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關於咖喱飯的餐飲百科

咖喱飯的做法 咖喱飯——清爽鮮嫩版 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 咖喱飯——清爽鮮嫩版 咖喱飯怎麼做

  • “做咖喱飯,最好還是用雞腿肉,可是刀工實在不怎麼樣,取雞腿肉每次都很費勁。用雞胸肉口感不太好,不過經複試驗之後,還是用雞胸肉做出了鮮嫩口感的咖喱飯。”食材明細主料雞胸肉(220g)土豆(190g)香菇(220g)胡蘿蔔(120g)輔料青椒(80g)洋葱(80g)配料鹽(適量)生抽(15ml)料酒(10ml)咖喱液塊(18g)花生油(1...
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土豆咖喱飯自制如何做簡單又好吃
  • 土豆咖喱飯自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:50輔料咖喱粉:適量醬油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.土豆洗淨2.切成小塊3.咖喱粉備好4.熱鍋熱油放入切好的土豆塊,煎一煎5.放入咖喱粉,適量醬油6.添適量水,土豆燉熟7.米飯備好8.放入鹽適量9.把咖喱土豆...
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美味自制咖喱飯如何做簡單又好吃
  • 美味自制咖喱飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道非常美味家常的菜餚,名字叫自制咖喱飯,這道菜是一道非常簡單易學好吃的佳餚了,色澤金黃口感軟糯,小孩十分喜歡吃,家庭中做這道菜也有很多做法,吃起來非常過癮,行動不如行動吧,跟着我一起來學習...
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素咖喱飯如何做簡單又好吃
  • 素咖喱飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量咖喱:一塊胡蘿蔔:適量米飯:兩碗洋葱:適量輔料豌豆:看個人愛好添加具體步驟1.土豆,胡蘿蔔,洋葱,切丁。土豆和胡蘿蔔可以適當拿開水焯幾十秒2.先把洋葱倒鍋裏炒香,接着放入胡蘿蔔和土豆並加入少量鹽。3.翻炒...
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土豆牛肉咖喱飯怎麼做-土豆牛肉咖喱飯的做法
  • 土豆牛肉咖喱飯怎麼做-土豆牛肉咖喱飯的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)醬牛肉(300g)胡蘿蔔(1根)圓葱(半個)米飯(1碗)臘腸(2小根)輔料咖喱塊(2塊)香葱(適量)料酒(適量)燉牛肉的原湯(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆牛肉咖喱飯的做法步驟1、所需食材:土豆、圓葱、胡蘿蔔、小香葱。2、醬牛肉切塊,臘腸切片,香葱切小段,咖喱塊準備好。3、...
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美味的深海鱈魚咖喱飯如何做簡單又好吃
  • 美味的深海鱈魚咖喱飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘看到高檔餐廳裏的菜是不是覺得很貴呢?是不是覺得在哪裏吃飯的人都是很高大上的呢?是不是也很想吃呢?那就自己動手豐衣足食吧,今天呢,我就要給你們介紹一道好吃的食物,它也是高檔餐廳裏的食物,它就是美味的深海鱈...
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火腿腸炒咖喱飯怎麼做-火腿腸炒咖喱飯的做法
  • 火腿腸炒咖喱飯怎麼做-火腿腸炒咖喱飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一碗)火腿腸(適量)雞蛋(二個)輔料葱花(一點)咖喱塊(一塊)油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒咖喱飯的做法步驟1、葱花火腿腸改刀備用。2、食材準備好。3、蛋液打散炒出蛋液備用。4、鍋中熱油加入咖喱塊慢慢融化。5、然後加入雞蛋液。6、大火翻炒米...
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咖喱飯糰之小萌兔怎麼做-咖喱飯糰之小萌兔的做法
  • 咖喱飯糰之小萌兔怎麼做-咖喱飯糰之小萌兔的做法

