- “糖醋菜餚酸甜可口,也很特別開胃,很多人都喜歡吃這類菜,要説最經典的還是要數糖醋排骨,色澤亮麗、酸甜適口、軟爛脱骨,超級好吃。”食材明細主料豬肋排(適量)輔料水(150毫升)姜(適量)大料(適量)調料冰糖(100克)醋(150毫升)醬油(150毫升)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)糖醋排骨的做法步驟...
- 24644
- 食材明細主料雞爪(15個)輔料料酒(適量)薑片(四五片)調料生抽(120g)醋(60g)白糖(70g)小米辣(10個)蒜(7、8個)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脱骨雞爪的做法步驟1、洗淨雞爪,去指甲(懶了沒去,脱骨時候去的),冷水下鍋,放點料酒和薑片去腥,煮15分鐘左右出鍋冷水沖洗乾淨浮油浮沫,開始脱骨。2、脱...
- 6738
- 酸。脱骨李子是李子的一個品種,成熟後果核和果肉會分開。脱骨李子的品種很多,主要成熟於六月份至七月份。未成熟的脱骨李子表面顏色是青綠色,入口酸味相對較重,略澀口。成熟的脱骨李子外表顏色是青黃色,入口酸甜,果肉清脆,果核較小,汁水充足。脱骨李子的吃法多樣,可以直接食用、炸...
- 6276
- “肘子在宴席上應該算作“大菜”,這並不是因為肘子多麼珍貴,關鍵是它耗費的烹飪時間較長,成品菜餚的形狀、色澤誘人眼球;再有就是肘子的肉質受人喜愛,肥肉不膩、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹製一款“脱骨肘子”解解饞。”食材明細主料豬肘子(1個)冷凍老湯(800克)輔料油(1湯匙)鹽(1...
- 5008
- “想吃酸甜排骨,又嫌麻煩的寶寶們,今天為大家展示一下酸甜排骨怎樣easy做出來,不麻煩,除了醃製排骨,只要一瓶勁霸果味酸甜汁,不用再添加任何調味料了,大家不妨試一試!”食材明細主料排骨(300g)勁霸果味酸甜汁(140g)輔料鹽(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蛋黃(一個)糖(適量)洋葱(適量)菠蘿(適量)麻油(適量...
- 24864
- “這道甜酸排骨深深地征服了我家大小十個娃娃的味蕾,每次飯桌上有這道菜,他們總是能吃得很香,到最後湯汁都不剩,愛吃甜酸的朋友可以試試喲”食材明細主料排骨(500克)輔料番茄(2個)菠蘿(1個)食用油(300克)米醋(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)鹽(少於)十三香(少於)料酒(少於)麪粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)原...
- 18022
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500輔料白砂糖:3勺醬油:4勺白醋:2勺金桔酒或者白酒:1勺水:5勺具體步驟1.先把醬汁調好,一勺酒,這是我媽媽自己醃製的金桔酒,沒有的話可以用白酒代替2.加兩勺白醋3.加三勺白砂糖4.再加四勺醬油5.五勺清水6....
- 13754
- 食材明細主料脊骨(1000克)輔料葱(適量)調料良姜(適量)八角(2枚)花椒(適量)丁香(4個)白芷(適量)山柰(適量)生抽(3匙)老抽(2匙)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脱骨脊骨的做法步驟1、脊骨焯水之後放入紫砂煲,加入清水。2、放入老抽。3、放入生抽。4、加入鹽。5、加入所有香料。6、高火燒開,轉自...
- 28781
- “這是我第一次嘗試做酸甜排骨,自己也很喜歡吃這道菜,所以打算學習一下,也請各路高手指教。有一次在外面吃飯,點了個果味排骨,盤子就用了梨和火龍果點綴,所以昨晚剛好有買草莓,我也學着用水果點綴一下啦。哈哈哈”食材明細主料排骨(250g)鹽(5g)醬油(10g)輔料醋(100g)白砂糖(10g)紅糖(10g)酸...
- 11529
- “之前小姨送了兩瓶自己做的酸梅醬,吃了一些,剩下的放了些時間竟然有點發酵出淡淡的酒香。用酸梅醬代替醋做出酸甜口味的排骨,別有一番風味~~~”食材明細主料豬排骨(適量)輔料自制酸梅醬(適量)配料冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)...
- 22451
- 酸。脱骨李子是李子的一個品種,成熟後果核和果肉會分開。脱骨李子的品種很多,主要成熟於六月份至七月份。未成熟的脱骨李子表面顏色是青綠色,入口酸味較重,略澀口。成熟的脱骨李子外表顏色是青黃色,入口酸甜,果肉清脆,果核較小,汁水充足。脱骨李子的吃法多樣,可以直接食用、炸制、...
- 5433
- 四川脱骨李味道是甜的,但是也有極少部分成熟度不夠味道是酸的。1、脱骨李子生長在四川,四川有着肥沃的土地,還有着良好的水源,再加上天然的太陽照射着,良好的生長環境讓脱骨李變得更加豐富、甜和美味。2、四川的脱骨李是不打農藥也不打激素的,都是靠它們的自然野蠻生長,雖然個頭...
