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關於紅油豬肝麪的做法的餐飲百科

紅油豬肝麪的做法 “麪條”紅油豬肝麪 紅油豬肝麪怎麼做
  • 紅油豬肝麪的做法 “麪條”紅油豬肝麪 紅油豬肝麪怎麼做

  • “少爺他爹不喜歡麪條,喜歡米粉,給我自己做了小份豬肝麪。給他做大份的豬肝粉。家裏沒有青菜了,就摘了院子里長的一根小絲瓜做配菜。我估計,有點菌菇啥的更好吃。”食材明細主料鮮麪條(50g)豬肝(適量)輔料絲瓜(1根)食用油(小許)清水(適量)調料紅油(40g)食鹽(2g)生抽(8g)白糖(3g)雞精(2g)胡椒粉(小...
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麪醬爆豬肝怎麼做-麪醬爆豬肝的做法
  • 麪醬爆豬肝怎麼做-麪醬爆豬肝的做法

  • “醬香濃郁的豬肝,喜歡豬肝的朋友千萬別錯過。我之前不喜歡吃肝臟一類的,但是老公特別喜歡。我這麼賢惠,當然想着辦法做各種口味的豬肝給他啦。。”食材明細主料豬肝(350g)大葱(半根)輔料料酒(3ml)澱粉(5g)姜(1小塊)鹽(3g)老抽(3ml)甜麪醬(2勺)糖(3克)水澱粉(適量)醬香(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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香辣豬肝麪怎麼做-香辣豬肝麪的做法
  • 香辣豬肝麪怎麼做-香辣豬肝麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)豬肝(適量)輔料麻辣湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豬肝麪的做法步驟1、麻辣湯2、炒好的豬肝,3、麪條,4、鍋裏放清水燒開,下入麪條,5、放點鹽煮熟,6、鍋裏倒進麻辣湯,7、放進煮好的麪條,8、撒上調味鮮,9、裝碗裏,10、放上炒好的豬肝即成。...
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菠菜豬肝麪怎麼做-菠菜豬肝麪的做法
  • 菠菜豬肝麪怎麼做-菠菜豬肝麪的做法

  • “豬肝中含有豐富的銅元素,多喝豬肝湯不僅營養豐富,而且銅元素可聚積於感冒病毒的表面,加之維生素c的攻擊,感冒病毒會被殺死。因此,冬季常吃豬肝或飲豬肝湯,並同時服用維生素c(每次200-300毫克,每日3次),可免受感冒侵擾。肝本身具有補肝養血、明目的作用,菠菜有補血作用。豬肝與菠菜...
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蠔油豬肝怎麼做-蠔油豬肝的做法
  • 蠔油豬肝怎麼做-蠔油豬肝的做法

  • “耗油豬肝,香滑適口,風味獨特,營養美味!”食材明細主料豬肝(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)圓葱(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油豬肝的做法步驟1、熟豬肝適量,切片!2、胡蘿蔔去皮,洗乾淨,切片!3、圓葱適量,切條!4、鍋裏適量油...
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紅油羊肝怎麼做-紅油羊肝的做法
  • 紅油羊肝怎麼做-紅油羊肝的做法

  • “最近女兒放假了,老窩在家裏看電視,就怕對眼睛不好,從網上科普了一下,説動物性的食物含鋅一般比植物性的食物多得多,而且更易吸收,而動物肝類含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要...
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紅油豬肝粉怎麼做-紅油豬肝粉的做法
  • 紅油豬肝粉怎麼做-紅油豬肝粉的做法

  • “我喜歡鮮麪條,少爺他爹喜歡米粉,就給他做了超辣的米粉。”食材明細主料米粉(120g)豬肝(適量)輔料絲瓜(1小根)食用油(半匙)調料泡椒(幾個)葱姜(適量)油辣子(適量)食鹽(3g)生抽(10g)雞精(2g)白糖(3g)超辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油豬肝粉的做法步驟1、豬肝洗淨切片。2、清水反覆清洗至水...
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瘦肉豬肝麪怎麼做-瘦肉豬肝麪的做法
  • 瘦肉豬肝麪怎麼做-瘦肉豬肝麪的做法

