![菜心拌蟄皮的做法 幸福美食：膠東爽口菜白菜心拌蟄皮 菜心拌蟄皮怎麼做]( "菜心拌蟄皮的做法 幸福美食：膠東爽口菜白菜心拌蟄皮 菜心拌蟄皮怎麼做")
- “説起白菜拌蟄皮這道爽口小菜，作為青島人可能沒有幾個不知道的。過年的宴客席上家家户户都會拌這麼一道爽口菜來做下酒。”食材明細主料蜇皮（200克）輔料白菜心（200克）香菜段（30克）大蒜（20克）熟花生米（50克）配料鹽（適量）味精（適量）米醋（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心...
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![菜心拌粉皮的做法 花邊菜心拌粉皮 菜心拌粉皮怎麼做]( "菜心拌粉皮的做法 花邊菜心拌粉皮 菜心拌粉皮怎麼做")
- 食材明細主料菜心（6棵）粉皮（100克）輔料蒸魚豆豉（10克）生抽（5克）糖（1茶匙）香油（15克）辣椒油（1匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心拌粉皮的做法步驟1、菜心洗淨，水裏加一匙鹽浸泡；2、洗菜的時候同時煮粉皮，煮軟撈出，適量加些水，以防黏連；3、菜心下鍋焯水，水中加少許鹽和油，保正蔬菜的翠綠...
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![西瓜皮拌空心菜梗怎麼做-西瓜皮拌空心菜梗的做法]( "西瓜皮拌空心菜梗怎麼做-西瓜皮拌空心菜梗的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（115克）西瓜皮（3塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（一勺）白醋（一勺半）芝麻油（一勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮拌空心菜梗的做法步驟1、材料：空心菜梗、西瓜皮2、將空心菜梗清洗一下、撈出。3、放在案板上切成段，待用。4、將西瓜皮清洗一下。5、放在案板上...
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![白菜心拌蟄皮如何做簡單又好吃]( "白菜心拌蟄皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料海蜇皮：一塊白菜心：一瓣輔料大蒜：四瓣幹辣椒：2根涼拌醬油：適量香醋：適量白糖：適量香油：適量具體步驟1.海蜇皮用清水浸泡1-2小時後，換水清洗3次，擠幹水分之後，切成細絲，再衝洗1-2次，擠幹水分，入沸水焯燙1-3分鐘，撈出，控幹...
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![涼拌海蟄頭的做法 涼拌海蟄頭子 涼拌海蟄頭怎麼做]( "涼拌海蟄頭的做法 涼拌海蟄頭子 涼拌海蟄頭怎麼做")
- “我的爸媽都喜歡吃海蟄，尤其喜歡吃海蟄頭子。記得我們剛剛從廈門回到老家，那個時候海蟄頭非常便宜，只有5毛錢一斤，媽媽説，比鹹瓜都便宜！所以媽媽一買就是一大缸！而我們家的餐桌上，常常就出現一大盤的涼拌海蟄頭。現在這個海蟄頭子貴的嚇人！不是逢年過節，不是有客人來，也不會去吃它...
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![老醋蟄頭白菜心怎麼做-老醋蟄頭白菜心的做法]( "老醋蟄頭白菜心怎麼做-老醋蟄頭白菜心的做法")
- “非常時期我們都要好好吃飯，一款老醋蟄頭可以讓人食慾大增。”食材明細主料蟄頭（適量）白菜心（一個）輔料醋（適量）白糖（適量）油（適量）紅辣椒（適量）蒜末（適量）香菜碎（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋蟄頭白菜心的做法步驟1、成品的蟄頭絲。2、這個很鹹需要提前用鹽水多泡幾個小時...
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![泡椒魚皮拌菜心怎麼做-泡椒魚皮拌菜心的做法]( "泡椒魚皮拌菜心怎麼做-泡椒魚皮拌菜心的做法")
- “魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養顏護膚美容保健佳品，近年醫學研究發現，“魚皮”中的白細胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明細主料泡椒魚皮（150塊）菜心（200g）香葱（10g）輔料鹽（1匙）糖（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![爽口菜心蟄皮怎麼做-爽口菜心蟄皮的做法]( "爽口菜心蟄皮怎麼做-爽口菜心蟄皮的做法")
- 食材明細主料白菜心（1棵）蜇皮（1袋）輔料大蒜（適量）香菜（適量）紅椒絲（適量）配料鹽（適量）生抽（少許）白糖（適量）醋（適量）麻油（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口菜心蟄皮的做法步驟1、準備材料2、將蟄皮洗淨鹽分，用開水快速燙透，瀝水備用3、將菜心清洗乾淨，切絲、香菜切...
