![豆豉燒豆腐的做法 【豆豉燒豆腐】簡單美味的素食下飯菜 豆豉燒豆腐怎麼做]( "豆豉燒豆腐的做法 【豆豉燒豆腐】簡單美味的素食下飯菜 豆豉燒豆腐怎麼做")
- “豆腐這樣材料，是全國各地都有的一種食材，它既便宜，又容易做出相當多的美味，無燒是煎、炒、燜、燒都樣樣全能，不論你喜歡什麼樣的口感，都能做出來，喜歡吃嫩的也可以，喜歡吃脆的也可以，喜歡吃有咬頭的也可以，哇，想想，這麼好的食材，以後我一定要多做點出來，這樣，大家就可以選擇到又便宜又...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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![正宗的麻婆豆腐怎麼做]( "正宗的麻婆豆腐怎麼做")
- 豆腐是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的主要成分就是豆類食品，而豆類食品是我們生活中經常都用到的一種食物，它的口味非常的好，而且營養價值是非常的高，那小編就帶大家瞭解一下正宗的麻婆豆腐怎麼做。正宗的麻婆豆腐怎麼做一、基礎版食材用料：菜油味精相剋食物、葱...
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![蠔豉燒豆腐怎麼做-蠔豉燒豆腐的做法]( "蠔豉燒豆腐怎麼做-蠔豉燒豆腐的做法")
- “蠔豉和豆腐一起做，豆腐吸收了蠔豉的鮮香味，加入六月鮮醬油後豆腐和蠔豉更入味好吃。”食材明細主料豆腐（300g）蠔豉（100g）輔料姜（適量）蒜（適量）葱花（適量）配料六月鮮紅燒醬油（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔豉燒豆腐的做法步驟1、備齊原料：...
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![豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗]( "豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗")
- 豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬一帶最為知名，經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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![肉末豆豉燒豆腐怎麼做-肉末豆豉燒豆腐的做法]( "肉末豆豉燒豆腐怎麼做-肉末豆豉燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）肉末（250克）輔料豆豉（10克）葱段（5條）薑片（5個）大蒜（5個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆豉燒豆腐的做法步驟1、準備好食材，豆腐洗淨切小塊～2、炒鍋燒熱放油，放入葱薑蒜炒出香味，放入豆腐，翻炒豆腐有點金黃，放入適量鹽和豆豉～3、倒入適量涼水，大火燒開，轉小火慢燉...
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![老乾媽豆豉燒豆腐怎麼做-老乾媽豆豉燒豆腐的做法]( "老乾媽豆豉燒豆腐怎麼做-老乾媽豆豉燒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老乾媽豆豉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）水（適量）糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽豆豉燒豆腐的做法步驟1、老豆腐沖洗一下切大塊。2、平底鍋入油燒熱放入豆腐煎至金黃。3、兩面煎...
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![豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱！ 豆豉豆腐箱怎麼做]( "豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱！ 豆豉豆腐箱怎麼做")
- “我這次做的有點失敗了！”食材明細主料豆腐（一盒）豬肉餡（50克）輔料芹菜（兩小根）雞蛋清（一個）葱白（一段）配料豆豉（20克）鹽（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉豆腐箱的做法步驟1、豆腐切成大塊以後在中間用小刀可出正方形的小方塊！然後把中間的豆腐挖出，每一個大小均...
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![最正宗的缸爐燒餅做法]( "最正宗的缸爐燒餅做法")
- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐，首先用磚塊...
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![豆豉豆腐的做法 超美味的-----豆豉豆腐 豆豉豆腐怎麼做]( "豆豉豆腐的做法 超美味的-----豆豉豆腐 豆豉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料北豆腐（適量）輔料京葱（適量）配料豆豉（適量）辣豆豉（適量）麻油（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉豆腐的做法步驟1、主材料：北豆腐，京葱。2、先將豆腐切成小塊然後放入開水中煮沸。3、起油鍋，我喜歡在食用油中放入一點麻油增加香味。如果願...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![豆豉蒸豆腐怎麼做-豆豉蒸豆腐的做法]( "豆豉蒸豆腐怎麼做-豆豉蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（350g）輔料雞蛋（50g）肉糜（50g）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉蒸豆腐的做法步驟1、準備食材，豆腐一盒，雞蛋一枚，肉肉糜適量，胡蘿蔔半根。2、豆腐加鹽焯水增加韌性，去出豆腥。3、胡蘿蔔去皮切片墊在盤底。4、焯水過的豆腐一片一片疊放在盤子裏，圍個圈。5、肉糜...
