- “奶奶病了,一直在家不能出門,所以總是想研究用新鮮食材給她改善一下。今天用的是新鮮的四季豆,和超市裏能買得到的培根。賣點是簡單~易學~好上手~因為培根本身有油脂所以不用別的植物油,而且培根有鹹味所以基本上,食鹽,味精也是可以省略了的。很簡單吧~下面我們就開始吧!希望大...
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- “豇豆的做法可以燒製熱菜,也可以醃製泡菜,還可以晾曬乾菜。同樣一種食材,由於加工方法的不同,成品菜餚的口感和口味差別很大。這道“培根豇豆”就是用燒製的方法烹製的一道熱菜。”食材明細主料培根(50克)豇豆(500克)輔料油(10克)鹽(3克)生抽(8克)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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- 食材明細主料豆角(200g)培根(1包)蒜米(3粒)輔料食用油(適量)鹽(適量)燒烤醬(適量)蠔油(5g)黑胡椒(少許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根卷豆角的做法步驟1、準備材料2、將豆角洗乾淨切段備用,蒜米切碎3、用鍋裝好水燒開,再加入適量的油和鹽,把豆角放進去過水,用碗裝好4、再另外用個小...
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- “紫蘇肉末培根炒豆角”食材明細主料豬肉(適量)培根(適量)醬油(適量)蝦皮(適量)輔料豆角(適量)紫蘇(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇肉末培根炒豆角的做法步驟1、洗乾淨材料2、肉和蝦皮一起剁成肉末後加醬油和油醃製一會;豆角切成粒;紫蘇切段3、由於豆角比較難熟,先翻...
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- 食材明細主料高筋麪粉(200克)雞蛋(1個)酵母(4克)糖(20克)輔料牛奶(100克)配料培根(1條)洋葱(適量)甜玉米(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱培根牛角包的做法步驟1、準備好所有食材。2、把培根和洋葱切成丁。3、煎鍋燒熱,不要放油,下入培根洋葱丁炒香。4、再加入甜玉米粒攪拌均...
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- “培根豆角,中西合璧,絕配!”食材明細主料培根(1袋)豆角(300克)輔料油(適量)黑胡椒粉(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根豆角卷的做法步驟1、準備材料,豆角洗淨切段。2、將豆角用油煎一下,煎到表皮變皺即可。3、培根一切兩段。4、用培根肉把熟豆角(3、4根)卷...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆角:適量培根:適量輔料白糖:少許鹽:1/4小勺生抽:少許蒜末:適量味精香油:少許具體步驟1.豆角擇去兩頭的老筋,洗淨切成絲,培根切成片。2.蒜拍破,切成蒜粒。3.鍋裏放少許油,油熱後放入蒜粒煸炒至微黃色。4.下入培根翻...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量輔料油:適量具體步驟1.將新鮮的土豆洗淨,整個放到清水裏泡10分鐘,(圖1)利用這個時間將培根和洋葱切成碎。2.將土豆連皮切成小瓣。3.中火燒熱油,放入土豆角.中火慢慢炸製成金黃色,然後取出炸熟的土豆...
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- “豆角這樣燜來吃味道超級好吃,一般有些人燒豆角會過一道油,我用的辦法是燜,不浪費油,還好吃。不上火。”食材明細主料豆角(500克)培根(適量)大蒜(幾個)葱花(一根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10克)鹽(1克)生抽(少許)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根燜豆角的做法步驟1、培根切斷,...
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- 食材明細主料冬瓜(半斤)培根(適量)調料豆瓣醬(適量)生抽(1勺)老抽(1小勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜培根的做法步驟1、冬瓜切片培根切片。2、油熱放培根翻炒。3、再放入冬瓜翻炒。4、放豆瓣醬生抽老抽料酒翻炒均勻蓋鍋蓋小火悶煮幾分鐘。5、關火裝盤撒熟芝麻。...
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- “老公買了七彩燈籠椒,想想又做沙拉太無聊,突然靈感飄過,這次把燈籠椒變成配角吧,於是便有了這道奇特的菜餚的誕生,製作過程中特興奮,帶着美好的心情做出來的飯菜也會好吃的,真的!”食材明細主料四季豆(200克)培根(150克)輔料燈籠椒(2個)蒜(2)生薑(適量)燕麥片(少許)蘋果(半個)配料鹽(適量)橄欖...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料培根:50豆角:250輔料蒜:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.豆角去掉老筋洗淨2.切成細絲備用3.培根切成合適的大小4.鍋內放少量油,放入培根炒香,然後放入蒜片炒香5.放入豆角絲翻炒至熟6.最後調入鹽和雞精即可出...