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![涼拌白菜蟄皮怎麼做-涼拌白菜蟄皮的做法]( "涼拌白菜蟄皮怎麼做-涼拌白菜蟄皮的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）蟄皮（適量）輔料香菜（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜蟄皮的做法步驟1、主料白菜、即食蟄皮。2、將白菜清洗乾淨切絲。3、將香菜、蒜切沫。4、將白菜和蟄皮放入適合的容器，加入香菜沫和蒜...
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![肉絲蟄皮的做法 肉絲蟄皮：滑嫩勁道、清脆爽口的海鮮菜 肉絲蟄皮怎麼做]( "肉絲蟄皮的做法 肉絲蟄皮：滑嫩勁道、清脆爽口的海鮮菜 肉絲蟄皮怎麼做")
- “【肉絲蟄皮】滑嫩勁道、清脆爽口。澱粉喂制的肉絲滑油後滑嫩不柴，海蜇皮温水焯燙後清脆韌道。入口清鮮襲人咯吱聲不斷如演奏一場輕音樂，衝擊着味蕾滿足了口腹之需。”食材明細主料豬肉（適量）海蜇皮（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![蝦皮涼拌捲心菜怎麼做-蝦皮涼拌捲心菜的做法]( "蝦皮涼拌捲心菜怎麼做-蝦皮涼拌捲心菜的做法")
- “經常吃捲心菜對皮膚美容也有一定的功效，能防止皮膚色素沉澱，減少青年人雀斑，延緩老年斑的出現。涼拌還是第一次弄，儘管試試吧。”食材明細主料捲心菜（適量）紅椒（適量）蝦皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）小洋葱頭（適量）橄欖油（適量）牛油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![鮮脆海蟄皮的做法 宴席冷盤—鮮脆蟄皮 鮮脆海蟄皮怎麼做]( "鮮脆海蟄皮的做法 宴席冷盤—鮮脆蟄皮 鮮脆海蟄皮怎麼做")
- “在閩南，一般宴席上在開席前都有一個涼菜拼盤，裏面必有一格是涼拌海蟄皮。而宴席之外，無論是家庭還是飯店，都是比較常見的一道菜。而用黃瓜與香菜來搭配海蜇皮涼拌，口感和風味堪稱最佳。此菜清脆爽口。久吃不膩。好的海蜇頭呈白色、黃褐色或紅琥珀色，肉質厚實，無泥沙等雜質，口感...
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![白菜心拌蟄皮怎麼做-白菜心拌蟄皮的做法]( "白菜心拌蟄皮怎麼做-白菜心拌蟄皮的做法")
- “酸爽可口，人人愛吃！”食材明細主料蟄皮（200克）白菜絲（適量）輔料香菜（適量）調料白醋（2勺）糖（1勺）辣椒油（適量）醬油（1勺）鹽（少許）香油（幾滴）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌蟄皮的做法步驟1、白菜心、蟄皮備好。2、白菜心削薄片，切細絲。3、調碗汁。配料表中調料加入碗中攪拌均勻。4...
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![三絲拌海蟄皮怎麼做-三絲拌海蟄皮的做法]( "三絲拌海蟄皮怎麼做-三絲拌海蟄皮的做法")
- “喜歡海蜇皮脆脆的口感。蟄皮搭配利好的黑木耳、胡蘿蔔、黃瓜一起涼拌，非常好吃，功效也很多。健康養生的一道美味。”食材明細主料海蜇皮（200g）胡蘿蔔（50g）黃瓜（80g）黑木耳（50g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香甜醋（適量）大蒜（適量）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三絲拌海...
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![圓葱菜心拌海蟄絲怎麼做-圓葱菜心拌海蟄絲的做法]( "圓葱菜心拌海蟄絲怎麼做-圓葱菜心拌海蟄絲的做法")
- 食材明細主料白菜心（適量）圓葱（適量）胡蘿蔔（一些）輔料杭椒（2個）糖（適量）生抽（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）熟油（一些）香菜末（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓葱菜心拌海蟄絲的做法步驟1、買現成的海蜇絲。2、提前泡上因為它很鹹我是泡了一夜才能把鹹味...
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![温拌蟄皮怎麼做-温拌蟄皮的做法]( "温拌蟄皮怎麼做-温拌蟄皮的做法")
- 食材明細主料蟄皮（適量）黃瓜（適量）雞胸（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）醋（適量）澱粉（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）温拌蟄皮的做法步驟1、主要原料2、雞胸洗淨切絲，用澱粉上漿。3、黃瓜切絲，香菜切段，蒜切末。4、蟄皮泡去鹹味，切...
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![白菜心拌蜇皮怎麼做-白菜心拌蜇皮的做法]( "白菜心拌蜇皮怎麼做-白菜心拌蜇皮的做法")
- “海蜇的營養十分豐富，據測定，海蜇中含有蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養物質。海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品。2、含有類似於乙酰膽鹼的物質，能擴張血管，降低血壓。3、所含的甘露多...