  • “兔子萌萌噠,再加上酸酸甜甜的番茄和Q彈的蝦仁,雖然很簡單,但是看着就覺得美味吧。”食材明細主料蝦仁(適量)西蘭花(半顆)玉米粒(1小碗)番茄(2個)洋葱(1/3個)生薑(1小塊)大蒜(3瓣)米飯(適量)輔料咖喱塊(3塊)糖(1茶匙)鹽(1/2茶匙)橄欖油(少許)食用油(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱飯糰之...
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香濃的蝸牛咖喱飯如何做簡單又好吃
  • 香濃的蝸牛咖喱飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘有沒有喜歡吃蝸牛咖喱飯的朋友,我去餐廳吃飯的時侯看到菜單上有這道的時候我還以為是有蝸牛的咖喱飯。吃到的時候才知道原來是蝸牛形狀的咖喱飯。特別可愛的一道咖喱飯,所以我就特地學了。做出來後家裏的孩...
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咖喱飯的做法 珍珍-咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 珍珍-咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “珍珍咖喱飯自己鐘意點整就點整。”食材明細主料咖喱(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)薯仔(適量)雞肉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱飯的做法步驟1、準備材料:咖喱。2、把材料切好。3、先下油炒一下,再加水。(濃度自己喜歡)4、等水開了就把咖喱放進去,煮到粘稠就可以了。...
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日式雞肉咖喱飯怎麼做-日式雞肉咖喱飯的做法
  • 日式雞肉咖喱飯怎麼做-日式雞肉咖喱飯的做法

  • “這個是在澳洲農場當揹包客時一個黑的要命的日本人教我的,並非餐館版本,更像是日本家庭口味。簡單版本的日式咖喱雞肉飯,好吃,容易做。在寒冷的冬天,配上美國短米或者日本大米做的米飯,一口口吃下去,全身暖暖的。主要的問題是要買到日式的咖喱塊。”食材明細主料雞腿肉(1000g)輔...
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DIY咖喱飯的做法如何做簡單又好吃
  • DIY咖喱飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:一塊胡蘿蔔:半根青椒:一個洋葱:半個馬鈴薯:適量牛奶:500ML輔料咖喱塊:2小塊食用油:適量鹽:適量芝麻醬:一勺具體步驟1處理蔬菜切塊切丁。我習慣切小一點熟的快又入味。2洋葱一半切塊一半切絲。洋葱絲要快...
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香味印度咖喱飯如何做簡單又好吃
  • 香味印度咖喱飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞腿肉:三個胡蘿蔔:適量馬鈴薯:適量輔料洋葱:適量糖:適量具體步驟準備好所有材料,馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉切塊,洋葱切絲。雞腿肉先煎炸至金黃,魚旦丸小炒。紅蘿蔔與馬鈴薯爆炒,炒熟待用。洋葱稍微炒一下就好了...
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在家做的咖喱飯的做法如何做簡單又好吃
  • 在家做的咖喱飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料土豆:1個胡蘿蔔:1個洋葱:1/2個雞腿:2個輔料食鹽:1小勺醬油:1小勺玉米澱粉:1小勺白糖:1茶匙食用油:30咖喱:3塊具體步驟準備所需材料將雞腿肉洗淨切成大丁,用鹽、玉米澱粉、醬油、白糖拌勻醃製一下,土豆、胡蘿蔔、...
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牛肉咖喱飯的做法 孟孟醬牛肉咖喱飯 牛肉咖喱飯怎麼做
  • 牛肉咖喱飯的做法 孟孟醬牛肉咖喱飯 牛肉咖喱飯怎麼做

  • “不知從什麼時候開始咖喱飯已經很日常的融入大家的生活中了,只要簡單的食材,加上咖喱一起煮,好吃的咖喱飯就好了,就是如此的簡單~”食材明細主料牛肉(想吃多少切多少)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)調料咖喱塊(1塊半)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛肉咖喱飯的做法步驟1、牛肉,土豆,胡蘿...
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花生之豆腐咖喱飯怎麼做-花生之豆腐咖喱飯的做法
  • 花生之豆腐咖喱飯怎麼做-花生之豆腐咖喱飯的做法

  • “不知道在大家的印象當中,父親是怎樣的一個形象?在求學時期,曾讀朱自清先生的《背影》,深深地被朱先生所描寫的父親形象所感動。父愛如山,大概就是這樣的感覺。而在日常的相處中,我的父親就像《我們這一家》裏花生一樣。所以,今天就做個“花生”的咖喱飯,也分享一下做法!”食材明...
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咖喱飯糰之龍貓兄弟怎麼做-咖喱飯糰之龍貓兄弟的做法
  • 咖喱飯糰之龍貓兄弟怎麼做-咖喱飯糰之龍貓兄弟的做法

