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關於紅糖糯米餡餐包怎麼做好吃的餐飲百科

紅糖糯米餡餐包怎麼做-紅糖糯米餡餐包的做法
  • 紅糖糯米餡餐包怎麼做-紅糖糯米餡餐包的做法

  • “紅糖糯米餡的餐包真的是美味。餡心軟糯、香甜,營養也夠齊全,孩子説怎麼吃都吃不夠呢”食材明細主料麪粉(400g)細砂糖(60g)玉米油(40g)牛奶(170g)全蛋液(100g)輔料酵母(5g)紅糖(適量)糯米飯(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅糖糯米餡餐包的做法步驟1、留下約10g蛋液,剩餘蛋液、牛...
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紅糖糯米粑怎麼做-紅糖糯米粑的做法
  • 紅糖糯米粑怎麼做-紅糖糯米粑的做法

  • “無油版,很簡單,軟糯,特別好吃。”食材明細主料糯米(適量)輔料開水(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米粑的做法步驟1、加入開水慢慢調成小團狀,就開始揉。2、揉成團,掐成小擠子。3、隨意做成各種形狀。4、鍋內水燒開,不需要很多水,放入糯米粑,悶煮。5、看不到白芯,就差...
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糯米糊餡烤包子怎麼做-糯米糊餡烤包子的做法
  • 糯米糊餡烤包子怎麼做-糯米糊餡烤包子的做法

  • ““糯米糊餡烤包子”主要分享的是一種新的餡料的製作方法。“糯米糊餡”是用糯米粉熬製而成的,可以用牛奶或清水稀釋,還可以加自己喜歡的果醬或果脯調味,效果不錯,值得一試。”食材明細主料麪粉(400克)輔料酵母粉(1克)玉米油(20克)白糖(80克)糯米粉(100克)牛奶(200克)葡萄乾(適量)甜味(口味...
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紅糖糯米圓子的做法 “快手餐”紅糖糯米圓子 紅糖糯米圓子怎麼做
  • 紅糖糯米圓子的做法 “快手餐”紅糖糯米圓子 紅糖糯米圓子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(100g)輔料紅糖(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米圓子的做法步驟1、糯米粉100克加入適量的温水攪拌。2、揉成光滑的糰子。3、取小塊麪糰搓成小圓球。4、鍋裏放入水燒開後,把糯米圓子放入煮至上浮起來。5、把紅糖放入鍋里加適量的水,煮至...
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糯米餡汽水包怎麼做-糯米餡汽水包的做法
  • 糯米餡汽水包怎麼做-糯米餡汽水包的做法

  • “糯米餡汽水包是武漢特有的傳統小吃,據傳至今已有半個多世紀曆史.我們兒時就常吃.經過多年不斷改進和創新,現有粉條,韭菜,蓮藕多種餡.但最傳統經典還是糯米餡,滾燙的糯米餡冒着胡椒的香氣,軟糯鹹鮮.金黃的底部結着硬殼外脆內軟.”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)糯米(200克...
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紅糖糯米條怎麼做-紅糖糯米條的做法
  • 紅糖糯米條怎麼做-紅糖糯米條的做法

  • “這是用紅糖、糯米粉製作的一道小吃,有點像紅糖餈粑,真正的餈粑是用糯米制作的,我的是用糯米粉做,而且製作過程上與我的也不一樣,所以我的不能稱作是紅糖餈粑,只能叫紅糖糯米條。這個版本不上火,用水煮好糯米糰,沒有再煎至,裹上黃豆粉,直接淋上煮好的紅糖漿就可以吃了。紅糖是甘蔗...
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紅豆餡糯米糕怎麼做-紅豆餡糯米糕的做法
  • 紅豆餡糯米糕怎麼做-紅豆餡糯米糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)粳米粉(55克)輔料紅豆餡(適量)綿白糖(35克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅豆餡糯米糕的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉、紅豆餡、綿白糖2、取100克糯米粉、55克粳米粉和35克綿白糖放入盆中。3、隨後,逐步加入清水。4、和成糯米糰。5、掰開成劑子。6...
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糯米紅糖粥怎麼做-糯米紅糖粥的做法
  • 糯米紅糖粥怎麼做-糯米紅糖粥的做法

  • “紅棗補虛益氣,養血安神,抗過敏,有維生素丸的美稱。紅糖水有助於產婦排出惡露。這款甜品還可以幫助產婦催乳下奶。”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米紅糖粥的做法步驟1、食材準備。2、把所有食材洗乾淨,放入電高壓鍋,加適量的...
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紅糖糯米餅怎麼做-紅糖糯米餅的做法
  • 紅糖糯米餅怎麼做-紅糖糯米餅的做法