- 14854
- “零廚藝也可以做的酸甜排骨,酸甜適口又酥爛,做法簡單還易懂,太好吃了😋糖醋排骨是一道營養價值比較高的菜餚,氣血不足,陰虛納差者可以多吃糖醋排骨。”食材明細主料排骨(500克)輔料生抽(1勺)白糖(3勺)醋(3勺)蠔油(1勺)鹽(小勺)料酒(1勺)老抽(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜排骨的...
- 18800
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬排骨:400輔料油:適量陳醋:適量鹽:適量生抽:適量生粉:適量白沙糖:適量具體步驟1.市場買回新鮮的排骨.2.排骨焯水後沖洗乾淨.3.放鹽,油,生抽,生粉拌均勻醃十分鐘.4.放水,陳醋,沙糖,調好酸甜汁.5.熱鍋下油,把...
- 8414
- 李子的品種有很多。在日常生活中,我們看到市面上有各色各樣的李子,有的是脆青的,有的是脆紅的,有的是青黃的……成熟的脱骨李子就是鮮青黃色的。脱骨李子,又叫“脆李”,是我國四川的一種李子的種類。脱骨李子並不是沒有核,而是它的果肉與果核會分開,因而名叫脱骨李子。只要我們拿...
- 17497
- 食材明細主料雞爪(10個)大蒜(適量)小米辣(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)白醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)脱骨雞爪網紅酸辣款的做法步驟1、雞爪洗好減去指甲尖,涼水下鍋,放入鹽少許。葱姜八角料酒開火煮2、煮15分鐘關火3、煮好的雞爪放入涼水裏面。放冰箱...
- 28072
- “排骨各家有各家的做法,同一家也有不同的做法,做什麼怎麼做,看自己喜歡和習慣。年初心血來潮,醃了一些酸梅曬了起來,卻發現如今的自己早已不如當年,一顆就開始有酸掉大牙的感覺,做辣椒呢,又不太敢吃那麼多辣椒了,所以就想辦法各種消耗了。拿來燒排骨代替醋也是相當不錯的。”食材...
- 16795
- “炎熱度夏季就要來來,在家裏招待朋友們,除了拍黃瓜拌涼粉,作為一個熱情好客的女主人,咱們總得有那麼幾個鎮得住場面的菜不是。來今天教大家做一道好吃又倍有面子的涼拌菜。”食材明細主料雞爪(10只)輔料青檸檬(半個)百香果(半個)大蒜(5瓣)生抽(20克)陳醋(35克)白糖(15克)小米辣(2個)香菜(2根)...
- 27649
- 食材明細主料雞爪(適量)輔料檸檬(半個)糖(適量)醋(適量)香菜(適量)蒜(兩頭)生抽(適量)辣椒(適量)香油(適量)味達美(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸辣脱骨雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨,去掉骨頭。2、切小塊,容易入味。3、先用水焯一下雞爪去髒末,再重新鍋裏到水放料酒煮雞爪,喜歡嚼勁就...
- 8906
- 四川擁有着天府之國的稱號。有着非常肥沃的土地,還有着優良的水源。再加上天然的太陽照射着,讓四川脱骨李更加的變得豐富甜膩。如今社會的越來越重視這種綠色的有機水果。我四川的正好的襯托了,這種水果的誕生和運用。四川的脱骨李是不打農藥也不打激素的靠他自己四川本地的...
- 27955
- “常有人説粵菜偏甜偏淡,其實不然粵菜除了辣之外,酸甜苦鹹都有就像一道排骨可以做成鹹的豆豉蒸排骨可以做成略苦的苦瓜炒排骨也可以做成酸甜的菠蘿甜酸排骨主材是決定一道菜的鮮而調料和配料就決定了這道菜的味所以説,每個廚房都像是魔法城堡一樣樣的食材運進去一道道的美食...
- 24374
- 甜。脱骨李是脆李的別稱,一般是在6月下旬成熟,成熟以後肉質緊密皮薄離核,口感非常的清脆爽口,味道甜且香,食用價值也比較高。脱骨李子甜主要得益於四川的氣候和環境,這裏晝夜温差大、肥沃的土壤有助於糖分的合成,既可新鮮的食用,又可以製成罐頭、果脯食用。...
- 5979
- 我們平時都非常的喜歡吃美食,比如吃一些水果蔬菜,或者是一些肉類,當然我們平時還會吃一些水果或者是烤肉。我們如果吃水果的話就有很多的人喜歡吃脱骨李,那麼就有很多人想要問一個問題,那就是脱骨李是哪裏產的。不知道這個問題的答案,趕緊看下去吧。一、脱骨李是哪裏產的我們很...
- 26583
- “酸甜排骨有很多種做法,一般都是把排骨淹制好放油鍋裏炸成金黃色,再放番茄汁燜。女兒喜歡吃酸甜排骨,但及易上火,我不敢油炸做成煮婦版的酸甜排骨,雖然做得不好,女兒喜歡吃做媽媽的就覺得做成功了哈!”食材明細主料排骨(300G)黃色彩椒(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料白糖(適量)白醋(適量)番茄...
- 16597
- “屬川菜系,口感麻辣,吃起來比較過癮,是愛吃辣的人士的最愛。”食材明細主料鳳爪(10只)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(1顆)花椒(適量)香葉(一小片)乾紅辣椒(6個)郫縣豆瓣醬(1勺)麻辣香鍋底料(少許)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脱骨鳳爪的做法步驟1、將雞爪去掉指甲,冷水下鍋,倒入...
- 31270