![韭菜蒸餃的做法 立冬的餃子---韭菜蒸餃 韭菜蒸餃怎麼做]( "韭菜蒸餃的做法 立冬的餃子---韭菜蒸餃 韭菜蒸餃怎麼做")
- “立冬吃餃子，是北方的老傳統。哪天咱家也包的韭菜素餃子，韭菜素餃子下着吃，容易破在鍋中，所以我就蒸着吃的。”食材明細主料麪粉（400克）韭菜（100克）白粉絲（一把）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）胡椒粉（3克）姜粉（3克）糖（3克）鮮辣粉（5克）雞精（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜蒸餃的做法步驟1、面...
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![韭菜餃子的做法 韭菜餃子-------------餃子好吃的祕訣 韭菜餃子怎麼做]( "韭菜餃子的做法 韭菜餃子-------------餃子好吃的祕訣 韭菜餃子怎麼做")
- “南邊來了一羣鵝，噗咚噗咚跳下河小時候煮餃子的時候總是説着這樣的歌謠！一晃就過去幾十年了，時光荏苒，童年再也回不去了。童年最幸福的就是對各種美食的盼望，大米白麪餃子，豬肉，都是那麼的香！現在就沒有很強烈的想吃啥的慾望呢、；”食材明細主料餃子粉（兩碗）韭菜（適量）肉餡（適量）小蝦皮...
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![冬至立冬哪個吃餃子]( "冬至立冬哪個吃餃子")
- 都可吃。冬至和立冬都會吃餃子，在除夕夜，大年初一，大年初五，元宵節，小年夜都是會吃餃子的。餃子寓意一家人團團圓圓、和和美美、幸福美滿，在這些盛大的節日裏都會吃。餃子有雞蛋韭菜餃子餡、芹菜餃子餡、冬瓜餃子餡、三鮮餃子餡、蓮藕肉餃子餡、胡蘿蔔素餃子餡等。...
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![立冬蝦皮韭菜水餃怎麼做-立冬蝦皮韭菜水餃的做法]( "立冬蝦皮韭菜水餃怎麼做-立冬蝦皮韭菜水餃的做法")
- “11.8日立冬，和老媽老爸一起包餃子吃。”食材明細主料蝦皮（一把）韭菜（適量）麪粉（300g）輔料水（適量）花椒粉（少許）生抽（少許）香油（少許）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）豬肉（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）立冬蝦皮韭菜水餃的做法步驟1、蝦皮用油炒下盛出2、雞蛋邊煎邊攪碎盛出放涼，豬...
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![冬至餃子和立冬餃子有什麼不同]( "冬至餃子和立冬餃子有什麼不同")
- 近日問起周邊朋友吃餃子一般是冬至的習俗還是立冬的習俗，結果收到的答案卻兩者都有，冬至與立冬雖同屬冬天，卻是兩個不一樣的節氣，那到底在冬至餃子和立冬餃子有什麼不同呢，接下來本文帶着大家一起來探討一下。冬至餃子和立冬餃子有什麼不同1、時間含義不同立冬：是農曆二十四節...
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![韭菜雞蛋水餃的做法 【百變麪食】立冬餃子---韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做]( "韭菜雞蛋水餃的做法 【百變麪食】立冬餃子---韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做")
- “好吃不如餃子，尤其是立冬這天，北方人很多的會吃餃子，我也吃了餃子，這款【韭菜雞蛋餃子】就是普遍被大家接受的一款家常餃子，尤其是開春的頭茬韭菜還有秋天的末茬韭菜都很好吃，在皮子薄薄的，透明的餡，看起來就很有食慾呢。今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料麪粉（350克）...
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![立冬吃餃子立夏吃啥]( "立冬吃餃子立夏吃啥")
- 二十四節氣是中華文明的歷史文化精華。每個節氣來臨時，各地都會有不同的習俗。正如人們常知的，立冬吃餃子，有順口溜喊道“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。但是，人們心中總會產生這樣一個疑問，立冬吃餃子立夏吃啥?下面就讓小編來給你介紹一下吧。立冬吃餃子立夏吃啥立夏，是二...
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![豬肉韭菜蒸餃的做法 【冬至】豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃怎麼做]( "豬肉韭菜蒸餃的做法 【冬至】豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃怎麼做")
- “豬肉韭菜蒸餃都説冬至要吃餃子，喝羊肉湯。由於吃喜酒，加班等總總原因，羊肉湯我是做不成了。因此，做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裏面加了兩塊濃湯寶，味道挺鮮的。”食材明細主料豬肉餡（550g）韭菜（450g）餃子皮（1250g）輔料姜（3片）植物...
