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苦瓜炒洋葱怎麼做-苦瓜炒洋葱的做法
苦瓜炒洋葱怎麼做-苦瓜炒洋葱的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦瓜炒洋葱的做法步驟
1、食材:苦瓜、洋葱。
2、將苦瓜和洋葱一起清洗清洗撈出。
3、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片。
4、將洋葱放在案板上切開。
5、將切好的苦瓜下入沸水鍋中焯開1分鐘後撈出。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒翻炒至斷生。
7、接着,合入焯好的苦瓜翻炒一下。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的生抽。
10、調味炒勻即成。
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