伯爵茶黑松露巧克力的做法 伯爵茶黑松露巧克力球 伯爵茶黑松露巧克力怎麼做

“貼秋膘的美食之一～巧克力，不到可以在寒冷的季節帶來熱量禦寒，更是一種讓人心情愉悦的美食！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

伯爵茶黑松露巧克力的做法步驟

• 1、將淡奶油與伯爵茶煮開。燜20分鐘。

• 2、將巧克力融化。

• 3、淡奶油和融化的巧克力拌勻。

• 4、加入黃油拌勻。

• 5、裝入裱花袋後冷藏到巧克力變成膏狀，大概1個小時左右。

• 6、裱花袋剪口，將巧克力擠成球。再冷藏一段時間。

• 7、沾少量融化的巧克力液，搓成球。

• 8、表面滾一層可可粉。

• 9、1，巧克力用的佳麗寶，可可粉是法芙娜。2，最好將伯爵茶泡在奶油裏過夜味道更好。