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![冬至還是立冬吃餃子]( "冬至還是立冬吃餃子")
- 冬至和立冬都吃餃子。這兩個節氣都是有着吃餃子的傳統習俗，但是在冬至的時候，吃餃子的人會更多一些。立冬的時候吃餃子是為了秋季和冬季之交，所以在入冬的時候是需要吃餃子的。冬至吃餃子，在北方地區比較流行，東北地區有着冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的流行語。...
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![立冬吃什麼餃子]( "立冬吃什麼餃子")
- 蒸餃，水餃，煎餃。立冬這一天，大部分北方地區都會有吃餃子的傳統習俗。餃子除了餡料不同之外，吃法也是不同的，最常見的製作方式就是放到水裏面煮或者蒸熟。除了吃餃子之外，有些地區還會選擇吃麪條，吃年糕，吃綠豆糕吃羊肉或者吃火鍋等。...
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![立冬吃餃子還是冬至]( "立冬吃餃子還是冬至")
- 都吃。冬至吃餃子在京津一帶比較多，冬至是秋冬季節交替之際，這個時候吃餃子是順從天意的意思，在以前我國是一個農耕社會，已經勞動一年的百姓們，利用這個節氣休息一天，犒賞自己這一年的辛苦。冬至吃餃子在北方一帶比較多，主要是為紀念張仲景冬至的時候舍藥而沿傳的。...
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![立冬吃餃子嗎]( "立冬吃餃子嗎")
- 中國有二十四節氣，立冬預示着冬天的伊始，立冬要為嚴寒的冬天開始進補了。我國有些地區是比較重視立冬這一天的，有的還把它當作節日來看待。一般立冬吃什麼，本站來給大家介紹一下，立冬吃餃子嗎。一、關於立冬的介紹1、立冬是農曆二十四節氣之一，也是中國傳統節日之一；時間點在公...
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![冬至和立冬吃餃子嗎]( "冬至和立冬吃餃子嗎")
- 是的。因為各地的風俗都不相同，所以無論是在冬至還是在立冬都有人吃餃子，例如在京津一帶就有在立冬吃餃子的習慣，因餃子與交子同音，所以在立冬吃餃子就有了交子之時的説法；而在濟南則就有人習慣在冬至吃餃子，因此冬至餃子夏至面在濟南是廣為流傳的説法。...
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![韭菜茄子蒸餃怎麼做-韭菜茄子蒸餃的做法]( "韭菜茄子蒸餃怎麼做-韭菜茄子蒸餃的做法")
- 食材明細主料韭菜（200G）茄子（半個）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）五香面（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜茄子蒸餃的做法步驟1、温水和麪，醒發20分鐘2、韭菜切碎，茄子切碎用鹽殺10分鐘，攥出水，加如調料拌勻3、面揪成比水餃勁大一點，然後擀皮4、用心包出你喜歡的餃子的形狀5...
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![立冬餃子的由來]( "立冬餃子的由來")
- 立冬吃餃子來源於古代交子之時的説法和習慣。交子之時全意是大年三十為新舊年之交，而立冬是秋季與冬季之交，故交子之時的餃子必須要吃。現在的人們已經認同並且遵守這個古老的習俗，立冬這一天，會包餃子吃餃子，喜歡用餃子作為立冬之時的食物。...
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![立冬吃餃子怎麼做-立冬吃餃子的做法]( "立冬吃餃子怎麼做-立冬吃餃子的做法")
- “今天立冬，是24節氣中的第十九個節氣。也是冬季的起始，立冬意味着生氣開始閉蓄，萬物進行休養收藏狀態。我國有立冬吃餃子的習俗，應節氣包制了彩虹蒸餃，顏色美觀、餡料鮮香。”食材明細主料麪粉（適量）輔料綠茶粉（適量）火龍果粉（適量）肉餡（適量）綠蘿蔔絲（適量）葱花（適量）薑末（適量）調料生抽（適...
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![冬至餃子菜餃子的做法 和以往不同的冬至餃子--菜餃子（蒸） 冬至餃子菜餃子怎麼做]( "冬至餃子菜餃子的做法 和以往不同的冬至餃子--菜餃子（蒸） 冬至餃子菜餃子怎麼做")
- “冬至要吃餃子，傳統啊！本來想包羊肉大葱餡的餃子，結果老公説，不想吃肉餡的，想吃素餡的，還要吃蒸餃！一向食肉的他好不容易想吃素的，哪能拒絕人家呢，蒸餃就蒸餃，不也是餃子嗎！不過這次主廚的是老媽，手藝絕佳呀！”食材明細主料白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）粉絲（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味...