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![撈拌蟄皮怎麼做-撈拌蟄皮的做法]( "撈拌蟄皮怎麼做-撈拌蟄皮的做法")
- “撈拌菜就是把提前冰鎮好的撈拌汁澆在加工好的原料上面．再拌勻而食的一道菜。海蜇皮有清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。撈拌蟄皮涼爽開胃、清香可口，故頗受人們的喜愛。”食材明細主料海蜇皮（400克）黃瓜（1根）輔料小米辣椒（2個）配料涼拌汁（100克）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![白菜心拌豆皮怎麼做-白菜心拌豆皮的做法]( "白菜心拌豆皮怎麼做-白菜心拌豆皮的做法")
- “清甜爽口”食材明細主料白菜心（適量）豆皮（適量）美極鮮（適量）輔料葱（適量）蠔油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌豆皮的做法步驟1、白菜心切成絲2、豆皮切成絲。3、放入熱水中焯一下。4、葱切絲。5、把所有材料放入碗中加美極鮮，醋，蠔油，辣椒油拌勻盛...
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![蘿蔔皮拌海蟄頭怎麼做-蘿蔔皮拌海蟄頭的做法]( "蘿蔔皮拌海蟄頭怎麼做-蘿蔔皮拌海蟄頭的做法")
- “海蟄，是我們家鄉的特產。吃海蟄，也是家鄉人的習慣。無論婚宴請客還是朋友聚會，餐桌上都少不了海蟄。前幾天同學聚會，去了一家新開的酒樓，其中有一道冷盆，就是涼拌海蟄。只是用蘿蔔皮拌的。那蘿蔔皮特有的辛辣味，與海蟄的鮮脆，倒是很搭，所以回到家，就學習做了一次。海蜇具有清熱解...
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![拌蟄頭怎麼做-拌蟄頭的做法]( "拌蟄頭怎麼做-拌蟄頭的做法")
- 食材明細主料蟄頭（半斤）黃瓜（半根）輔料醋（20ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蟄頭的做法步驟1、蟄頭提前3小時寖泡，然後瀝乾水分在開水裏焯一下，切小塊2、黃瓜切絲3、蟄頭，黃瓜放入碟中，倒入醋和白糖攪拌均勻4、成品圖。...
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![涼拌蟄皮怎麼做-涼拌蟄皮的做法]( "涼拌蟄皮怎麼做-涼拌蟄皮的做法")
- 食材明細主料蟄皮（1張）輔料黃瓜（1根）調料生抽（10ml）醋（15ml）白糖（15g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟄皮的做法步驟1、蟄皮提前用清水浸泡四個小時，析出鹽分，黃瓜洗淨。2、黃瓜去除頭尾刨成片，再切成絲。3、蟄皮切成絲和黃瓜絲一起碼在盤中。4、將生抽醋，白糖調勻，澆在蟄皮上，攪...
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![海蟄拌黃瓜的做法 清脆海蟄拌黃瓜 海蟄拌黃瓜怎麼做]( "海蟄拌黃瓜的做法 清脆海蟄拌黃瓜 海蟄拌黃瓜怎麼做")
- “炎炎夏日來個涼菜還是很爽的,海蟄具有多種營養成分,富含碘,可以降血壓,防治腫瘤,去除塵積,具有很好的保健功能.”食材明細主料黃瓜（1根）海蟄（1袋）輔料大蒜（4瓣）配料醋（適量）香油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蟄拌黃瓜的做法步驟1、我用的是開袋即食的海蟄。2、...
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![白菜拌蟄皮怎麼做-白菜拌蟄皮的做法]( "白菜拌蟄皮怎麼做-白菜拌蟄皮的做法")
- “説起海蜇皮來靠海邊的沒有幾個不知道的，這可是在青島喝酒必點的小菜之一。海蜇對人體的益處也是很大的：清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用於高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。”食材明細主料蜇皮（200克）輔料白菜頭（200克）大蒜末（30克）香...
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![涼拌海蟄皮怎麼做-涼拌海蟄皮的做法]( "涼拌海蟄皮怎麼做-涼拌海蟄皮的做法")
- “涼拌海蟄皮：酸酸，甜甜，脆脆，可口，夏天來一份，吃麪吃飯時搭配更開胃！買回來的海蟄皮要用清水多泡幾次哦，要涼拌前試一下還鹹不鹹，海蟄含有人體所需的很多微量元素，含碘、鈣量很高，低脂、低糖，鮮脆爽口，是綠色食品，具有一定的醫療價值，如化痰止咳、滋潤除燥，可治療支氣管炎、消化不良，是對...
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味味甜
