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關於青椒香腸炒腐竹的做法的餐飲百科

青椒香腸炒腐竹怎麼做-青椒香腸炒腐竹的做法
  • 青椒香腸炒腐竹怎麼做-青椒香腸炒腐竹的做法

  • 食材明細主料香腸(2根)青椒(130克)腐竹(55克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒香腸炒腐竹的做法步驟1、食材:香腸、青椒(已去蒂去籽切開)、腐竹(已泡發)2、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待用。3、將香腸放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒...
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腐竹炒香腸怎麼做-腐竹炒香腸的做法
  • 腐竹炒香腸怎麼做-腐竹炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(400克)蒜末(適量)腐竹(200克)輔料玉米油(10毫升)生抽(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒香腸的做法步驟1、腐竹需提前用開水煮軟,香腸用鍋蒸10分鐘。腐竹切斷,香腸切片。2、將鍋燒熱,倒入玉米油,將腐竹少許炒片刻。3、倒入切好的香腸翻炒片刻即可。...
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青紅椒炒香腸怎麼做-青紅椒炒香腸的做法
  • 青紅椒炒香腸怎麼做-青紅椒炒香腸的做法

  • 食材明細主料雙匯香腸(1根)輔料青椒(1個)紅椒(1個)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒香腸的做法步驟1、雙匯香腸切滾刀塊2、青紅椒各一個,去籽切三角形狀3、鍋裏熱油放入香腸4、煎至香腸微煎即可5、放入青紅椒,加入生抽兩勺,蠔油一勺炒至辣椒熟即可...
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青椒腐竹炒肉片怎麼做-青椒腐竹炒肉片的做法
  • 青椒腐竹炒肉片怎麼做-青椒腐竹炒肉片的做法

  • “用一盤開胃又下飯菜搭配着一碗清新飽滿的白米飯,是上班忙碌回到家身心疲憊朋友們的最常選擇。這道青椒腐竹炒肉片吃起來非常的美味,也非常的下飯,更重要一點的是,它的做法非常的簡單,只需要將瘦肉、腐竹、青椒這幾種食材處理好了之後,搭配着各種調料一起炒制即可,只用花上你幾...
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腐竹炒臘腸怎麼做-腐竹炒臘腸的做法
  • 腐竹炒臘腸怎麼做-腐竹炒臘腸的做法

  • “腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹由黃豆製成,具有與黃豆相似的營養價值,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾,幾乎適合一切人食用。今天就用腐竹搭配臘腸一起炒,本來沒有什麼味道的腐竹因吸收了香腸的油膩後立馬變得香醇潤澤,而香腸因為腐竹的存在...
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青椒腐竹怎麼做-青椒腐竹的做法
  • 青椒腐竹怎麼做-青椒腐竹的做法

  • “腐竹是將豆漿加熱煮沸後,經過一段時間保温,表面形成一層薄膜。具有極高的營養價值,挑選腐竹時要選色澤黃白,油光透亮,為枝條或片葉狀,質脆易折,太黃或太白的都不建議選用。泡腐竹宜用冷水,熱水泡腐竹易碎。”食材明細主料幹腐竹(60g)瘦肉(150g)青椒(3個)輔料玉米油(1湯匙)鹽(1小勺)黃豆醬...
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香腸炒青椒怎麼做-香腸炒青椒的做法
  • 香腸炒青椒怎麼做-香腸炒青椒的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)青椒(適量)輔料玉米油(2勺)生抽(1勺)鹽(少許)葱(適量)姜(適量)紅辣椒(少許)澱粉(一勺《加水調開》)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒青椒的做法步驟1、青.紅辣椒,洗淨切好。2、香腸,葱.姜準備好。3、水澱粉,準備好。4、鍋內放油,倒入香腸,葱姜。5、炒出香味。6、倒...
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青蒜香腸炒豆腐的做法 青蒜香腸炒壓板豆腐 青蒜香腸炒豆腐怎麼做
  • 青蒜香腸炒豆腐的做法 青蒜香腸炒壓板豆腐 青蒜香腸炒豆腐怎麼做

