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關於“烤箱菜”草莓蛋撻的餐飲百科

草莓蛋撻的做法 “烤箱菜”草莓蛋撻 草莓蛋撻怎麼做
  • 草莓蛋撻的做法 “烤箱菜”草莓蛋撻 草莓蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料成品蛋撻皮(12個)蛋撻液(適量)輔料草莓(幾個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓蛋撻的做法步驟1、所有原材料。2、取蛋撻放烤盤裏。3、草莓切塊。4、放蛋撻中。5、取蛋撻液。6、倒入蛋撻液,蛋撻液沒完全化開,呈冰水混合物狀態。7、放烤箱中層。8、上下管,210度,20...
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草莓果醬蛋撻怎麼做-草莓果醬蛋撻的做法
  • 草莓果醬蛋撻怎麼做-草莓果醬蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(7只)草莓果醬(適量)奶粉(35克)輔料雞蛋(1只)綿白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓果醬蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮、草莓果醬、奶粉、雞蛋、綿白糖2、在奶粉中加入適量的開水拌勻,晾涼。3、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。4、加入沖泡晾涼好的奶粉...
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烤箱烤蛋撻需要烤多久
  • 烤箱烤蛋撻需要烤多久

  • 15-20分鐘。烤蛋撻時,烤箱設定的温度不同,烤的時間也會稍有不同。烤箱設定190度,烤蛋撻需要15分鐘;烤箱設定180度,烤蛋撻需要20分鐘。蛋撻在烤之前,需要將烤箱調至200度,預熱10分鐘,提前預熱可以使蛋撻受熱更加均勻。烤蛋撻的時間不宜過長,以免將蛋撻烤糊。...
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草莓蛋撻的做法 張小沫草莓蛋撻 草莓蛋撻怎麼做
  • 草莓蛋撻的做法 張小沫草莓蛋撻 草莓蛋撻怎麼做

  • “張小沫分享這道草莓蛋塔的做法,做起來十分有趣,噹噹早點、下午茶最合適不過了”食材明細主料低筋粉(500g)雞蛋(2個)蛋黃(2個)香草莢(1支)黃油(250g)牛奶(250ml)玉米澱粉(5g)草莓(適量)輔料白砂糖(250g)鹽(5g)卡仕達醬(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓蛋撻的做法步驟1、準...
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烤箱蛋撻烤多久
  • 烤箱蛋撻烤多久

  • 二十到二十五分鐘。製作蛋撻的主要原材料有雞蛋、麪粉和白糖,而用烤箱烤制蛋撻時,通常温度在200度左右,烤制二十到二十五分鐘即可。在烤箱正式放入蛋撻前,可先將烤箱進行預熱,這樣烤時蛋撻才會受熱均勻。烤好的蛋撻最好是趁熱食用。...
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草莓幹烤箱烤多久
  • 草莓幹烤箱烤多久

  • 120度烤60分鐘。在烤箱烤制時建議不要過高温度,長時間低温烤這樣草莓不會烤糊。草莓中含有大量的維生素C,可以把草莓烤成草莓幹,再配上巧克力醬,夾入麪包;還可以把草莓幹放入酸奶中凍起來,變成了凍酸奶,或者把草莓幹加入水中泡水喝。...
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蛋撻放烤箱烤多久
  • 蛋撻放烤箱烤多久

  • 上下火180度烘烤15分鐘。想要烘烤出來的蛋撻酥脆不塌陷,除了正確的烤制時間還要注意在放入蛋撻之前先對烤箱進行預熱。烘烤蛋撻之前烤箱預熱180度五分鐘,這樣可以使蛋撻保持形狀,蛋撻皮也會酥脆分層。同時要注意根據烤箱大小適當調整時常。...
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無奶油草莓蛋撻怎麼做-無奶油草莓蛋撻的做法
  • 無奶油草莓蛋撻怎麼做-無奶油草莓蛋撻的做法

  • “食材為6個的量”食材明細主料蛋撻皮(6個)輔料草莓(6個)雞蛋(1個)牛奶(100g)白砂糖(10g)原味(口味)未知(難度)無奶油草莓蛋撻的做法步驟1、3個草莓切碎,3個對半切。2、草莓丁放入蛋撻皮中。3、白砂糖,牛奶,雞蛋攪散,有條件的可以過篩。4、蛋奶液倒入蛋撻皮中,8分滿。5、烤箱預熱5分鐘,上下管...
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草莓酸奶蛋撻的做法 誘人美味---草莓酸奶蛋撻 草莓酸奶蛋撻怎麼做
  • 草莓酸奶蛋撻的做法 誘人美味---草莓酸奶蛋撻 草莓酸奶蛋撻怎麼做

