當前位置:味味甜 >

關於伯爵的餐飲百科

伯爵杏仁乳酪卷的做法 飄飄茶香滴【伯爵杏仁乳酪卷】 伯爵杏仁乳酪卷怎麼做
伯爵紅茶奶酥辮子包怎麼做-伯爵紅茶奶酥辮子包的做法
  • 伯爵紅茶奶酥辮子包怎麼做-伯爵紅茶奶酥辮子包的做法

  • “原方來自@啊嗚511。這款麪包屬於你吃上一口就想再吃一口,做了一次還想再做一次的那一款。伯爵紅茶有着柑橘的香氣,又有紅茶的清香,本身就耐人尋味,再加上香到骨子裏的奶酥餡,真的是脣齒留香啊。這次我換了整形的方式,做成辮子形狀,也是很喜歡。”食材明細麪糰高筋麪粉(200g)全蛋...
  • 4478
想知道就來看看-伯爵咖啡加盟優勢有哪些
  • 想知道就來看看-伯爵咖啡加盟優勢有哪些

  • 咖啡的由來是從西方傳入,香味獨特,具有提神醒腦,減肥益身的功效,很多人都特別喜歡在一天中任何時刻都喝上一杯,所以咖啡市場廣闊,前景光明,利潤不錯。接下來,有一款伯爵咖啡品牌就是不錯的投資加盟選擇,那麼大家就會疑問了,伯爵咖啡加盟前景好嗎?前景好,想知道原因,往下看看吧。伯爵...
  • 26411
美味伯爵奶茶餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味伯爵奶茶餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋粉:200杏仁粉:60黃油:150糖粉:100蛋黃:1個牛奶:50伯爵茶葉:4高筋粉:適量輔料具體步驟1.首先將無鹽黃油放在器皿中稍微融化,我使用的盆在接下來的混合中是始終使用的,微波爐1分鐘即可。2.使用打蛋器將融化的...
  • 24120
伯爵奶茶有哪些加盟條件是什麼
  • 伯爵奶茶有哪些加盟條件是什麼

  • 伯爵奶茶有哪些加盟條件是什麼?隨着人們對生活的追求越來越高,奶茶行業的發展也是極其迅速,在近幾年奶茶便成為了一種網紅食品,不管是哪個年齡階段的人們,逛街,聊天,或者在家看電視劇都會喜喝一杯奶茶,奶茶視乎有一種魔力吸引着大眾消費者,因此許多想要致富的人都想要進入奶茶行業...
  • 19514
伯爵奶茶是用哪些食材製作而成的?
  • 伯爵奶茶是用哪些食材製作而成的?

  • 奶茶想必是男女老少都喜歡的一種飲品,現在大街小巷都各種各樣品牌的奶茶店,而且生意都十分火爆,可見奶茶在大家心目中的分量。奶茶品種很多,其中有一款叫做“伯爵奶茶”,相信很多吃貨小夥伴都喝過,那你知道伯爵奶茶是用什麼做的嗎?伯爵奶茶是用哪些食材製作而成的1.紅茶伯爵奶茶...
  • 24977
加盟伯爵奶茶怎麼樣
  • 加盟伯爵奶茶怎麼樣

  • 隨着奶茶市場的不斷髮展,只有優質品牌的奶茶才會被消費者認可。伯爵奶茶有豐富的奶茶製作經驗,對消費者的口味習慣有很好的瞭解,深受消費者的喜愛和支持。同時也贏得了加盟商的青睞,那麼,對於投資創業者來説加盟伯爵奶茶怎麼樣?加盟伯爵奶茶怎麼樣1.品牌優勢:通過市場調研,個人...
  • 21006
伯爵紅茶磅蛋糕怎麼做-伯爵紅茶磅蛋糕的做法
  • 伯爵紅茶磅蛋糕怎麼做-伯爵紅茶磅蛋糕的做法

  • “伯爵紅茶經過牛奶萃取,香氣怡人。採用了蓬鬆狀態的製作方法。蛋黃與蛋白分開,讓磅蛋糕更加鬆軟”食材明細主料黃油(83克)糖粉(40克)蛋黃(3個)泡打粉(1克)蛋白(55克)糖(35克)輔料伯爵紅茶葉(1克)牛奶(15毫升)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)伯爵紅茶磅蛋糕的做法步驟1、將紅茶葉打碎放...
  • 5998
佛手風味伯爵紅茶怎麼做-佛手風味伯爵紅茶的做法
  • 佛手風味伯爵紅茶怎麼做-佛手風味伯爵紅茶的做法