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- “意大利是個很浪漫的國度~~~它的人文風情令人嚮往~~它的飲食文化令人垂涎~~説起意大利,大家最先想到的一定是披薩和意麪吧~~~O(∩_∩)O~披薩我倒是經常烤,意麪卻做得少~~今天這道【培根意麪】不同於以往的“肉醬面”,清清爽爽,很適合節後飲食~~~”食材明細主料意大利麪(200g)...
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- “入秋後這菜一定要多吃,酸酸的,脆脆的,開胃又健脾,放在中秋家宴上再合適不過了,解酒解膩,還特別下飯。”食材明細主料培根肉(5片)酸豆角(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)小米椒(1個)鮮雞汁(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)培根肉炒酸豆角的做法步驟1、冷凍...
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- “下班了,肚子很餓,一個人在家,吃點啥呢?懶得燒大餐,量多吃不掉就是浪費,那不如嘗試下5分鐘的菜餚吧!現在剛好是四季豆的季節,鹹香的培根配鮮嫩的四季豆,營養又美味哦,果斷做起!”食材明細主料四季豆(適量)培根(4片)輔料蒜蓉(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:200培根:100輔料油:適量大蒜:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.豆角洗淨,去筋,斜刀切成絲狀2.將蒜切成蒜末,備用3.培根切成小塊4.鍋裏熱油,將培根放入鍋裏煸炒,將肥油儘量煸出去5.倒入豆角絲,加入蒜末一起翻炒...
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- 食材明細主料荷美爾超值精選培根(五片)四季豆(300g)芽菜(30g)輔料薑末(少許)蒜末(少許)幹辣椒(五個)花椒(五粒)鹽(1g)雞精(1g)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸培根辣四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨,去老筋,切成小段。超值精選培根切段,芽菜洗淨切碎末備用2、鍋中放油,燒至六七成熱,...
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- “一直想做一次正宗的GratinDauphinois,為啥呢,因為這其實是我們阿爾卑斯山Dauphiné大區的傳統菜呢!貨真價實的山區特色。其實呢,法餐裏gratin是個非常普遍的菜式,這個詞在法語裏的意思就是“用麪包屑或乾酪絲撒在菜面上烘烤的烹飪法”。所以其實所有用奶酪焗的意麪、菜、肉...
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- 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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- 食材明細主料培根(2片)四季豆(400克)橄欖菜(適量)輔料生抽(少許)葱(少許)鹽(少量)雞粉(少量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根欖菜四季豆的做法步驟1、培根兩片,切成短絲,也可以切丁。2、四季豆洗乾淨,切成丁,下開水煮熟。3、蒜切片,葱切小段,可以加一顆小紅辣椒4、鍋加熱,倒入比一...
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- “培根特有的鹹香味合着土豆的粉糯,單吃或是下飯都是不錯哦”食材明細主料培根(適量)土豆(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成片。2、用清水沖洗去澱粉。3、培根切小片。4、鍋中放油,下入培根小...
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- “浸透辣椒和黑胡椒味道的薯角,一口咬下去,熱氣噴薄而出,隨之而來的是幹香軟糯的口感,那種豐滿肥厚的感覺非常過癮,絕非薯條和薯片能比。”食材明細主料土豆(200克)輔料培根(30克)百里香(5克)洋葱(1/4個)辣椒碎(2克)食用油(適量)配料黑胡椒碎(3克)鹽(5克)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香草...
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- “今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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- “豌豆含有蛋白質脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸、植物凝集素、赤黴素A2等成份,祖國醫學認為它性味甘,平;有各中下氣,利小,解瘡毒之功效。”食材明細主料培根(適量)青豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)配料鹽(少許)味達美(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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- “在我的印象裏,好像沒有女孩子不愛土豆的,各種吃法百吃不膩我也一樣,好像肯德基裏的薯條吃多了也就沒味兒了,前天自己炸了下薯條雖然口感也不錯但是總覺得還是太平常,就又開始倒騰了,這不還真研究出一個新吃法來培根香草薯角-----浸透辣椒和黑胡椒味道的薯角,吃起來鹹而焦香,讓...
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