  • “美味”食材明細主料麪粉(100g)酸奶(1盒)食鹽(0.5茶勺)白糖(2茶勺)輔料黃油(25g)草莓(6個)雞蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶蛋撻的做法步驟1、1.將麪粉、鹽、糖和蛋黃放入麪包桶2.加入融化的黃油2、3.啟動和麪程序4.三分鐘後,黃油和粉類混合即可停止程序3、5.取出...
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草莓撻的做法 聖誕瘋狂夜---草莓撻 草莓撻怎麼做
  • 草莓撻的做法 聖誕瘋狂夜---草莓撻 草莓撻怎麼做

  • “聖誕狂歡夜讓我們一起盡情的享受快樂,一起High翻!”食材明細主料低筋麪粉(100克)鹽(1克)糖粉(15克)黃油(50克)蛋黃(1個)冷水(25毫升)輔料淡奶油(100克)砂糖(20克)草莓(適量)黑巧克力(適量)薄荷(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓撻的做法步驟1、黃油切成小塊室温下軟化,加入低粉用手...
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草莓蛋撻的做法 【草莓蛋撻】---酸酸甜甜就是我哦 草莓蛋撻怎麼做
  • 草莓蛋撻的做法 【草莓蛋撻】---酸酸甜甜就是我哦 草莓蛋撻怎麼做

  • “今天是2014第一天,祝福大家新年進步!萬事如意!健康平安!早上,一家子吃了蘋果湯圓和吉祥如意麪條,整裝出發去外面摘草莓咯。這是曬太陽補鈣、吃草莓補充維生素的好節目喲。草莓園的主人真好,特意給我們一家去摘一片沒有開採過的草莓園,所以大片的草莓地只有我們三個人隨意摘。嘻...
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草莓醬蛋撻怎麼做-草莓醬蛋撻的做法
  • 草莓醬蛋撻怎麼做-草莓醬蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(適量)雞蛋(二個)輔料牛奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓醬蛋撻的做法步驟1、所有食材準備蛋撻皮提前解凍。2、二個雞蛋加適量牛奶攪拌均勻這是過濾好的蛋撻液。3、烤箱提前預熱上下火230度烤20分鐘,放入做好的蛋撻烤10分的時候拿出來。4、擠上...
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蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做

  • “這個配方是跟一修女姐姐學的,葡式蛋撻真的超級簡單。。。。。這個配方可以做42個蛋撻的哦!蛋撻皮吃不完的,可以放冰箱冷凍存儲噠,吃的時候拿出來自然解凍就可以噠!蛋撻液還是隨吃隨做的好哦!”食材明細主料蛋黃(12個)芝士粉(100g)葡萄乾(適量)砂糖(50g)糖粉(10g)黃油(80g)牛奶(450g)煉乳(100...
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草莓撻怎麼做-草莓撻的做法
  • 草莓撻怎麼做-草莓撻的做法

  • 食材明細撻皮咖啡味蛋撻(8只)餡料雞蛋(2只)白砂糖(20g)玉米澱粉(3g)吉士粉(5g)淡奶油(1勺)裝飾料草莓(適量)白糖(15g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓撻的做法步驟1、草莓洗淨對半切開。2、放一勺白糖(大概15克左右)攪拌均勻糖漬一夜。3、咖啡味蛋撻皮擺烤盤中。4、放些豆子預熱烤箱2...
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草莓撻的做法 草莓撻/草莓塔的做法 草莓撻怎麼做
  • 草莓撻的做法 草莓撻/草莓塔的做法 草莓撻怎麼做

  • “草莓撻是法國甜品店裏最常見的甜品之一,也是法國最有代表性的一種甜點。清爽的水果加上香濃的卡仕達奶油醬,再加上香脆的撻餅,香濃而不油膩,相信很多MM們都會很喜歡哦!!在家40分鐘就能嚐到巴黎的味道,不用外餐花冤枉錢哦,在家烘培簡單又有趣,情調趣味一個都不會少哦~!”食材明細...
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草莓蛋糕塔的做法 不用烤箱的——草莓蛋糕塔 草莓蛋糕塔怎麼做
  • 草莓蛋糕塔的做法 不用烤箱的——草莓蛋糕塔 草莓蛋糕塔怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)糖粉(50克)淡奶油(100克)輔料草莓(幾粒)淡奶油(20克(糖粉))酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓蛋糕塔的做法步驟1、雞蛋打入無油無水的盆,加入糖粉,待用。2、分三次加入糖粉,攪拌成如圖形狀先用低速攪拌三分鐘,然後用中速攪拌3分鐘,最後高速2分鐘,如圖所...
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草莓花撻怎麼做-草莓花撻的做法
  • 草莓花撻怎麼做-草莓花撻的做法

