸黃翻面繼續炸,儘量把...
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