  • “吃一個甜甜蜜蜜的糯米餅,糯米的香甜,筋道的口感,大人孩子都愛吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熱水(適量)紅糖(4勺)麪粉(2勺)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米餅的做法步驟1、把糯米粉用滾燙的熱水用筷子攪拌成團。2、麪糰晾至不燙手,揉成光滑的麪糰。3、下面開...
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紅糖黑芝麻餡糯米餅怎麼做-紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法
  • 紅糖黑芝麻餡糯米餅怎麼做-紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法

  • 食材明細主料白麪(150g)糯米粉(150g)輔料酵母(3g)白糖(5g)紅糖(適量)黑芝麻(適量)麪粉(適量(糖餡))甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖黑芝麻餡糯米餅的做法步驟1、150克麪粉和150克糯米粉放入容器中,加3克酵母,加5克白糖。2、温水200克,一邊加水,一邊攪拌。3、和成麪糰。4、容器中加入適...
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糯米餐包怎麼做-糯米餐包的做法
  • 糯米餐包怎麼做-糯米餐包的做法

  • “之前做老婆餅時剩下了一些糯米粉,把它加進麪粉裏做成了小餐包,糯米粉可以改善麪包的老化哦,親們也趕緊試試吧!”食材明細主料高筋麪粉(460克)糯米粉(40克)雞蛋(2個)黃油(45克)乾酵母(7克)清水(195克)白芝麻(適量)輔料細砂糖(100克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米餐包的做法步驟...
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客家包餡糯米粄怎麼做-客家包餡糯米粄的做法
  • 客家包餡糯米粄怎麼做-客家包餡糯米粄的做法

  • “吃過咱客家蘿蔔粄後總是念念不忘,可是卻不知道怎麼做。今天用了杏鮑菇瞎整亂整的還真給我做成了😝😝味道還真不錯哦(´-ω-`)”食材明細主料杏鮑菇(500g)豬肉條(150g)青葱葉(1扎)糯米粉(200g)粘米粉(150g)玉米澱粉(30g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)客家包...
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血糯米餐包怎麼做-血糯米餐包的做法
  • 血糯米餐包怎麼做-血糯米餐包的做法

  • “前幾天從媽媽家帶回來半斤血糯米,媽媽説它能暖補脾胃,讓我做一些給小龍寶吃。小龍寶的胃口不錯,就是脾吸收不太好,總是瘦瘦的。小龍寶遺傳爸爸,不愛吃粗糧,原本打算把血糯米和米飯一起蒸,小龍寶説想吃麪包,那就把血糯米做成麪包餡吧。”食材明細主料麪包粉(260克)酸奶(126克)雞蛋(50...
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紅糖糯米藕怎麼做-紅糖糯米藕的做法
  • 紅糖糯米藕怎麼做-紅糖糯米藕的做法

  • “秋天吃蓮藕,滋陰潤肺,美容養顏。以前吃藕多是炒或者燉。最近突然想吃糯米藕了,家附近又沒有賣的,那就自己做吧。做了一次後,老公説好吃,就又做了兩次。軟糯香甜的糯米藕,可以當作餐間甜點哦。你也來試一試吧。”食材明細主料蓮藕(1節)糯米(適量)輔料塊狀紅糖(7-8塊(或適量)(或散紅糖))調...
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紅糖糯米黃瓜粥的做法 紅糖糯米黃瓜粥(紅糖糯米粥不錯的一款早餐粥)滋補滋補~ 紅糖糯米黃瓜粥怎麼做
紅糖芝麻餡糯米餅怎麼做-紅糖芝麻餡糯米餅的做法
  • 紅糖芝麻餡糯米餅怎麼做-紅糖芝麻餡糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(2勺)輔料芝麻(2勺)麪粉(2勺)調料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖芝麻餡糯米餅的做法步驟1、備好食材。2、紅糖、麪粉、芝麻倒入碗中。3、混勻成餡料。4、糯米粉加水和成麪糰。5、分成劑子。6、包上紅糖芝麻餡。7、包好。8、油熱放入餅...
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慄蓉紅糖芝麻餡糯米餅怎麼做-慄蓉紅糖芝麻餡糯米餅的做法
  • 慄蓉紅糖芝麻餡糯米餅怎麼做-慄蓉紅糖芝麻餡糯米餅的做法

