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關於燒杏的餐飲百科

醬燒杏鮑仔怎麼做-醬燒杏鮑仔的做法
  • 醬燒杏鮑仔怎麼做-醬燒杏鮑仔的做法

  • “杏鮑仔就是杏鮑菇的幼芽,口感軟嫩,非常適合燒製。因為這種食材本身無味,並且不易入味,所以多數都是用重口味調料烹製。還可以和五花肉、雞肉等同時燉制。”食材明細主料杏鮑仔(600克)輔料油(適量)黃豆醬(適量)鹽(少許)味精(適量)葱(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒杏鮑仔的...
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燒汁杏鮑菇怎麼做-燒汁杏鮑菇的做法
  • 燒汁杏鮑菇怎麼做-燒汁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1根)青椒(半個)紅蘿蔔(半個)木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料耗油(1勺)燒汁(1勺)生抽(1勺)蜂蜜(適量)辣鮮露(少許)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、準備食材:青椒、紅蘿蔔和木耳切絲備用。3、油温六成熱,下杏鮑菇炒出水分撈出控油...
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素燒杏鮑菇怎麼做-素燒杏鮑菇的做法
  • 素燒杏鮑菇怎麼做-素燒杏鮑菇的做法

  • “濃濃的醬汁包裹杏鮑菇特別美味,一起來試試吧。”食材明細主料杏鮑菇(二個)輔料枸杞(10顆)葱(適量。)姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(二匙)黃豆醬(半匙)甜麪醬(半匙)生抽(半匙)雞精(少許)澱粉(半匙)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒杏鮑菇的做法步驟1、我們準備兩個杏鮑菇,把它切成適當的片兒...
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杏鮑菇燒牛腩怎麼做-杏鮑菇燒牛腩的做法
  • 杏鮑菇燒牛腩怎麼做-杏鮑菇燒牛腩的做法

  • “鮮香入味,兩者搭配,相互融合,是一道營養美味佳餚!”食材明細主料牛腩(適量)杏鮑菇(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)調料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒牛腩的做法步驟1、牛腩加料酒焯好水備用。2、杏鮑菇洗淨切成塊改刀備用。3、大蒜拍扁...
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燜燒杏鮑菇怎麼做-燜燒杏鮑菇的做法
  • 燜燒杏鮑菇怎麼做-燜燒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(1個)豬肉(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)蜂蜜(1勺)鹽(少許)花椒(5顆)桂皮(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜燒杏鮑菇的做法步驟1、現將杏鮑菇改刀~切十字不要切斷~這樣更容易入味!2、胡蘿蔔滾刀切塊~豬肉切小塊,葱切段~薑切片~蒜切末備用3、熱鍋起...
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燒烤杏鮑菇怎麼做-燒烤杏鮑菇的做法
  • 燒烤杏鮑菇怎麼做-燒烤杏鮑菇的做法

  • “在我一路“過關斬將”的歷史裏,空氣炸鍋一直作為我的終極BOSS存在着。可是,忽然有一天,我就那麼突然的擁有了它,愣是讓我激動了一宿啊。作為油炸食品愛好者,我立馬醃製了排骨、兔腿、帶魚、杏鮑菇。。。。今天先上道《燒烤杏鮑菇》,做法真是灰常灰常簡單。。。。媽媽再也不擔...
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紅燒杏鮑菇的做法 張炎家的美味紅燒菜之二------紅燒杏鮑菇 紅燒杏鮑菇怎麼做
  • 紅燒杏鮑菇的做法 張炎家的美味紅燒菜之二------紅燒杏鮑菇 紅燒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩個)輔料生薑(一塊)大葱(一段)配料食鹽(適量)雞精(少許)白糖(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒杏鮑菇的做法步驟1、準備食材,杏鮑菇兩根,生薑一塊,大葱一段..2、將杏鮑菇切條狀...3、將生薑切成片狀,大葱切成小段...4、鍋加熱入油,葱姜爆香...5、葱...
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紅燒杏胞菇怎麼做-紅燒杏胞菇的做法
  • 紅燒杏胞菇怎麼做-紅燒杏胞菇的做法