  • “簡單的家常菜,很下飯的。”食材明細主料青蒜(六根)壓板豆腐(一方塊)輔料鹹香腸(半截的量)配料植物油(一勺)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香腸炒豆腐的做法步驟1、自栽的青蒜剝去老葉,掐去黃稍,2、壓板豆腐一塊,已經切小塊煎好的3、鹹香腸,用了半根4、將青蒜...
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青椒香腸炒香乾怎麼做-青椒香腸炒香乾的做法
  • 青椒香腸炒香乾怎麼做-青椒香腸炒香乾的做法

  • 食材明細主料青椒(135克)香腸(80克)香乾(155克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香腸炒香乾的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、香乾、香腸。2、將香乾和香腸放在案板上分別切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。4、接着,合入切好的香乾和青椒...
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青椒腐竹炒花生仁怎麼做-青椒腐竹炒花生仁的做法
  • 青椒腐竹炒花生仁怎麼做-青椒腐竹炒花生仁的做法

  • 食材明細主料花生仁(100克)青椒(45克)腐竹(25克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒腐竹炒花生仁的做法步驟1、材料:青椒、花生仁(已煮熟)2、腐竹(已泡發)3、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將已泡發的腐竹清洗一下。6、放在...
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胡蘿蔔青椒炒腐竹怎麼做-胡蘿蔔青椒炒腐竹的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒腐竹怎麼做-胡蘿蔔青椒炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(200克)輔料青尖椒(2個)胡蘿蔔(8片)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青椒炒腐竹的做法步驟1、大盆中加半勺鹽和適量温水,放入腐竹泡浸半小時2、胡蘿蔔切片,青椒去籽後切片3、取一個小碗,調入一勺生抽、一勺蠔油、適量清水調成味...
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青椒燉腐竹結怎麼做-青椒燉腐竹結的做法
  • 青椒燉腐竹結怎麼做-青椒燉腐竹結的做法

  • “腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,捲成桿狀,經過烘乾而製成的。腐竹以顏色淺麥黃,有光澤,蜂窩均勻,折之易斷,外形整齊的質佳。腐竹是豆製品的高檔食品,該產品營養價值之高,被人們廣稱為“素中之葷”,備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆製成,具有...
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腐竹炒青紅椒怎麼做-腐竹炒青紅椒的做法
  • 腐竹炒青紅椒怎麼做-腐竹炒青紅椒的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)輔料青椒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬油(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒青紅椒的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入泡開的腐竹4、倒入切絲洗淨的青紅椒5、加鹽糖醬油繼續煸炒。6、出鍋前加少許味精提味。7、成品。...
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豉香青椒炒香腸怎麼做-豉香青椒炒香腸的做法
  • 豉香青椒炒香腸怎麼做-豉香青椒炒香腸的做法

  • “這是很地道的湖南家常小炒,做法並不複雜,但味道要地道主要依賴於原產地最原汁原味的食材。家裏有老媽在湖南從鄉下親戚家弄來的自養豬肉,打碎手工灌製的香腸,滋味遠非工業化生產的普通香腸可比。用地道瀏陽豆豉加昨晚做批薩剩下的半棵青椒一炒,就成了一碗醇香味美的下飯菜。...
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青椒炒腐竹怎麼做-青椒炒腐竹的做法
  • 青椒炒腐竹怎麼做-青椒炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(2條)青椒(一個)胡蘿蔔(半根)輔料姜(適量)葱(適量)調料醬油(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發切小段,青椒,胡蘿蔔切片。2、切些姜葱。3、鍋裏熱油爆香葱姜。4、倒入腐竹翻炒均勻,加入豆瓣醬翻...
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青椒紅腸炒油豆腐怎麼做-青椒紅腸炒油豆腐的做法
  • 青椒紅腸炒油豆腐怎麼做-青椒紅腸炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅腸(適量)油豆腐(適量)香腸(少許)輔料鹽(少許)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒紅腸炒油豆腐的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入紅腸煸炒一分鐘。3、倒入青椒大火煸炒一分鐘。4、倒入豆腐大火快速翻炒。5、大火煸炒油...
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青椒豆丹腐竹怎麼做-青椒豆丹腐竹的做法
  • 青椒豆丹腐竹怎麼做-青椒豆丹腐竹的做法

