- “今天選用了兩種口味分別和荔枝來調製,藍色的是藍玫瑰威士忌味雞尾酒,紫色的是紫葡萄白蘭地味雞尾酒,不一樣的口感卻有着一絲絲相同水果的清甜。”食材明細主料雞尾酒(2杯)荔枝(2個)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清涼果香雞尾酒的做法步驟1、準備所有食材2、...
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- “春節將至,大街上商場裏各種喜洋洋~~各種年貨也是琳琅滿目,應有盡有~~~每個地方的春節習俗都不同,貼春聯,放鞭炮,吃餃子,拜年,壓歲錢~~~但無一例外,親朋相聚,春節大餐都是必不可少的~~~而不管是美食大餐,還是春節Party~~~都少不了炫酷時尚的飲料~(*^__^*)~在這全民狂歡的節日裏,來...
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- “水蜜桃白蘭地味雞尾酒,香氣濃郁,口味回甘。今天用去火涼血的紅柚和椰香襲人的椰肉來搭配在一起喝,清甜宜人,別有風味。”食材明細主料水蜜桃白蘭地味雞尾酒(1杯)紅柚(50g)椰肉(適量)輔料冰塊(適量)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅柚椰香雞尾酒的做法步驟1、準備所有食材2、把...
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- “是我抵不住各色雞尾酒的誘惑了,選了度數小的透明款,加上朋友送的幾箱的大青芒,手持料理棒幫忙,一切都很趁心哈。先把芒果冰飲做起來清涼一夏。第一次做雞尾酒,星星芒果冰塊在雞尾酒中可以飄浮起來哈。不會喝酒的我,一下子覺得原來自己也可以調酒的哈。信心一下子爆滿了。當清...
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- “自制雞尾果酒,簡單美味又好看”食材明細主料鋭澳雞尾酒(2瓶)輔料藍莓(適量)芒果(1個)薄荷(適量)火龍果(1個)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)RIO雞尾果酒的做法步驟1、把所有水果洗乾淨2、把水果切成小丁塊狀,薄荷只取頂芽,然後都放入冰格里,一種水果放一個格子3、冰格裝滿水,沒過...
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- “夏季最常見的蔬果,做成複合果汁清爽有營養。今天我閒着沒事,用彩虹雞尾酒的方式做了個分層的蔬果汁,雖然味道沒啥兩樣,但因為分層,從視覺上覺得好看多了,在口感上也更加清晰了。”食材明細主料黃瓜(一根)橙子(一個)小番茄(一碗)輔料葡萄(一串)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞尾酒...
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- “這是一款很經典的雞尾酒。對於紅酒迷來説,這是一款相當值得嘗試的雞尾酒。紅葡萄酒有很好的抗氧化功效,其養顏作用對於女性而言早有共識。紅葡萄酒加入了新橙肉有了更活躍的果味,這款經典的雞尾酒配方,絕對是一個很得體的葡萄酒雞尾酒範本,它會令你的葡萄酒世界變得更繁花似...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘百香果雞尾酒主料是百香果和雞尾酒,精選上好的百香果,香味濃郁,含有多種維生素和氨基酸,易於消化吸收,口感甘甜,適合經常食用。百香果雞尾酒取材方便,製作簡單,烹飪時間短,最大限度保留了食材的本質,使營養成分不流...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘慵懶的午後是不是應該要乾點什麼呢?忙碌一天的白領回到家,脱掉高跟鞋,躺在沙發上,這個時候是不是應該來杯雞尾酒?不想去酒吧喧鬧的環境,喜歡在家的温馨美好,來一杯清涼果香雞尾酒??去除一天的煩躁,靜下心來慢慢品...
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- “七夕時做的一酒一天地”食材明細主料雞尾酒(2個)雪碧(1個)輔料葡萄(8個)原味(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)雞尾酒飲品的做法步驟1、葡萄與雪碧用冰格冰上2、雞尾酒兩瓶3、凍好的倒入杯中4、加上雞尾酒即可...
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- “今天製作的這杯飲品是雞尾酒姑娘果果汁,姑娘果又叫錦燈籠,為茄科植物一年生草本,有清熱解毒、鎮咳潤喉利尿的功能。引入伏特加預調酒,增添了果汁的酒香韻味,喝起來是一種享受。”食材明細主料姑娘果(75g)伏特加預調酒(45ml)輔料水(40g)冰塊(2塊)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞...
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- “這雖叫雞尾酒蝦,但完全不含酒精,是西餐的一道餐前開胃菜。”食材明細主料蝦仁(10來個)牛油果(1個)蔓越莓幹(2大匙)輔料檸檬(半個)配料番茄醬(2大匙)西式辣椒醬(1小匙)玉米油(1小匙)生粉(1小匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞尾酒蝦的做法步驟1、蝦仁解凍,用玉米油,生粉醃10分鐘。2、把...
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- “過年少不了酒水。水蜜桃白蘭地味雞尾酒因其添加了濃縮桃汁和濃縮蘋果汁,味道非常香郁,是我最喜歡的一款雞尾酒。今天加了玫瑰花花瓣,做成了果凍狀,顏色更加的豔麗,有層次。”食材明細主料水蜜桃白蘭地味雞尾酒(1杯)吉利丁片(2片)輔料玫瑰花花瓣(適量)冰塊適量(適量)果味(口味)其他(工藝...