  • “給飯糰加一點點材料,就會發生有趣的變化哦。”食材明細主料培根(3片)杏鮑菇(1個)青豆(適量)洋葱(半個)米飯(適量)輔料生薑(1小塊)鵪鶉蛋(1個)海苔片(2片)黑芝麻(少許)咖喱塊(若干)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱飯糰之龍貓兄弟的做法步驟1、主要材料備齊;2、鍋中放少許油,燒熱後炒香洋...
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大喜大牛肉咖喱飯怎麼做-大喜大牛肉咖喱飯的做法
  • 大喜大牛肉咖喱飯怎麼做-大喜大牛肉咖喱飯的做法

  • “大喜大咖喱上等優質原料精緻而成。充分保留咖喱原有的香味,方便又快捷,有大塊的肉肉在裏面,超誘人!”食材明細主料米飯(適量)輔料大喜大牛肉咖喱(一包)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大喜大牛肉咖喱飯的做法步驟1、大喜大牛肉咖喱。2、將大喜大牛肉咖喱倒在碗中,微波爐加熱1...
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什蔬咖喱飯的做法 胖人也能吃的什蔬咖喱飯 什蔬咖喱飯怎麼做
  • 什蔬咖喱飯的做法 胖人也能吃的什蔬咖喱飯 什蔬咖喱飯怎麼做

  • “可口的咖喱飯是很多人的最愛,但是高高的熱量卻讓很多人止步。其實想一個辦法,換一些配料,就可以降低熱量,讓胖人也能吃上咖喱飯了!”食材明細主料米飯(一小碗(150克))牛肉末(150克)輔料土豆(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料咖喱粉(適量)橄欖油(橄欖油)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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一個人的鮮蔬咖喱飯如何做簡單又好吃
  • 一個人的鮮蔬咖喱飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料咖喱:60輔料油:適量胡蘿蔔:1根土豆:1個清水:適量洋葱:半個具體步驟1.準備好原料2.然後將胡蘿蔔去皮土豆去皮3.然後將其切成丁4.洋葱也切成丁5.胡蘿蔔飛水6.鍋中倒油7.放入洋葱爆香8.煸炒出香味9.加入清水10...
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自制咖喱飯怎麼做-自制咖喱飯的做法
  • 自制咖喱飯怎麼做-自制咖喱飯的做法

  • 食材明細主料豬大腸(500克)馬鈴薯(600克)輔料水(650克)配料咖喱塊(一盒)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制咖喱飯的做法步驟1、12、23、34、1.首先把豬大腸同馬鈴薯清理乾淨,然後分別切開小件。2.把豬大腸煮熟,然後撈起來再過冷水,備用。3.把全部水和馬鈴薯倒進鍋裏面,煮到沸騰,然...
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十分好吃的咖喱飯如何做簡單又好吃
  • 十分好吃的咖喱飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200胡蘿蔔:100土豆:300輔料油:適量洋葱:100咖喱:適量水:500ml具體步驟1.準備胡蘿蔔,洋葱,土豆,肉和咖喱2.胡蘿蔔,洋葱和土豆都切成小塊3.肉切成小片4.鍋中放油,把所有的菜放入鍋中翻炒5.鍋中加入熱水,煮開後...
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「DIY美食」咖喱飯如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」咖喱飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料咖喱粉:1袋輔料胡蘿蔔:適量土豆:適量青椒:適量油:適量洋葱:適量具體步驟1.準備好土豆,胡蘿蔔,青椒待用。2.土豆切丁。3.胡蘿蔔切丁。4.洋葱切塊。5.放入鍋內炒後添水。6.燉熟後加入咖喱粉。7.慢火熬熟後待用...
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正宗印度咖喱飯怎麼做-正宗印度咖喱飯的做法
  • 正宗印度咖喱飯怎麼做-正宗印度咖喱飯的做法

  • “配料有:火腿腸、黃瓜、洋葱、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋葱(250g)輔料咖喱粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)正宗印度咖喱飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋葱、土豆切丁。2、煮3、起鍋...
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土豆絲咖喱飯怎麼做-土豆絲咖喱飯的做法
  • 土豆絲咖喱飯怎麼做-土豆絲咖喱飯的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)米飯(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲咖喱飯的做法步驟1、備米飯,土豆,咖喱。2、土豆去皮切絲,切點辣椒提辣。3、燒油放進土豆絲和辣椒,。4、放點鹽。5、再放進咖喱。6、將土豆絲炒熟。7、放進米飯。8、翻炒均勻...
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