  • “只知道太古的糖,還真沒關注過他家的茶飲,因為櫃子裏從來都不缺茶。收到太古的紅茶系列,才知道原來可以有這麼多風味。最先被搶走眼球的,是佛手風味紅茶。剛開始的時候,並沒有看到風味兩字,還以為是佛手紅茶。檔風味兩字落入眼中,立馬感覺可能有點兒誤會。果然,配料中只有紅茶和...
  • 6426
伯爵奶茶如何做簡單又好吃
  • 伯爵奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘伯爵奶茶口感濃郁,層次豐富,帶有濃厚的中國特色。引用錫蘭紅茶可以提神,消除疲勞,促進腸道蠕動。對於就坐電腦前的上班一族來説,午後一杯紅茶,既可以消除睏意,也可以降低電腦的輻射給人體帶來的損害,是人的注意力...
  • 10033
伯爵西柚夾心餅乾怎麼做-伯爵西柚夾心餅乾的做法
  • 伯爵西柚夾心餅乾怎麼做-伯爵西柚夾心餅乾的做法

  • “伯爵茶是烘焙中很常用的一款茶,味道濃郁特殊,牛奶非常相配,所以這次運用到了這款餅乾中,黃有所擁有的奶香跟茶香完美融合,搭配西柚清新自然”食材明細主料黃油(20g)糖粉(20g)低筋麪粉(30g)杏仁粉(20g)輔料西柚皮(四分之一)伯爵茶(8g)玉米澱粉(10g)牛奶(8g)濃縮咖啡液(1ml)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘...
  • 19396
加盟伯爵奶茶成本多少
  • 加盟伯爵奶茶成本多少

  • 奶茶是很新穎的飲品,在全國各地都有售賣奶茶的加盟店,奶茶的口味也是非常好喝的,也有很多人想要開一家伯爵奶茶店進行創業。那麼加盟伯爵奶茶成本多少呢?一起來看一下吧。加盟伯爵奶茶成本多少1.加盟伯爵奶茶店,具體的投資費用是不一樣的,需要考慮店面大小,根據不同的情況來判斷...
  • 28284
伯爵乳酪軟歐怎麼做-伯爵乳酪軟歐的做法
  • 伯爵乳酪軟歐怎麼做-伯爵乳酪軟歐的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)細砂糖(25克)鹽(3.5克)乾酵母(3克)牛奶(210克)黃油(20克)紅茶碎(5克)輔料奶油奶酪(120克)糖粉(10克)調料高筋麪粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)伯爵乳酪軟歐的做法步驟1、材料備齊,黃油和奶酪室温軟化。2、麪糰材料除黃油和紅茶外全部放入...
  • 32812
【吐司貝果的好搭檔】 伯爵奶茶醬怎麼做-伯爵奶茶醬的做法 伯爵奶茶醬
  • 【吐司貝果的好搭檔】 伯爵奶茶醬怎麼做-伯爵奶茶醬的做法 伯爵奶茶醬

  • “【伯爵奶茶醬】果醬裏面最喜歡的一款,濃濃的牛奶味道,有如吃着太妃糖;加上了伯爵茶葉煮至濃稠;塗抹在熱貝果、烤吐司或蘇打餅上;最喜歡塗厚厚的一層哦。。。如果家裏開了1L裝的淡奶油而又用不完,可以考慮下做這款奶茶醬;我就很喜歡了,邊拍照邊吃。。。如果不放茶葉就是焦糖醬了...
  • 22355
投資不虧-伯爵咖啡店怎麼樣?好品牌
  • 投資不虧-伯爵咖啡店怎麼樣?好品牌

  • 咖啡,雖然來自西方國家,但現在在國內發展得已經很成熟了。隨着人們對於生活品質的追求而逐漸的佔領了飲品市場。咖啡不僅能夠為大眾帶來口感的享受,同時還有着自己獨特的作用,因此會有很多上班族非常熱衷。現在市場上已經有了很多的咖啡品牌,其中伯爵咖啡發展得一直不錯,不管是...
  • 10330
伯爵奶茶加盟費多少錢
  • 伯爵奶茶加盟費多少錢

  • 提到奶茶,相信大多數消費者首先會想到的應該是伯爵奶茶這個品牌,該品牌的奶茶都是純手工製作的,他們在奶茶製作上有自家品牌的獨門技藝,做出來的奶茶口感美味獨特,贏得了許多消費者的喜愛和讚賞,為品牌積攢了較大的人氣,成為了許多加盟商都有意向加盟的品牌。下面小編將為大家分...
  • 11487
加盟伯爵奶茶好不好
  • 加盟伯爵奶茶好不好