  • “這次的紅燒用的杏胞菇,還只是杏胞菇的根部,這個部位,沒有太多水份,吃起來肉感受十足,用來紅燒,色澤誘人,相當下飯。”食材明細主料杏胞菇(適量)輔料紅尖椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)鮮雞汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒杏胞菇的做法步驟1、杏胞菇根...
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杏鮑菇燒牛筋怎麼做-杏鮑菇燒牛筋的做法
  • 杏鮑菇燒牛筋怎麼做-杏鮑菇燒牛筋的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)牛筋(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒牛筋的做法步驟1、杏鮑菇浸泡十分鐘後清洗乾淨,切成薄片備用。2、燒好的牛筋備用。3、湯鍋加水燒開,調入少許鹽下杏鮑菇焯水煮一分鐘撈出。4、熱鍋入油,放入牛...
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冬筍燒杏鮑菇怎麼做-冬筍燒杏鮑菇的做法
  • 冬筍燒杏鮑菇怎麼做-冬筍燒杏鮑菇的做法

  • “由於做了其他菜,沒有單獨留照片!”食材明細主料杏鮑菇(一根(大一些的))冬筍(半個即可,小個的用一個)青紅椒(各1/4個)輔料蠔油(1勺)鹽(3g)蒜(2顆)葱(2塊)醋(2勺)醬油(一勺)白糖(1勺)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍燒杏鮑菇的做法步驟1、冬筍、杏鮑菇切塊,待用2、青紅椒同樣切塊,準備蒜葱等輔...
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香薄燒杏仁的做法 口口脆香薄燒杏仁 香薄燒杏仁怎麼做
  • 香薄燒杏仁的做法 口口脆香薄燒杏仁 香薄燒杏仁怎麼做

  • “這是一款鹹口餅乾不含糖,油量相比一般的曲奇也要少很多,口感類似奶鹽蘇打,做法簡單且香酥脆,可算是比較健康的零食,搭配其它奶製品和水果茶點當早餐或下午茶都不錯,就是越吃越想吃的節奏。最近做了好幾次了,自已做了覺得好吃就又做了送人,送完人自己木得吃就又做,呵呵,暈。正在減...
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杏鮑菇燒帶魚怎麼做-杏鮑菇燒帶魚的做法
  • 杏鮑菇燒帶魚怎麼做-杏鮑菇燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(700g)杏鮑菇(150g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)腐乳(適量)老抽(適量)白糖(適量)香甜醋(適量)料酒(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒帶魚的做法步驟1、帶魚去腸去頭洗乾淨切成段。2、碗中加鹽、甜麪醬、腐乳、老抽、白糖、香甜...
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杏鮑菇燒牛肉怎麼做-杏鮑菇燒牛肉的做法
  • 杏鮑菇燒牛肉怎麼做-杏鮑菇燒牛肉的做法

  • “很多天以來,家裏的肉類只取羊身上的東西,為了豐富一下,米媽決定試一下牛肉,看這娃兒能不能吃,如果能吃更好,不能吃咱就接着吃羊肉。買了一塊牛肉湯店裏的白煮牛肉,加了杏鮑菇炒了,其實原本是要買生牛肉的,結果人家今天沒有殺牛,拿白煮肉再炒也不錯。試驗結果出來了,納米中午吃了牛...
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素燒杏鮑菇的做法 “蘑”力“食”足——素燒杏鮑菇 素燒杏鮑菇怎麼做
  • 素燒杏鮑菇的做法 “蘑”力“食”足——素燒杏鮑菇 素燒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(200克)輔料紅甜椒(1/2個)西蘭花(150克)配料葱(3克)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(10ml)油(適量)鹽(3克)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素燒杏鮑菇的做法步驟1、紅甜椒洗淨切片備用。2、西蘭花瓣成小朵洗淨焯水,瀝乾水分備用。3、葱薑蒜切末。4、杏鮑菇洗淨縱向切開後...
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杏鮑菇燒土豆怎麼做-杏鮑菇燒土豆的做法
  • 杏鮑菇燒土豆怎麼做-杏鮑菇燒土豆的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(三個)土豆(兩個)五花肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)葱蒜(適量)蠔油(一匙)生抽(一匙)鹽(半小勺)糖(一小勺)五香粉(半小勺)味精(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒土豆的做法步驟1、原料。2、杏鮑菇切片,焯水過涼備用。3、按圖切。4、照圖切。5、小碗...
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杏鮑木耳燒雙葷的做法 杏鮑、木耳燒雙葷 杏鮑木耳燒雙葷怎麼做
  • 杏鮑木耳燒雙葷的做法 杏鮑、木耳燒雙葷 杏鮑木耳燒雙葷怎麼做

