培根四角豆怎麼做-培根四角豆的做法

熱菜
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“奶奶病了，一直在家不能出門，所以總是想研究用新鮮食材給她改善一下。

今天用的是新鮮的四季豆，和超市裏能買得到的培根。

賣點是簡單~易學~好上手~

因為培根本身有油脂所以不用別的植物油，而且培根有鹹味所以基本上，食鹽，味精也是可以省略了的。

很簡單吧~下面我們就開始吧！

希望大家可以喜歡~”

食材明細

主料

四角豆 （適量）
培根（適量）

輔料

蒜末（適量）

配料

食鹽（適量）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

培根四角豆的做法步驟

1、新鮮的四角豆，嘻嘻，買回來給奶奶換一下口味，可能是去的比較晚，四季豆的葉片邊有一點兒黑。
2、感覺葉邊有些不新鮮的就用剪刀剪掉，(*^__^*)嘻嘻……。
3、斜刀，切成小塊，準備燒水焯一下~~~因為豆角不熟會中毒的~大家一定要注意哦~~~~~。
4、用滾水焯一下，注意咯~這裏有個小常識，可以滴幾滴油，這樣四角豆焯完水之後一樣鮮亮~。
5、注意看四角豆的顏色，變化深色之後就撈出備用，開始準備培根~~~~~。
6、新鮮培根~~~超好味~~~超市裏都可以買到~做菜很不錯的~~~。
7、切成小片，沒關係，不用切得很碎，也不用很大塊，因為培根遇熱之後肥肉就會化掉哈哈，~~~~~~。
8、熱鍋，不用放油，因為培根自身有很多油脂~~~~熱鍋開始炒培根碎~香啊~~這個時候超香~~~~~~~。
9、看培根的肥肉都變成油的時候，放一些蒜末~之後繼續翻炒，準備放四角豆咯~這個時候香的很~~~~~~。
10、放入四角豆繼續翻炒~~因為培根有鹹味所以鹹鹽和味精基本上也可以省下了~O(∩_∩)O哈哈~省事吧！我奶奶剛出院，不能吃太鹹的，所以不放調料了，清點一點更不錯~~(*^__^*)嘻嘻……繼續翻炒一下準備出鍋~(≧▽≦)/~啦啦啦。
11、出鍋~(≧▽≦)/~啦啦啦香死個人~~~超愛~培根四季豆~~~~~。
12、最後~(≧▽≦)/~啦啦啦奶奶很喜歡~(*^__^*)嘻嘻……希望大家也會喜歡，另外，希望大家能告訴我一些止咳的方法~。O(∩_∩)O謝謝啦~~~~~~~~~。