  • 食材明細主料豆丹(半碗)腐竹(200克)輔料青椒(3個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒豆丹腐竹的做法步驟1、將豆丹放入鍋中煮熟。2、放入碗中備用。3、把腐竹切成寸段。4、青椒用刀削成小塊。5、切好葱、姜、蒜、辣椒...
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青椒蟶子炒腐竹怎麼做-青椒蟶子炒腐竹的做法
  • 青椒蟶子炒腐竹怎麼做-青椒蟶子炒腐竹的做法

  • 食材明細主料青椒(170克)蟶子(325克)腐竹(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒蟶子炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蟶子(已清洗焯熟)2、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待用。3、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。4、燒...
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香腸蟹棒炒青椒怎麼做-香腸蟹棒炒青椒的做法
  • 香腸蟹棒炒青椒怎麼做-香腸蟹棒炒青椒的做法

  • 食材明細主料香腸(1根)蟹棒(5條)輔料青椒(2個)蒜頭(1瓣)蒜苗(1顆)配料蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蟹棒炒青椒的做法步驟1、香腸切片蟹棒切小段青椒洗淨切小塊。2、蒜頭切粒蒜苗切小段。3、熱鍋熱油放香腸蟹棒稍微煎下。4、鍋裏食材撥一邊倒入青椒...
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青椒五花肉炒腐竹怎麼做-青椒五花肉炒腐竹的做法
  • 青椒五花肉炒腐竹怎麼做-青椒五花肉炒腐竹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒五花肉炒腐竹的做法步驟1、所有材料洗淨準備2、青椒切絲,五花肉切片3、鍋裏水燒乾,下五花肉煸炒下4、煸至五花肉金黃,讓五花肉出油5、煸至五花肉金黃,讓五花肉出...
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腐竹青椒炒肉怎麼做-腐竹青椒炒肉的做法
  • 腐竹青椒炒肉怎麼做-腐竹青椒炒肉的做法

  • “下飯好菜,老公的最愛··”食材明細主料腐竹(200g)豬肉(100g)青椒(200g)輔料大蒜(半頭)芹菜(兩棵)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹青椒炒肉的做法步驟1、準備好全部的原材料2、腐竹掰斷用冷水提前浸泡,泡開泡軟。3、青椒洗乾淨去蒂切碎。4、...
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青椒炒香腸怎麼做-青椒炒香腸的做法
  • 青椒炒香腸怎麼做-青椒炒香腸的做法

  • “鮮辣美味。”食材明細主料香腸(500g)輔料青椒(100g)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒香腸的做法步驟1、青椒去掉根部,切成絲,加入鹽碼味。2、香腸切成片蒸熟。3、把香腸片放入鍋中煸炒出油脂。4、把香腸撥到鍋周邊,放入青椒絲翻炒。5、讓香腸和青椒混炒出香...
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香腸炒青椒的做法 【山東】香腸炒青椒 香腸炒青椒怎麼做
  • 香腸炒青椒的做法 【山東】香腸炒青椒 香腸炒青椒怎麼做

  • “這是愛人過年的福利,老闆發的香腸,是熟的,可以涼拌也可以生吃,因為裏面放入了各種調料,所以味道非常好”食材明細主料香腸(兩根)青椒(兩個)輔料大葱(一根)花生油(適量)醬油(適量)醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒青椒的做法步驟1、準備好所需食材2、香腸切薄片備用3、青...
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青紅椒炒腐竹怎麼做-青紅椒炒腐竹的做法
  • 青紅椒炒腐竹怎麼做-青紅椒炒腐竹的做法

  • 食材明細主料青紅椒(適量)腐竹(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青紅椒炒腐竹的做法步驟1、把腐竹切成斜長條。2、把青紅椒切成絲。3、切好葱、姜。4、鍋坐火上,入油放葱、姜炸香。5、放入腐竹炒入味,稍炒後裝出備用。6、把...
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木耳腐竹炒青椒怎麼做-木耳腐竹炒青椒的做法
  • 木耳腐竹炒青椒怎麼做-木耳腐竹炒青椒的做法

  • “經常吃點木耳可以軟化血管,跟腐竹搭配也是素食美味~”食材明細主料木耳(些許)腐竹(些許)青椒(兩個)輔料蠔油(一點)生抽(一點)鹽(適量)糖(一點點)澱粉(一點點)黑胡椒粉(一點點)蒜蓉(一點)雞精(一點)料酒(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳腐竹炒青椒的做法步驟1、把腐竹跟木耳都事先泡發,...
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