自制草莓牛奶布丁如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

草莓布丁粉 ：適量
牛奶 ：適量

輔料

沸水 ：適量

具體步驟

1. 第一步：取2適量勺的布丁粉，放入布丁瓶內，矮瓶子的取2勺布丁粉，高瓶子的用3勺。

2. 第二步：清水燒開後加入牛奶煮沸。水的比例自己控制，牛奶加水是為了更好的凝固布丁粉。

3. 第三步：把煮沸的液體倒入布丁瓶內，布丁粉與液體的比例是1：10。之後均勻攪拌使布丁粉完全溶於液體後即可。

4. 第四步：待布丁凝固後即可食用。

烹飪技巧

可在布丁內加入水果粒，感覺不甜的可以加入白糖或者蜂蜜。沖泡布丁粉的水和牛奶一定是煮沸後水温在95°以上。