絲瓜炒洋葱碎怎麼做-絲瓜炒洋葱碎的做法
- 熱菜
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“炒別的菜剩下的一塊洋葱不多了,看看加入到絲瓜裏面一起炒了吧,也算是一種新搭配方式了,還不錯有股香香的味道,還放入了一點瘦肉,營養又簡單的一道家常菜~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲瓜炒洋葱碎的做法步驟
1、絲瓜去皮後切成適當大小的塊。
2、大蒜切碎,洋葱切碎。
3、瘦肉切成片。
4、鍋中熱油把大蒜和洋葱放入爆炒。
5、炒出香味後把瘦肉倒入翻炒。
6、炒至瘦肉變白後滴入適量生抽。
7、把絲瓜倒入鍋中翻炒。
8、炒到絲瓜變軟加入一勺鹽。
9、滴入適量生抽即可。
小竅門
這種絲瓜挺容易熟的,而且炒過了也不好吃了。
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