  • 食材明細主料板栗(適量)糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)慄蓉紅糖芝麻餡糯米餅的做法步驟1、板栗烤熟。2、搗成蓉加入適量紅糖。3、加入熟芝麻拌勻。4、糯米粉加入適量水揉成團。5、取適量加入餡兒。6、搓成團中間壓小坑放入少許芝麻點綴。...
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紅糖糯米餐包怎麼做-紅糖糯米餐包的做法
  • 紅糖糯米餐包怎麼做-紅糖糯米餐包的做法

  • “蒸熟的糯米拌入紅糖晶瑩剔透,香糯勁道直接吃都非常好吃,當做糯米餡做麪包,整個麪包都非常好吃了。糯米經過長時間浸泡入鍋蒸熟,所以非常勁道,這餡有別於豆沙餡,果醬餡,別有一番滋味。”食材明細主料麪包粉(400g)牛奶(240g)雞蛋(1個)白糖(45g)鹽(4g)酵母(3g)黃油(40g)輔料熟糯米飯(400g)紅糖(80g...
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紅糖糯米飯怎麼做-紅糖糯米飯的做法
  • 紅糖糯米飯怎麼做-紅糖糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)紅糖(適量)輔料紅棗(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米飯的做法步驟1、糯米浸泡一夜,用足夠多的紅糖水煮糯米,不停攪拌防止粘鍋。2、煮至水分全被吸收,只需要幾分鐘。3、模具刷油。4、鋪一層紅棗、葡萄乾、枸杞...
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紅糖糯米粉餡老婆餅如何做簡單又好吃
  • 紅糖糯米粉餡老婆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老婆餅經常成為當下男女傳情達意的小禮物。這道以紅糖糯米為餡料的老婆餅,配料十分用心,紅糖的香醇和豐富的營養足以表達愛意,糯米香甜軟糯,與紅糖混合後共同作為餡料,這款老婆餅皮薄餡大,一層層的,吃起來酥香無...
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糯米餡花樣包子的做法 糯米餡花樣包子(一次發酵) 糯米餡花樣包子怎麼做
  • 糯米餡花樣包子的做法 糯米餡花樣包子(一次發酵) 糯米餡花樣包子怎麼做

  • “蓬鬆暄軟的麪皮,包入鹹鮮軟糯的糯米飯,口感豐富,營養美味,採用一次發酵,省時省力,用花饃夾子隨意夾出花樣,比捏褶子更簡便。”食材明細主料糯米(800克)普通麪粉(1000克)酵母(10克)清水(500克)輔料臘腸(3根)胡蘿蔔(1個)香菇(8朵)洋葱(1個(中等))調料生抽(3小勺)蠔油(2小勺)十三香(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)...
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紅糖糯米糰怎麼做-紅糖糯米糰的做法
  • 紅糖糯米糰怎麼做-紅糖糯米糰的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)花生(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米糰的做法步驟1、準備100克糯米粉。2、少量多次加入温水,和成團。3、揉成小劑子。4、揉成小球。5、鍋內燒水煮熟。6、撈入涼水中浸泡。7、鍋內燒水倒入三勺紅糖。8、熬成糖汁。9、倒入...
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紅糖糯米餈怎麼做-紅糖糯米餈的做法
  • 紅糖糯米餈怎麼做-紅糖糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300g)花生(150g)黑芝麻(50g)白芝麻(50g)熟糯米粉(50g)輔料白糖(4勺)紅糖(50g)椰蓉(適合)開水(適量)玉米油(20g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米餈的做法步驟1、準備紅糖。2、用50克開水化開。3、紅糖水倒入糯米粉中。4、再適量加入開水,把糯米粉剛好和成型,再放入...
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紅糖糯米糕怎麼做-紅糖糯米糕的做法
  • 紅糖糯米糕怎麼做-紅糖糯米糕的做法

  • “寒冷的冬天適合於吃糯糯軟軟的糕點。”食材明細主料糯米(250克)開水(100克)輔料牛奶(120)調料紅糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米糕的做法步驟1、用開水把紅糖融化。2、準備好牛奶。3、糯米粉倒入一個盆中,把牛奶倒入糯米粉當中,融化好的紅糖水也倒進來。4、把...
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紅豆餡糯米餈怎麼做-紅豆餡糯米餈的做法
  • 紅豆餡糯米餈怎麼做-紅豆餡糯米餈的做法

  • 食材明細主料牛奶(250克)黃油(20克)糯米粉(160克)玉米澱粉(40克)椰蓉粉(適量)輔料紅豆沙(適量)香蕉(1根)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆餡糯米餈的做法步驟1、準備材料;2、將糯米粉、玉米澱粉、牛奶、黃油混合攪拌均勻,不要攪拌太長時間,無顆粒狀即可;3、將攪拌均勻的麪糊放鍋裏大...
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