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關於黑松的餐飲百科

伯爵茶黑松露巧克力的做法 伯爵茶黑松露巧克力球 伯爵茶黑松露巧克力怎麼做
  • 伯爵茶黑松露巧克力的做法 伯爵茶黑松露巧克力球 伯爵茶黑松露巧克力怎麼做

  • “貼秋膘的美食之一~巧克力,不到可以在寒冷的季節帶來熱量禦寒,更是一種讓人心情愉悦的美食!”食材明細主料淡奶油(80ml)伯爵茶(2克)苦甜巧克力(100克)黃油(18克)輔料可可粉(適量(裝飾材料))黑巧克力(30克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)伯爵茶黑松露巧克力的做法步驟1、將淡奶油與...
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黑松露煎和牛扒如何做簡單又好吃
  • 黑松露煎和牛扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛眼肉RibEyeofWagyuBeef:適量黑松露BlackTruffle:適量輔料具體步驟1.先將牛眼肉切成塊,約100克1件。Cuttheribeyeofwagyubeefintosmallpieces,around100gperpiece.2.牛扒煎至七成熟放入碟中。Pan-friedribe...
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松花粉的營養功效和吃法-黑松能吃嗎
  • 松花粉的營養功效和吃法-黑松能吃嗎

  • 黑松是一種外形精緻的樹種,我們都聽説過鬆花粉,就是黑松樹上產下的花粉。不少人食用過鬆花粉,泡茶或是其它一些實用方法,松花粉有着某些方面的營養功效,你知道松花粉該怎麼吃嗎?黑松能吃嗎?喜愛美食的朋友們都來了解一下黑松的吃法吧。一、黑松能吃嗎黑松樹的松花粉涼幹後好保管...
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牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做
  • 牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料黑松露(適量)雞蛋(一個)火腿腸(半根)牛肉末(適量)葱(一根)調料鹽(適量)十三香(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉黑松露炒飯的做法步驟1、所需主要材料:剩米飯、黑松露、雞蛋、火腿腸、牛肉末、葱。2、黑松露切小粒。3、火腿腸切小粒。4、雞蛋打散備...
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厚牛黑松露早餐三明治怎麼做-厚牛黑松露早餐三明治的做法
  • 厚牛黑松露早餐三明治怎麼做-厚牛黑松露早餐三明治的做法

  • “不辜負的生活從好好吃早餐開始!國民早餐計劃每天都會有些小美好在等你,比如,眼前的這口香濃。”食材明細主料鮮吐司(100g)牛肉(適量)雞蛋(3個)輔料牛奶(適量)黃油(適量)調料黑松露醬(1勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)厚牛黑松露早餐三明治的做法步驟1、準備好所需食材...
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想不到它的好處居然有這麼多!-黑松露多少錢一斤
  • 想不到它的好處居然有這麼多!-黑松露多少錢一斤

  • 很多地方把黑松露叫做快菌,是一種生長在地下的食用菌,通體呈黑色,凹凸不平,帶有灰色或者是黑色的紋理,氣味非常特殊,在我們生活中也不是特別常見,但它的營養價值卻非常高,所以價格相對來説就會偏高。那麼黑松露多少錢一斤呢?大家一起往下看哦!一、黑松露多少錢一斤一般情況下黑松露...
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休閒黑松露蛋餅如何做簡單又好吃
  • 休閒黑松露蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘休閒黑松露蛋餅,黑松露味道香甜可口,搭配上美味酥脆的蛋餅,真的是十分的好吃,十分的香甜可口,放入口中軟糯Q談,鮮嫩酥脆,十分的好吃,作為下午茶是十分不錯的,而且整個甜品沒有任何添加劑,十分的安全健康美味,大家趕...
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夏季黑松露意大利燴飯怎麼做-夏季黑松露意大利燴飯的做法
  • 夏季黑松露意大利燴飯怎麼做-夏季黑松露意大利燴飯的做法