  • “在我很小很小的時候,家裏每年都要殺年豬,媽媽總會用新鮮的豬肝和瘦肉一起煮成湯,然後配上青菜和麪條,在那個年代,是多麼難得的美味呀,因為過年要送豬肉孝敬爺爺奶奶和外公外婆,還要賣掉一大半,賣的錢當我們來年的學費,餘下的豬肉已經不多了,用來招待新年來的親朋好友,所以,並不是經...
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紅油鴨肝怎麼做-紅油鴨肝的做法
  • 紅油鴨肝怎麼做-紅油鴨肝的做法

  • “因肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,所以鴨肝具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料滷鴨肝(5個)白芝麻(1茶匙)香菜(2根)蒜末(3瓣)油辣子(1勺)輔料生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(1茶匙)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油鴨肝的做法步驟1、...
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蠔油臘豬肝怎麼做-蠔油臘豬肝的做法
  • 蠔油臘豬肝怎麼做-蠔油臘豬肝的做法

  • 食材明細主料臘豬肝(適量)輔料蠔油(適量)辣椒油(適量)香葱(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油臘豬肝的做法步驟1、備臘豬肝2、切片,切點香葱3、擺盤4、菜上香葱5、淋上蠔油,辣椒油6、拌勻上桌...
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豬肝蓋面怎麼做-豬肝蓋面的做法
  • 豬肝蓋面怎麼做-豬肝蓋面的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料葱白(適量)薑絲(適量)配料泡米椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肝蓋面的做法步驟1、1-3圖,準備材料:豬肝用生抽、鹽、胡椒粉、料酒、生粉拌好。2、瘦肉。3、泡米椒、葱白、薑絲。4、熱油,下泡米椒、葱白、薑絲炒香。5、下豬肝翻炒(一...
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麻油豬肝怎麼做-麻油豬肝的做法
  • 麻油豬肝怎麼做-麻油豬肝的做法

  • “月子餐:麻油豬肝有破血功效,將子宮內的血塊打散以利排出,豬肝的營養是豬肉的十倍,蛋白質含量很高,所含氨基酸與人體接近,易被吸收利用。同時可以幫助女性補血,豬肝裏面含有很高的鐵質。黑麻油的功效就是補血,其次可使新媽媽的乳汁分泌更順暢。奶好,寶寶就好帶,媽媽更省心;”食材明...
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麻油豬肝湯怎麼做-麻油豬肝湯的做法
  • 麻油豬肝湯怎麼做-麻油豬肝湯的做法

  • “藥補不如食補這是一道非常營養的湯菜。豬肝配以麻油會非常的滑嫩的。再配韭菜和豬肝都是補血的。這道菜對貧血有非常好的療效。”食材明細主料豬肝(一塊)生薑(一塊)香菜(一根)韭菜(二兩)輔料麻油(二匙)雞精(少許)料酒(半匙)白醋(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油豬...
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油爆豬肝怎麼做-油爆豬肝的做法
  • 油爆豬肝怎麼做-油爆豬肝的做法

  • “豬肝有補血益氣作用,貧血的人,女人月經期間都可以進食豬肝,一起學起來吧。”食材明細主料豬肝(250g)輔料蒜苗(3根)調料油(適量)鹽(適量)青椒(適量)辣椒粉(適量)大蒜頭(適量)生抽(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)油爆豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片。2、加入鹽,生抽,胡椒粉醃製一...
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蠔油香煎豬肝的做法 耗油香煎豬肝 蠔油香煎豬肝怎麼做
  • 蠔油香煎豬肝的做法 耗油香煎豬肝 蠔油香煎豬肝怎麼做

  • “據説多吃豬肝可以補鐵,我和老公都有點貧血,煮着吃有點腥,平常就愛煎豬肝吃。還可以加點瘦肉一起煎也很不錯,由於我們就兩人吃,今天就沒加了。”食材明細主料豬肝(適量)姜(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油香煎豬肝的...
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豬肝麪怎麼做-豬肝麪的做法
  • 豬肝麪怎麼做-豬肝麪的做法

  • “營養美味,補血佳品。”食材明細主料新鮮麪條(100g)豬肝(50g)輔料白菜葉(50g)木耳(3塊)調料鹽(適量)豆瓣醬(1勺)姜碎(1勺)芝麻油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豬肝麪的做法步驟1、麪條放入清水中煮開。2、加入涼水再次燒開。3、把一勺芝麻油和豆瓣醬放入湯鍋裏炒散,放入豬肝滑炒...
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葱油豬肝怎麼做-葱油豬肝的做法
  • 葱油豬肝怎麼做-葱油豬肝的做法

