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關於蒸豇豆丸的做法步驟的餐飲百科

蒸豇豆丸怎麼做-蒸豇豆丸的做法
  • 蒸豇豆丸怎麼做-蒸豇豆丸的做法

  • “豇豆,除了做粘豆包、稀飯外,你還可以把它做成菜,或是充飢的主食,都可,別具風味哈”食材明細主料豇豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸豇豆丸的做法步驟1、豇豆挑去雜豆壞豆用水洗淨。2、用水泡20個小時左右,中間換幾次水,泡發。3、放入微波...
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醃豇豆蒸牛肉怎麼做-醃豇豆蒸牛肉的做法
  • 醃豇豆蒸牛肉怎麼做-醃豇豆蒸牛肉的做法

  • “科爾沁的牛肋條之二,蒸牛肉。從來都不知道肉類還可以這樣蒸,直到那年在外吃了一次蒸菜。才知道,肉類也可以不用裹上蒸肉粉來蒸的。燒牛肉讓人感覺沒信心,牛肉在高壓鍋裏要加多少水才不會太多又不會燒乾燒糊掉,這是一個難以捉摸的問題。而蒸,則沒有那麼多算計,而且,更重要的是,不...
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蒸豇豆怎麼做-蒸豇豆的做法
  • 蒸豇豆怎麼做-蒸豇豆的做法

  • “豇豆,又名角豆、帶豆、豆角、裙帶豆。長豇豆一般作為蔬菜食用,既可熱炒,又可焯水後涼拌。李時珍稱“此豆可菜、可果、可谷,備用最好,乃豆中之上品”。而這道菜,我是蒸的。小時候跟伯伯伯媽生活長大,伯媽是山西人,經常做些她自己家鄉的飯菜給我們吃,這道菜就是伯媽夏天常做的,那時...
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幹豇豆粉蒸肉怎麼做-幹豇豆粉蒸肉的做法
  • 幹豇豆粉蒸肉怎麼做-幹豇豆粉蒸肉的做法

  • “粉蒸肉是一種湖南很著名的菜餚,而夏季到來,豇豆也上市了,可以安排這兩種食物結合在一起做一道粉蒸肉,健康、軟糯、好吃。”食材明細主料上肉(200G)幹豇豆(半碗)枸杞子(15G)自制米粉(適量)姜(3片)輔料料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹豇豆粉蒸肉的做...
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豇豆角蒸滷麪怎麼做-豇豆角蒸滷麪的做法
  • 豇豆角蒸滷麪怎麼做-豇豆角蒸滷麪的做法

  • “今天做我們河南的特色麪條滷麪,之所以説是河南特色,是因為這個蒸的滷麪是河南的特色麪食,它在老百姓中代代流傳,而且幾乎是家家都會做。這個面主要是用特別細的麪條,工藝則主要是蒸,因菜是炒了以後和麪條拌好再蒸,兩次的蒸,讓麪條即筋道又入味,河南人都愛做這種面,長期在外的也時...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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粉蒸豇豆怎麼做-粉蒸豇豆的做法
  • 粉蒸豇豆怎麼做-粉蒸豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸豇豆的做法步驟1、適量豇豆洗淨備用。2、豇豆切小丁狀。3、加入麪粉和鹽,五香粉。4、攪拌均勻後,放入蒸鍋籠屜上均勻攤開。5、上汽後蒸十分鐘,根據自己蒸的量調...
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幹豇豆蒸肉怎麼做-幹豇豆蒸肉的做法
  • 幹豇豆蒸肉怎麼做-幹豇豆蒸肉的做法

  • “這次我很幸運,獲得了美食天下提供的【姜萊頭道菜】的試用機會。非常感謝!姜萊頭道菜通過9大標準,精心優選中國生薑之鄉——萊蕪的“童姜”為主要原料,經過藏、晾、挑、刮、等13道工藝製成的養生佐餐小菜。姜菜頭道菜,味道鮮美,口感清脆,富含多種營養成分。”食材明細主料上肉(...
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豇豆蒸菜怎麼做-豇豆蒸菜的做法
  • 豇豆蒸菜怎麼做-豇豆蒸菜的做法

  • “豇豆蒸菜”食材明細主料豇豆(適量)輔料豆瓣醬(適量)色拉油(適量)醬油(適量)大蒜(適量)雞粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆蒸菜的做法步驟1、豇豆切成3釐米長的小段;2、水洗乾淨後裝入盤中;3、送入機器蒸熟;4、大蒜切成蒜末;5、熱油炒香蒜末,加入豆瓣醬和醬油,調成醬汁...
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豇豆鑲嵌珍珠丸怎麼做-豇豆鑲嵌珍珠丸的做法
  • 豇豆鑲嵌珍珠丸怎麼做-豇豆鑲嵌珍珠丸的做法

  • 食材明細主料豇豆(200克)雞胸脯肉(300克)葱(20克)姜(10克)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(2匙)料酒(1匙)糖(2匙)鹽(2匙)味精(0.5匙)幹澱粉(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豇豆鑲嵌珍珠丸的做法步驟1、準備一碗水澱粉2、鍋中加入適量清水燒開放入一品鮮醬油、蠔油、鹽、糖、味精入味後用水澱粉...
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醃豇豆蒸雞怎麼做-醃豇豆蒸雞的做法
  • 醃豇豆蒸雞怎麼做-醃豇豆蒸雞的做法