  • 現在的餐飲行業裏有很多很多的餐飲項目,這也就為很多人創造了投身餐飲行業的機會,小編為大家介紹一個值得加盟的餐飲項目,那就是伯爵奶茶,它有着較快的出餐速度和豐富的口感,消費者眾多。那麼加盟伯爵奶茶好不好呢?大家一起來看看吧。加盟伯爵奶茶好不好在小編看來,加盟這個品牌...
  • 29875
伯爵奶茶優勢如何
  • 伯爵奶茶優勢如何

  • 小編認為,現在對於很多想要加盟一家奶茶店的新人創業者來説,加盟一家伯爵奶茶都會是一個非常不錯的創業選擇,因為伯爵奶茶現在在國內的發展前景是非常的不錯的,接下來小編就在這裏給廣大的創業者好好的分析一下伯爵奶茶優勢如何?有意向的創業者可以考慮一下。伯爵奶茶優勢如...
  • 17024
醇香伯爵奶茶如何做簡單又好吃
  • 醇香伯爵奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料伯爵紅茶:4輔料水:240牛奶:240糖:適量煉乳:適量具體步驟茶與水的比例是1:60水與牛奶的比例是1:1把水倒入小奶鍋裏,煮沸後放茶,再煮一分鐘。然後關火,燜5分鐘,一定要燜哦,這樣才會香氣四溢。燜好的茶水中加入牛奶...
  • 24073
伯爵紅茶瑪德琳怎麼做-伯爵紅茶瑪德琳的做法
  • 伯爵紅茶瑪德琳怎麼做-伯爵紅茶瑪德琳的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)黃油(150克)細砂糖(150克)低筋麪粉(150克)伯爵紅茶包(6克)輔料泡打粉(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)伯爵紅茶瑪德琳的做法步驟1、黃油隔水融化,加入伯爵紅茶沫,放涼至室温。2、雞蛋加入細砂糖,用手抽打散。3、低筋麪粉和泡打粉過篩加入,攪拌均勻。4、加入...
  • 14996
巧克力草莓伯爵如何做簡單又好吃
  • 巧克力草莓伯爵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草莓:適量輔料黑巧克力:適量白巧克力:適量具體步驟1.草莓洗淨,用廚房紙擦乾水分,一定擦乾,否則會粘不上巧克力。2.黑巧克力,白巧克力分別放在兩個碗中,隔水加熱融化。3.草莓蒂部插上籤子,在融化的巧克力中滾一圈,可...
  • 24484
伯爵紅茶戚風蛋糕怎麼做-伯爵紅茶戚風蛋糕的做法
  • 伯爵紅茶戚風蛋糕怎麼做-伯爵紅茶戚風蛋糕的做法

  • “一直很喜歡伯爵紅茶特有的那股柑橘的芳香,這種特別的香氣,無論是做蛋糕還是麪包,都很是吸引人。如果你也喜歡,那就試試這款伯爵紅茶戚風蛋糕吧,相信你會愛上它的。”食材明細主料雞蛋(4個(帶殼約60g))糖(65g)低筋麪粉(65g)色拉油(40g)伯爵紅茶包(2包)輔料水(60g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
  • 17463
伯爵奶茶小餅乾怎麼做-伯爵奶茶小餅乾的做法
  • 伯爵奶茶小餅乾怎麼做-伯爵奶茶小餅乾的做法

  • “這是本人第一次製作餅乾照着食譜做的前三盤都以失敗告終最後一次改變的烤制時間終於成功不禁讚歎度娘拯救世界”食材明細主料低筋粉(200克)杏仁粉(60克)黃油(150克)糖粉(100克)蛋黃(1個)牛奶(50克)伯爵茶葉(4克)高筋粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)伯爵奶茶小餅乾的做法步...
  • 6091
伯爵奶茶加盟優勢是什麼
  • 伯爵奶茶加盟優勢是什麼

  • 伯爵奶茶隸屬於杭州伯爵世家餐廳管理有限公司,成立於2001年。自成立以來,伯爵奶茶是一個致力於奶茶飲品的開發、生產、銷售和連鎖的品牌。它是一個追求"時尚品味、營養和健康"的美食連鎖品牌。多年來,隨着伯爵奶茶店豐富的飲品系列出現,受到廣大消費者的喜愛,那麼,伯爵奶茶加盟...
  • 17120
伯爵紅茶吐司怎麼做-伯爵紅茶吐司的做法
  • 伯爵紅茶吐司怎麼做-伯爵紅茶吐司的做法

  • “使用新款廚師機揉麪,十幾分鍾即可揉出膜,特別快,省時省力,而且這樣做出的吐司效果超級好,特別揉軟”食材明細主料高筋麪粉(280克)牛奶(115克)雞蛋(1個)鹽(2克)白砂糖(40克)酵母(3克)輔料紅茶(一包)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)伯爵紅茶吐司的做法步驟1、除黃油以外的所有食材...
  • 10643
專題