  • “豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,豬肝不僅可以明目,也是最理想的補血佳品之一。孩子大人適當的吃點,對身體很好的。豬肝對人身體有好處,要怎麼做才好吃呢?醬爆豬肝、滷豬肝、炒豬肝,是不是都吃煩了?那今天就和大家分享一道豬肝的特別吃法——葱油豬肝,做法超級簡單,做...
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油炸豬肝怎麼做-油炸豬肝的做法
  • 油炸豬肝怎麼做-油炸豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(300g)輔料薑末(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨,放水裏泡30分鐘去血水2、把泡好的豬肝拿出瀝水,切成薄片備用3、切好的豬肝放入容器內,加入所有調料和薑末拌均,醃15分鐘4、...
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豬肝炒油麥菜怎麼做-豬肝炒油麥菜的做法
  • 豬肝炒油麥菜怎麼做-豬肝炒油麥菜的做法

  • 食材明細主料油麥菜(200克)豬肝(165克)輔料蒜末(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肝炒油麥菜的做法步驟1、食材:油麥菜(已清洗切開)、豬肝(已切片浸泡在清水中)、蒜末2、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水,撈出控幹一些水分,加適量的料酒。3、加適量...
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豬肝炒麪怎麼做-豬肝炒麪的做法
  • 豬肝炒麪怎麼做-豬肝炒麪的做法

  • “豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義,把豬肝放入炒麪裏,豬肝特別嫩,炒麪味道也特別好吃,喜歡吃豬肝的朋友,值得一試哦。”食材明細主料麪條(250g)輔料食用油(適量)鹽(適量)...
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油豆腐炒豬肝怎麼做-油豆腐炒豬肝的做法
  • 油豆腐炒豬肝怎麼做-油豆腐炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(一塊)韭菜(一小把)油豆腐(五個)輔料澱粉(適量)料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒豬肝的做法步驟1、材料:豬肝、韭菜2、油豆腐3、將韭菜洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將油豆腐放在案板上切開,待用。6、將豬肝放...
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紅豆豬肝湯的做法 冬日鮮湯——紅豆豬肝湯 紅豆豬肝湯怎麼做
  • 紅豆豬肝湯的做法 冬日鮮湯——紅豆豬肝湯 紅豆豬肝湯怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(250g)大紅豆(400g)輔料胡蘿蔔(一個)幹豆腐皮(適量)配料胡椒粉(適量)小粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅豆豬肝湯的做法步驟1、原料:新鮮豬肝2、原料:煮熟的大紅豆3、胡蘿蔔去皮後洗乾淨,再切成片備用。4、新鮮豬肝用清水洗淨切成小片。5、將...
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紅燒豬肝怎麼做-紅燒豬肝的做法
  • 紅燒豬肝怎麼做-紅燒豬肝的做法

  • 食材明細主料前夾肉(300g)豬肝(300g)輔料蠶豆醬(2勺)蒜瓣(2顆)糖(10g)鹽(5g)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒豬肝的做法步驟1、新鮮前夾肉、豬肝切片2、肥豬肉先下鍋,煉油,根據個人愛好決定時間,燒久一點,肥肉會幹一點;反之責膩點3、加入蒜子提香4、加入料酒去除腥味,我放的比較多,大...
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油麪筋豬肝炒牛心菜怎麼做-油麪筋豬肝炒牛心菜的做法
  • 油麪筋豬肝炒牛心菜怎麼做-油麪筋豬肝炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(半顆)豬肝(1塊)油麪筋(6個)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麪筋豬肝炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜2、豬肝3、油麪筋4、將牛心菜清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、將豬肝放在案板上切成片。7、放...
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油菜拌豬肝的做法 孕婦食譜--油菜拌豬肝 油菜拌豬肝怎麼做
  • 油菜拌豬肝的做法 孕婦食譜--油菜拌豬肝 油菜拌豬肝怎麼做

  • “營養價值豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素,有補肝、明目、養血的功效,特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。油菜拌豬肝是孕前的一款好食譜。”食材明細主料豬肝(250克)輔料醋(3克)白砂糖(5克)醬油(5克)鹽(3克)味精(1克)大蒜(6克)八角(2克)花椒(1克)大葱(6克)姜(4克)配料...
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