  • “每年5月的第二個星期日是母親節!想做草莓花撻送給媽媽一件驚喜的禮物!祝母親節快樂!越來越漂亮!健康平安快樂!媽媽,我愛你!”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(10g)輔料淡奶油(150g)草莓(適量)蛋黃(一個)黃油(55g)白砂糖(20g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓花撻的做法步驟1、將軟化...
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自制蛋撻烤箱烤多久
  • 自制蛋撻烤箱烤多久

  • 15分鐘左右。現在市場上有專門賣蛋撻皮的,買回來的蛋撻皮數量比較多用不完需要保存起來,這樣等下次可以接着用,可以在蛋撻皮的表面撒上一層面粉之後用保鮮膜包住保存在冰箱的冷藏室,這樣能夠保存一週左右的時間,也可以保存在冰箱的冷凍室,這樣可以保存一個月的時間。...
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蛋撻用烤箱烤多久
  • 蛋撻用烤箱烤多久

  • 25分鐘。雖然蛋撻只需要用烤箱烤25分鐘就可以了,但是每個烤箱都是不一樣的,並不是説一定要烤25分鐘。而是要根據烤箱的實際功率來決定的。第一次烤蛋撻的時候,可以先從比較低的温度開始烤,仔細觀察蛋撻的顏色,一直到熟透為止。...
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草莓蛋撻怎麼做-草莓蛋撻的做法
  • 草莓蛋撻怎麼做-草莓蛋撻的做法

  • “草莓季必須應個景,配方是10個蛋撻的量,用5顆草莓對半切開,平放入蛋撻裏,倒入撻液時驚到了,草莓浮在撻液麪上,在微黃色撻液的襯托下草莓切面更加亮眼,一時找不到合適的詞形容,是漂亮還是驚豔,烤制的過程更是一種享受。這也許就是烘培的魅力所在,許多人為之瘋狂。”食材明細主料蛋...
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雙莓蛋撻的做法 雙莓蛋撻(草莓蛋撻+藍莓蛋撻) 雙莓蛋撻怎麼做
  • 雙莓蛋撻的做法 雙莓蛋撻(草莓蛋撻+藍莓蛋撻) 雙莓蛋撻怎麼做

  • “在美食天下潛水了1年多,受到了很多大神們的指點,小女子沒有專業的攝影設備,沒有很多的攝影技術,更沒有精心的佈置,但是也擋不住我一顆熱愛美食的心!第一篇菜譜——我最愛的蛋撻新發明,獻給美食天下的各位熱愛美食的小夥伴!冬天是吃草莓的季節,我索性來個雙莓吧,好事成雙!正如我的...
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蛋撻放烤箱要烤多久
  • 蛋撻放烤箱要烤多久

  • 15到20分鐘。烤蛋撻的時間由烤箱的温度決定,180度需要15到20分鐘左右,190度只需要15分鐘左右。蛋撻是用蛋撻液烤制而成的。蛋撻液是用雞蛋,糖,牛奶等調製而成。烤蛋撻的時候將做好的蛋撻液放在蛋撻皮當中放進烤箱烤制即可。...
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紅豆草莓蛋撻怎麼做-紅豆草莓蛋撻的做法
  • 紅豆草莓蛋撻怎麼做-紅豆草莓蛋撻的做法

  • “草莓季少不了自己熬草莓醬,把自己熬的草莓醬加入到蛋撻裏,酸酸甜甜的好美味。”食材明細主料淡奶油(100克)純牛奶(65克)低筋麪粉(7克)蛋黃(2個)蜜紅豆(適量)草莓醬(適量)輔料細砂糖(35克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆草莓蛋撻的做法步驟1、淡奶油和純牛奶混合入容器中。2、小...
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蛋撻在烤箱烤多久
  • 蛋撻在烤箱烤多久

  • 二十分鐘。蛋撻是很容易製作的一種美食,準備好原料,將雞蛋蛋清分離,再準備好一定量的牛奶,攪拌一段時間,將液體倒入蛋撻皮裏,放進預熱好的烤箱之中,等待20分鐘即可。蛋撻的熱量是很高的,吃一個蛋撻需要慢跑一個小時才能消耗全部熱量。...
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草莓蛋撻的做法 春日應季美食——草莓蛋撻 草莓蛋撻怎麼做
  • 草莓蛋撻的做法 春日應季美食——草莓蛋撻 草莓蛋撻怎麼做

  • “不喜歡吃蛋糕店賣的原味蛋撻,所以自制水果蛋撻。前幾天做了芒果蛋撻,特別受歡迎,今天又做了草莓蛋撻。”食材明細主料蛋撻皮(6個)雞蛋(1個)牛奶(100g)輔料草莓(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓蛋撻的做法步驟1、將草莓去蒂浸泡。2、烤箱180度預熱十分鐘。3、蛋撻皮六個...
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