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- “家裏那位愛喝汽水,但外面賣的那些糖分太高了,所以會常備一些蘇打水在冰箱,和自己榨的果汁調配來喝~檸檬也是常常買來泡蜂蜜水喝~薄荷養了半年多,越長越瘦弱的樣子~~但還好,一直頑強的活着,拍照時常常能幫一把~朗姆酒原本是買來做蛋糕的,買了N久還沒動手,算了,喝了它唄~雞尾酒是...
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- “傳統的雞尾酒蝦的做法是將蝦去殼煮熟,裝入盛有瑪麗玫瑰醬(MarieRosesauce)的玻璃杯中供食用。從60年代到80年代末,它一直都是在英國享譽盛名的海鮮開胃菜。1972個美國美食評論家傑姆斯鬍子寫道:“Thereisnofirstcourseaspopularasacocktailofshrimpwithalargeservingofcockt...
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- “吃水果的季節,不妨在休閒時來杯水果雞尾酒。自己在家調製雞尾酒,品一杯,愜意。”食材明細主料雞尾酒(100克)輔料菠蘿(15克)獼猴桃(15克)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果雞尾酒的做法步驟1、原料:雞尾酒、獼猴桃、菠蘿。2、將菠蘿和獼猴桃切塊。3、杯子裏倒入雞尾酒,夏天可...
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- “西瓜清熱解暑,除煩止渴。新鮮的果汁富含營養,能幫助您保持充足的水分,讓您一一整天都精力充。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成。根據不同的原料和釀製不同方法,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。”食材明細主料西瓜(500g)輔料朗姆預調酒(適量)蜂蜜(適...
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- “今天的這款果汁飲品,我選用了黑晶葡萄,黑葡萄中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量高於普通水果,這些離子大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中,對維持人體的離子平衡有至關重要的作用,黑葡萄之所以呈現出黑色外表,是因為它含有豐富的色素類物質,例如:原花青素、葉綠素等,這類物質具有很強...
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- “最近超級喜歡做複合蔬果汁。這四道蔬果分別是紫色的葡萄、紅色的西瓜、橙色的甜橙,碧綠的黃瓜。喝這道果汁,最好用一根吸管從下往上吸入口中,你會層次分明地感受到“她”帶給你的驚喜――略酸的葡萄汁、甜甜的西瓜汁、酸甜的橙子汁、清淡略苦的黃瓜汁。讓我們感受到濃濃的...
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- “夏天來了,平時我是很少喝酒的,不過mojito入口實在是太棒了,很清新,不過雞尾酒最擅長就是欺騙,酒精濃度雖然不高,但是喝一杯下去,臉上會泛起紅暈。“Mojito”誕生於1910年的古巴。美國作家海明威(ErnestHemingway)在古巴首都哈瓦那居住時,經常掛在嘴邊的一句話就是“我的Daiquiri...
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- “入伏了,暑氣不斷,最痛快的恐怕就是能喝杯清爽的飲料了。空調房裏待久了,難免會有寒氣上身。今天的這杯RIO清爽雞尾酒裏,加了能驅寒散濕的薑片和青脆的黃瓜片。薑片的微辣與青檸朗姆酒的微酸以及混合果味伏特加的些許濃烈,恰到好處地混合在一起。入口瞬間帶來的微妙感覺似乎...
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- “雪碧不僅僅只有飲料的常規喝法,它可以做為漸變雞尾酒的基底。酒的比重比水要輕,所以所有帶顏色的酒,利用分流杯沿着酒杯壁緩緩注入,即可得到一杯伴有漸變顏色的簡單雞尾酒。”食材明細主料百香果(半個)雪碧(100毫升)RIO藍色汽酒(50毫升)輔料檸檬片(1片)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)...
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- “今天的這款果汁飲品,雞尾酒奇異果果汁;一來奇異果汁有補充腦力所消耗營養的功效,能迅恢復體力。二來可以幫助消化,快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。奇異果富含維生素A、C及纖維質,可以增加抗氧化力及幫助腸胃消化,此外搭配健康的桂花蘋果糖漿和雞尾酒,更增加了這款果汁的...
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- “百香果雞尾酒不一樣的喝法”食材明細主料百香果(2個)輔料雞尾酒(半瓶)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果雞尾酒的做法步驟1、準備好材料2、百香果從1/3分的地方切開3、用勺子挖出果肉裝入杯子4、倒入雞尾酒即可5、滿滿的一杯百香果雞尾酒大功告成小竅門可以根據自...
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- “檸檬汁、菠蘿汁、橙汁各30毫升”食材明細主料檸檬汁(30ml)菠蘿汁(30ml)輔料橙汁(30ml)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)無酒精雞尾酒的做法步驟1、檸檬汁、菠蘿汁、橙汁各30ml搖合即可2、搖合3、搖合到調酒器外面有冰霜然後倒入杯中...
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