牛奶蜜豆布丁的做法 芒果果凍and牛奶蜜豆布丁 牛奶蜜豆布丁怎麼做
- 甜品
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“魚膠粉的味道真的蠻重的。。所以要多加一點糖或者香草精去遮蓋一下。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛奶蜜豆布丁的做法步驟
1、大概就是這些啦
2、一小勺魚膠粉用一大勺水泡開。要做多少果凍就用多少。
3、我用的是芒果濃縮汁,衝調成較濃一點的果汁。然後加點糖。大概是一小勺魚膠粉,要配90g的液體
4、魚膠粉隔水化開
5、混合果汁加熱
6、裝入模具
7、我在牛奶裏還加了一包椰子粉哦。
8、滴入香草精
9、模具裝蜜豆。
10、和芒果一樣加入魚膠水,裝模具。很簡單吧
11、脱模的時候放在温水裏就OK了
12、芒果果凍
13、牛奶布丁。。嘿嘿。。
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