  • “開發醃豇豆的多種吃法。醃豇豆放在冰箱裏冷凍時間長了,脱去了水分,需要事前泡發。而泡發後的豇豆膨脹數倍,全部裝進盤子裏看起來很多,似乎都不能再容納雞肉塊了。然後就抓了大約1/3出來。放好雞肉塊,看起來正是盆滿缽滿的一滿盤。然而,等到蒸好,效果立馬變了樣,雞肉塊收縮,豇豆...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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豇豆蒸麪怎麼做-豇豆蒸麪的做法
  • 豇豆蒸麪怎麼做-豇豆蒸麪的做法

  • “豇豆不比其他嬌貴的作物,只要是田邊地頭,容易採光的地方都適宜播種。出苗過後只需插根細木架,它就能結出累累的豇豆來。性味甘平,健胃補腎,含有易於消化吸收的蛋白質,還含有多種維生素和微量元素等,所含磷脂可促進胰島素分泌,是糖尿病人的理想食品。和麪在一起搭配的豇豆,製作簡...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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蒸豇豆胡蘿蔔丸怎麼做-蒸豇豆胡蘿蔔丸的做法
  • 蒸豇豆胡蘿蔔丸怎麼做-蒸豇豆胡蘿蔔丸的做法

  • “豇豆性平、味甘鹹,歸脾、胃經;具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、止消渴的功效;主治嘔吐、痢疾、尿頻等症。1、豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。2、豇豆所含維生素B1能維持正常的消...
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臘肉蒸豇豆乾怎麼做-臘肉蒸豇豆乾的做法
  • 臘肉蒸豇豆乾怎麼做-臘肉蒸豇豆乾的做法

  • 食材明細主料臘肉(300g)豇豆乾(50g)鹽(3g)輔料黃酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉蒸豇豆乾的做法步驟1、準備食材2、豇豆乾提前一天放水泡好3、鍋中加鹽,把泡發好的豇豆乾焯水4、臘肉切成2毫米的薄片5、碗底鋪一層豇豆乾6、鋪上一層臘肉7、再鋪上一層豇豆乾,放少許黃...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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蒜拌豇豆的做法 【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆 蒜拌豇豆怎麼做
  • 蒜拌豇豆的做法 【蒜拌豇豆】多一步,拌出蒜味十足的豇豆 蒜拌豇豆怎麼做

  • “豇豆怎麼拌都好吃,有薑汁的、有麻醬的、有紅油的、有蒜香的我最愛那一股大蒜味,有點重口味。其實這個蒜拌豇豆也很講究,講究金銀蒜,也就是一半生蒜,一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成金黃色,別看就多了這一步,出來的豇豆味道絕對不同。全是熟蒜蒜味不足,全是生蒜香味不夠。...
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豇豆紅腸蒸麪怎麼做-豇豆紅腸蒸麪的做法
  • 豇豆紅腸蒸麪怎麼做-豇豆紅腸蒸麪的做法

  • “豆角紅腸蒸麪,簡單美味,健康營養,這味道無可代替,軟而筋道,香而不膩,老少皆宜,超好吃!”食材明細主料豇豆(一把)紅腸(一根)熟麪條(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)葱(少許)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)雞精(少許)五香粉(少許)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇豆紅腸蒸麪的做法...
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玉米麪蒸豇豆怎麼做-玉米麪蒸豇豆的做法
  • 玉米麪蒸豇豆怎麼做-玉米麪蒸豇豆的做法

  • “豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豇豆和玉米麪搭配營養健康,適合秋季食用!”食材明細主料豇豆(250g)輔料玉米麪(50g)麪粉(50g)鹽(1.5勺)蒜(2瓣)小葱(2顆)香油(少許)醋(少...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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清蒸豇豆圈小丸子怎麼做-清蒸豇豆圈小丸子的做法
  • 清蒸豇豆圈小丸子怎麼做-清蒸豇豆圈小丸子的做法

  • “清蒸小丸子,少油,口感細嫩順滑,再搭配上豇豆,有肉有菜,不膩,營養均衡,很棒的!”食材明細主料豇豆(1小把)豬肉(100克)雞蛋(1個)紅椒(少量)輔料葱(適量)姜(適量)香油(適量)食鹽(適量)醬油(1湯匙)蠔油(1/2湯匙)白糖(少量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸豇豆圈小丸子的做法步驟1、準備主料...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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拌蒸豇豆怎麼做-拌蒸豇豆的做法
  • 拌蒸豇豆怎麼做-拌蒸豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(200克)輔料大蒜(2瓣)紅椒(5克)紫甘藍(小許)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(0.5克)涼開水(少許)麻醬(5克)香油(1克)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌蒸豇豆的做法步驟1、蒸米飯,一起把洗好的豇豆蒸了。2、蒸好的米飯和豇豆。3、把豇豆取出來晾涼。4、切段。5、裝盤。6、麻醬加小許...
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