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![立冬吃素餡餃子好還是肉餃子]( "立冬吃素餡餃子好還是肉餃子")
- 都可以。立冬吃餃子時，可以根據口味酌情選擇餡料。餃子是中國古代傳統食物，也是漢族傳統麪食之一，製作的主要材料為麪皮、精肉、蔬菜等。餃子包好以後可以煮着吃，也可以煎着吃、炸着吃、烤着吃等。煮好的餃子可以直接吃，也可以蘸着調製好的醬汁一起吃，口味會更加豐富。...
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![為什麼立冬吃餃子]( "為什麼立冬吃餃子")
- 立冬是一個很特別的節日，它標誌着冬季的開始，也意味着氣温將開始大幅度下降。每逢節日，人們總喜歡吃些特別的食物以示慶祝，比如説端午節要吃粽子，元宵節要吃湯圓等等。在立冬的時候，人們總要吃餃子，如果在家裏又有時間的人會選擇自己親手包餃子來吃，而單獨在外又抽不出時間的人會...
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![立冬之餃子怎麼做-立冬之餃子的做法]( "立冬之餃子怎麼做-立冬之餃子的做法")
- “豬肉切成小塊更容易剁碎，要多剁一會，肉才能爛糊。蝦仁可以在包的時候，一個一個往餃子裏放，我是直接和在餡料裏一起拌勻了包的，這個看個人了，都可以的。韭菜不要剁的太碎。香油可以用老油代替，會更香。老油就是我們平時炸東西的油。我放了一點麻油，僅供參考，沒往食材裏放，這個是根...
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![立冬餃子三鮮餡怎麼做-立冬餃子三鮮餡的做法]( "立冬餃子三鮮餡怎麼做-立冬餃子三鮮餡的做法")
- 食材明細主料扇貝丁（適量）雞蛋（2#3個）韭菜（1把）輔料油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）立冬餃子三鮮餡的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋中加油，打入雞蛋，煎熟。3、炒好的雞蛋。4、韭菜切沫。5、韭菜雞蛋扇貝丁蠔油，攪拌均勻。6、攪拌均勻。7、幹好的皮包餡。8、包好的餃...
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![立冬之彩色餃子怎麼做-立冬之彩色餃子的做法]( "立冬之彩色餃子怎麼做-立冬之彩色餃子的做法")
- “今日立冬，中午包了彩色餃子。用油菜汁、胡蘿蔔汁、紫甘藍汁和麪，包了白菜、青椒肉的和韭菜蝦仁肉餡的餃子，中午一家人一起蘸着醋和蒜醬吃着立冬的餃子，看着那爺倆吃得很滿足開心，自己也不覺得包餃子是麻煩的了，還有孩子爸爸幫我擀皮呢，他最愛吃的就是餃子。”食材明細主料豬肉...
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![韭菜平菇鮮蝦餃的做法 立冬的餃子：韭菜平菇鮮蝦餃 韭菜平菇鮮蝦餃怎麼做]( "韭菜平菇鮮蝦餃的做法 立冬的餃子：韭菜平菇鮮蝦餃 韭菜平菇鮮蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料豬肉糜（100克）平菇（50克）鮮蝦（80克）韭菜（100克）麪粉（200克）清水（110克）花生油（10克）食鹽（0.5克）生抽（8克）雞精（少許）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜平菇鮮蝦餃的做法步驟1、取110克清水。2、放200克麪粉。3、揉成麪糰，放一邊醒着。4、平菇洗淨。5、撕成小塊，冷...
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![立冬餃子怎麼做-立冬餃子的做法]( "立冬餃子怎麼做-立冬餃子的做法")
- “豬肉太貴，牛羊肉也不便宜，別糾結了，立冬餃子就吃這餡吧，脆嫩多汁，吃多少都不膩。我家人都愛吃這餡，豬肉沒漲價的時候也常吃，爽口開胃，每次都要多做點，做少了不夠吃。”食材明細主料高筋粉（300g）白菜片（4片）香菇（半斤）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）胡蘿蔔...
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![立冬要吃餃子麼]( "立冬要吃餃子麼")
- 要吃。立冬吃餃子，是很久以前就有的習俗了，立冬代表秋季與冬季的交替，餃子即是交子，寓意新的季節。餃子吃法多樣，可以做成的水餃、蒸餃、煎餃等，而水餃適合與陳醋、香醋搭配。餃子餡兒也是豐富多味，有羊肉餡兒、豬肉餡兒、香菇白菜餡兒、玉米胡蘿蔔餡兒等等。...
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味味甜