  • “意大利,一直都認為電影和美食就是這個國家的靈魂所在。説到意大利的美食,真真是種超級的誘惑。我每每想起來都會吞口水。燴飯,意麪,pizza,每樣都能勾起極大的食慾。今天這道黑松露意大利燴飯,是意大利大廚Francesco自己創作的菜品。他做廚師二十餘年,潛心研究自己國家的美食,對...
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好吃的黑松露紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的黑松露紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時黑松露紅燒肉是一道味道非常好的一道菜。豬肉帶了肥肉和瘦肉,吃起來肥而不膩,且經過長時間的烹製,使得肉入口即化,汁水四溢,回味無窮,且這道紅燒肉還加了松露,使得肉帶一點點甜和苦,味道更加的獨特,吃上一塊肉,香香甜...
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黑松露是什麼如此昂貴
  • 黑松露是什麼如此昂貴

  • 黑松露這個名字大家其實並不陌生,但是能夠真正吃過黑松露的人並不多,因為黑松露非常昂貴的,稀少的,很多在中餐廳是吃不到的,在西餐當中的黑松露的價格也是非常不菲的,但有些小夥伴就會好奇,黑松露到底是什麼?它好吃嗎?都有什麼營養價值?為什麼會這麼貴嗎?帶着這樣的疑問我們來了...
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生牛肉薄片伴黑松露汁如何做簡單又好吃
  • 生牛肉薄片伴黑松露汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料生牛肉薄片Tenderlointhinslice:適量松露蛋黃醬Trufflemayo:適量松露Truffle:適量黃色苦苣Yellowfrisee:適量帕爾瑪乾酪切片Parmesancheeseshaved:適量橄欖油Oliveoil:適量芝麻菜沙拉Rocketsalad:適量輔料蛋黃醬...
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黑松露應該怎麼保存呢-黑松露怎麼泡發
  • 黑松露應該怎麼保存呢-黑松露怎麼泡發

  • 黑松露是一種野生的可以吃的真菌,它含有豐富的營養物質,比如蛋白質、維生素、氨基酸等,這些物質對我們的健康都是有利的,所以平時我們可以買一些黑松露回來吃,在一定程度上也可以起到養生的作用,現在市場上有那種乾的黑松露,那麼我們買回來的乾的黑松露怎麼泡發呢?黑松露買回來...
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黑松白鹿加盟費多少?
  • 黑松白鹿加盟費多少?

  • 餐飲提問:黑松白鹿加盟費多少?kaola17回答:現在的一些餐飲行業都是很出名的,像這個黑松白鹿也是很出名的,這個黑松白鹿的加盟費的話要在10萬~20萬之間的,像這個黑松白鹿連鎖店裝修風格的話是很好看的,它的環境風格看起來都是比較舒適的,而且也是比較吸引人進去打卡拍照的。...
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黑松露燉青頭鴨如何做簡單又好吃
  • 黑松露燉青頭鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時黑松露燉青頭鴨是一道美味的湯品,營養價值高,補身體的良品,此湯主要由青頭鴨、豬腱子肉、黑松露做成,青頭肉的肉質好,燉出來的肉軟爛,再在湯里加入黑松露可以提香提鮮,黑松露還有很多的藥用作用,多吃可以增強自身...
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營養的黑松露蛋餅如何做簡單又好吃
  • 營養的黑松露蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘黑松露蛋餅,看到這個餐食,我第一個念頭就是,好貴的一餐!基本上大部分人都知道黑松露是比較貴的一個食材,雞蛋隨處可見,平時我們上西餐廳來份黑松露都要上3-4位數了,因為黑松露是很稀有的,而且營養價值極高,所以才會...
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口感好的黑松露醬意粉如何做簡單又好吃
  • 口感好的黑松露醬意粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料意大利意粉:150黑松露醬:50輔料黃油:30芝士番茄意大利醬:200具體步驟1.食材:意粉、黑松露醬和芝士番茄意大利醬2.意粉放入煮鍋煮20分鐘左右,撈起過冷河3.熱鍋,放入黃油4.放入意粉5.放入黑松露醬6.快速炒勻7....
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Cheesy Rice Cake 黑松露芝士炒年糕怎麼做-黑松露芝士炒年糕的做法 黑松露芝士炒年糕 Black Truffle
精美黑松露蛋餅如何做簡單又好吃
  • 精美黑松露蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘精美黑松露蛋餅聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子,就名字而言就可以吸引很多的人。精美黑松露蛋餅裏面含有雞蛋,還有黑松露等營養物質,吃了有利於身體的健康成長。製作出來吃起來香香軟軟的,十分美味,...
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家常黑松露意大利麪如何做簡單又好吃
  • 家常黑松露意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮的黑松露:數片意大利雞蛋麪,新鮮自製的最好:適量黃油:適量鹽:適量黑椒:適量輔料具體步驟1.按照説明,煮麪。高湯鍋,大火滾水,水滾後下一把鹽,下一把鹽攪拌均勻,下麵。煮麵時間需要比包裝上的説明少2分鐘。如果...
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黑松露油蒸蛋白豆腐如何做簡單又好吃
  • 黑松露油蒸蛋白豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豆漿:200雞蛋:2個羊肚菌:30輔料具體步驟1.將羊肚菌泡發在清水中3小時,期間換水洗淨備用。2.將蛋白、豆漿、鹽和松露油充分混合在一起,隔水蒸5分鐘後放涼撈出。同時,松露切薄片備用。3.將豆腐取出放於盤中,撒上鬆...
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黑松露燕麥奶油湯怎麼做-黑松露燕麥奶油湯的做法
  • 黑松露燕麥奶油湯怎麼做-黑松露燕麥奶油湯的做法