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![這樣做出來最正宗-臭豆腐的製作方法有哪些]( "這樣做出來最正宗-臭豆腐的製作方法有哪些")
- 長沙臭豆腐這種小吃是非常出名的，臭豆腐聞起臭吃起香，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人聞到味道也作嘔，這種美食給與人們的影響就是兩個極端。喜歡吃臭豆腐的朋友今天有福了，小編可以教大家自己做臭豆腐，學會了之後足不出户也可以吃到臭豆腐哦，跟着小編一起來看看臭豆腐的製作方法吧...
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![豉香燒豆腐怎麼做-豉香燒豆腐的做法]( "豉香燒豆腐怎麼做-豉香燒豆腐的做法")
- “很多菜裏的豆腐，都會事先炸一下，這樣做會讓豆腐更香。豆腐過了油，加點鮮辣味，就是一道下飯大菜。煎炸豆腐時，最好用筷子來煎，快速的讓每塊豆腐都受熱均勻，這樣做出的菜品賣相更好，味道也更統一。”食材明細主料北豆腐（1塊）豆豉（2大勺）紅椒（1根）小葱（適量）輔料鮮辣味粉（1小勺）生抽（2小勺）鹽（...
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![正宗豆腐腦是哪裏的]( "正宗豆腐腦是哪裏的")
- 江浙滬一帶。最正宗的豆腐腦來自南方，尤其是江浙滬一帶地區，其中在上海，豆腐腦還是早餐三寶之一。現在遍佈各地的豆腐腦口味是不同的，而江浙滬一帶地區的豆腐腦是鹹味的，其做法簡單，以黃豆為原材料，加以水熬成豆漿，最後高温煮，便可以成豆腐腦。...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![黴豆腐哪裏正宗]( "黴豆腐哪裏正宗")
- 廣東廣合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海會寺豆腐乳、上海鼎豐豆腐乳、黑龍江克東腐乳。黴豆腐也稱為腐乳、豆腐乳，是流傳已久的民間美食，口感細膩，氣味特殊。黴豆腐的種類較多，包括紅方、青方以及白方三種。黴豆腐吃法多樣，可以直接食用，或是用於拌麪條、拌飯等。...
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![豆豉冰豆腐怎麼做-豆豉冰豆腐的做法]( "豆豉冰豆腐怎麼做-豆豉冰豆腐的做法")
- 食材明細主料冰豆腐（適量）豆豉（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉冰豆腐的做法步驟1、冰豆腐。2、材料如下。3、冰豆腐切塊。4、辣椒蒜子切碎。5、鍋子燒熱放入豆腐。6、兩面煎至金黃色後加入豆豉。7、放入蒜子辣椒。8、加...
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![豆豉鯪魚燒豆腐怎麼做-豆豉鯪魚燒豆腐的做法]( "豆豉鯪魚燒豆腐怎麼做-豆豉鯪魚燒豆腐的做法")
- “豆腐含有優質蛋白，多吃也不怕胖小貼士：豆豉鯪魚我用的是甘竹牌，豆豉和魚都很硬香，感覺比粵花的更好吃，千萬別買三個一起特價的，貌似叫金櫻花？忒難吃，豆豉和魚都爛爛的。”食材明細主料老豆腐（1塊）豆豉鯪魚罐頭（半個）輔料郫縣豆瓣醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燒（工...
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![豉香豆腐怎麼做-豉香豆腐的做法]( "豉香豆腐怎麼做-豉香豆腐的做法")
- “常吃豆製品有益健康，豆腐的做法也百變多樣，今天跟大家分享的是我家常做的一個家常菜～豉香豆腐。”食材明細主料豆腐（500克）輔料豆豉（適量）五花肉（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（少許）植物油（適量）白糖（少許）雞精（少許）老抽（適量）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉...
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![豆豉豆腐怎麼做-豆豉豆腐的做法]( "豆豉豆腐怎麼做-豆豉豆腐的做法")
- “食材：白豆腐500克，黑豆豉，辣椒油調料：精鹽，麻辣鮮，雞精，葱花，生抽。方法：1、先備好食材，2、將豆腐切塊，擺放碗中，撒上所需要的調料，碼上黑豆豉。3、淋上辣椒油，上蒸鍋蒸15分鐘即成。”食材明細主料白豆腐（500克）輔料黑豆豉（適量）辣椒油（適量）配料精鹽（適量）麻辣鮮（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱花（適...
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味味甜