  • “飲食多樣化,多種食材混燒,不但解決了食物的單一也符合現今的快節奏、營養全面的要求。別説沒有條件和時間每餐做七葷八素,即便是做了也吃不了那許多。這一盤營養還是全面的,再搭盤蔬菜一天所需營養也基本滿足。”食材明細主料杏鮑菇(150g)雞蛋(1枚)黑木耳(50g)肉糜(150g)輔料葱花(適...
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醬燒杏鮑菇怎麼做-醬燒杏鮑菇的做法
  • 醬燒杏鮑菇怎麼做-醬燒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為“平菇王”、“乾貝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感,蛋白質含量和灰分含量較高,甘露醇、遊離氨基酸含量也豐...
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杏鮑菇燒肉怎麼做-杏鮑菇燒肉的做法
  • 杏鮑菇燒肉怎麼做-杏鮑菇燒肉的做法

  • “杏鮑菇與肉的完美融合,鮮上加鮮,營養翻倍,妥妥的美味下飯菜!”食材明細主料豬前腿肉(適量)杏鮑菇(兩根)姜(適量)輔料稻米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇燒肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、杏鮑菇洗淨切成塊,姜切成片備用。3、豬肉...
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紅燒杏鮑菇怎麼做-紅燒杏鮑菇的做法
  • 紅燒杏鮑菇怎麼做-紅燒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇現在市場上很多見,雖然是人工培植的,但也是喜歡。特別喜歡杏鮑菇的口感,嘗試各種方法烹製杏鮑菇,也用杏鮑菇入餡,都很不錯。這次用最傳統的紅燒烹飪法,素菜葷做,燒出的杏鮑菇受到食客歡迎。”食材明細主料杏鮑菇(250g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味...
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臘腸燒杏鮑菇怎麼做-臘腸燒杏鮑菇的做法
  • 臘腸燒杏鮑菇怎麼做-臘腸燒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(一個)臘腸(100克)輔料油(適...
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杏鮑菇燒肉的做法 肉控的福音---杏鮑菇燒肉 杏鮑菇燒肉怎麼做
  • 杏鮑菇燒肉的做法 肉控的福音---杏鮑菇燒肉 杏鮑菇燒肉怎麼做

  • “春季氣候乾燥,飲食應該清淡可口,少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道,就是管不住這張嘴,我是肉控,一天不吃肉,就覺得渾身沒勁,,,,紅燒肉是我的最愛,杏鮑菇我也喜歡,於是就是杏鮑菇燒肉來解饞。。。。哈哈其實用肉燒出的杏鮑菇很好吃的,本身杏鮑菇就有嚼勁,在帶有肉的味道別...
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銀杏燒豆腐的做法 家常菜----銀杏燒豆腐 銀杏燒豆腐怎麼做
  • 銀杏燒豆腐的做法 家常菜----銀杏燒豆腐 銀杏燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(400克)銀杏(20克)胡蘿蔔(適量)輔料葱末(3克)薑末(3克)幹青椒(適量)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀杏燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、平底鍋放油燒熱,放入豆腐塊煎,將豆腐塊煎至金黃...
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素燒杏鮑菇的做法 素燒杏鮑菇❗️低鹽低脂減肥菜 素燒杏鮑菇怎麼做
  • 素燒杏鮑菇的做法 素燒杏鮑菇❗️低鹽低脂減肥菜 素燒杏鮑菇怎麼做

  • “一直都比較喜歡吃各種菌類,常吃菌菇可提高自身免疫力,增強體質,菌菇營養高,蛋白質豐富,熱量很低,今天用杏鮑菇做一道減脂菜,低鹽低脂,好吃不長肉。”食材明細主料杏鮑菇(3個)紫甘藍(2片)圓生菜(2片)輔料小米辣(1個)白芝麻(2g)調料輕鹽牡蠣醬油(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素燒杏...
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杏鮑菇燒肉丸怎麼做-杏鮑菇燒肉丸的做法
  • 杏鮑菇燒肉丸怎麼做-杏鮑菇燒肉丸的做法

  • 食材明細主料肉丸(適量)杏鮑菇(兩個)輔料香葱(適量)澱粉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇燒肉丸的做法步驟1、肉丸備用。2、杏鮑菇洗淨切丁備用。3、湯鍋加水煮開,下杏鮑菇,少許鹽焯水一分鐘撈出瀝乾。4、香葱切小段。5、熱鍋...
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杏鮑菇燒翅根怎麼做-杏鮑菇燒翅根的做法
  • 杏鮑菇燒翅根怎麼做-杏鮑菇燒翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(300g)輔料杏鮑菇芽(150g)葱(50g)薑片(適量)調料生抽(2匙)白糖(1匙)鹽(適量)花椒粒(少許)八角(1顆)蒜瓣(5瓣)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒翅根的做法步驟1、翅根涼水入鍋燒開煮出血沫。2、炒鍋放入翅根煸幹水份再放油進去煎至表面上色。3、放入杏鮑菇芽翻炒。...
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