  • “黑松露在我的家長叫“豬拱菌”不招待見,而且大部分本地產松露都是出口歐洲了,因此對我來講松露一直是法國大餐裏的一個傳説。雖然從小生長在產松露的地方卻很少人真的會烹飪松露也就不奇怪了,因為一週前老爸抓了大約半斤松露就那麼和着辣椒炒了一大盤我哭泣了~就為了彌補對...
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黑松露拉風焗薯怎麼做-黑松露拉風焗薯的做法
  • 黑松露拉風焗薯怎麼做-黑松露拉風焗薯的做法

  • “土豆,這類最常見的碳水化合物,在中西餐桌上都是非常常見的食材。就以北美而言,最普遍的就是薯條(FrenchFries),土豆泥(MashedPotato)和焗薯(BakedPotato)。今天這個焗薯,我也會介紹如何利用微波爐達到類似的效果。”食材明細主料土豆(1個)煙肉(2片)酸奶油(2湯匙)黑松露醬(2茶匙)輔料鹽(適量...
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杏仁黑松露巧克力如何做簡單又好吃
  • 杏仁黑松露巧克力如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黑巧克力塊:130鮮奶油:45黃油:12朗姆酒:5ML大杏仁:適量可可粉:適量輔料具體步驟1.準備好黑巧克力,我選用的是德芙,也可以選用可可含量更高的黑巧。將黑巧克力用刀切碎,切的越碎融化的時候操作越方便。2.黑巧克力加...
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黑松白鹿加盟多少錢?
  • 黑松白鹿加盟多少錢?

  • 餐飲提問:黑松白鹿加盟多少錢?玫食博主米妮回答:我以前的同學也是開了一家這個黑松白鹿連鎖店,像他這個加盟費用之前我也是像我同學打聽過的,我同學説他的加盟費用要在十幾萬那樣子的,像他的裝修風格,我看我同學他這個黑松白鹿裝修風格是比較好看的,而且也是很有創意,很特別的一個...
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黑松露黃油怎麼做-黑松露黃油的做法
  • 黑松露黃油怎麼做-黑松露黃油的做法

  • “這麼專屬於億萬富翁的美味,但卻經不起烹調,只能用最簡單、自然的方式才能表現出它的特色,紙上得來終覺淺,絕知此味要親嘗!Freshgeek–發現全球吃貨潮流動向。教你如何健康的吃、優雅的吃。”食材明細主料黑松露(100g)大米(250g)洋葱(200g)杏鮑菇(100g)輔料白葡萄酒(20g)帕瑪爾乾酪(200g...
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