牛奶草莓布丁怎麼做-牛奶草莓布丁的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶草莓布丁的做法步驟

• 1、做草莓醬出來了草莓汁。

• 2、250ml的草莓汁（做醬時有加糖，不需要再加）。

• 3、牛奶250毫升。

• 4、牛奶倒入盆中加兩勺共5g魚膠粉。

• 5、隔水蒸，攪拌溶解。

• 6、加入適量的煉乳。

• 7、倒入酒杯中，放冰箱冷藏四小時。

• 8、草莓汁里加入5克魚膠粉。

• 9、邊加熱邊攪拌使充分溶解。

• 10、冷卻後，取出已冷藏凝固的牛奶凍。

• 11、倒入草莓汁，冷藏過夜。

• 12、第二天。

• 13、已分層凝固的果凍，好漂亮。

• 14、香甜美味。